第60章 傳藝（1 / 1）
林簡問道：“你們知道好好吃蛋糕屋是誰的產業嗎？”
方蕊道：“我只聽說老闆娘是北廊莊的，其他的就不知道了。”
林簡好奇道：“你們不是附近村莊的居民嗎？”
旗斌道：“我們是北範鎮隔壁鎮冬菇村的，對北廊莊的村民不瞭解。”
林簡恍然：“也就是說你們不知道孫義行這個人咯。”
夫妻二人搖了搖頭。
旗斌似乎聽出了些弦外之音，問道：“這個孫義行是什麼人，難道是北廊莊上的惡霸？”
林簡點了點頭，進一步說明道：“好好吃蛋糕屋的幕後東家就是這個孫義行，而他開這個蛋糕屋的目的就是為了讓他的灰色收入合法化。”
旗斌吃驚的看著林簡：“你是怎麼知道的？”
林簡道：“前幾天的那場演習你們知道吧？”
夫妻兩個連連點頭，表示知道。
林簡坦白道：“那本來不是一場演習，而是孫義行見我的生意太火，賄賂了商局的人汙衊我的蛋糕裡面摻雜了違禁品，結果這事驚動了北郊區探長艾佑印，在他的明察秋毫下，證明了我的清白，但為了掩飾鎮上局子裡那些探員們的愚蠢，所以才把這件事情定義成了演習。
艾探長為了彌補我的損失，告訴了我一些孫義行的事，他猜測這整件事情的幕後指使肯定是這個孫義行。”
夫妻二人恍然大悟，他們做夢都沒有想到今天還能聽到這樣的秘辛。
這時方蕊激動道：“不用懷疑了，扎咱們店鋪門口顧客車胎的人，肯定就是那個孫義行指使人乾的了！”
林簡剛才在門外就聽到了夫妻二人在談論這件事，現在陡然聽到方蕊談起，林簡好奇道：“扎車胎又是怎麼回事呢？”
旗斌嘆了口氣道：“兄弟你不知道，本來這條商業街上只有我們一家糕點屋，那時我們的生意火的不行，好好吃蛋糕屋老闆娘還經常來我們這裡串門，後才她就自己開了一家店，結果她的店鋪一開張，我家的店鋪就接連發生了怪事，不是門前顧客的輪胎被人紮了，就是突然停水斷電，總之就沒有好的時候，折騰的我們兩個人苦不堪言，後來好好吃糕點屋的生意比我們火了，我家店鋪才得以消停，以前我們只是懷疑好好吃蛋糕屋那女人，但是覺得她一個弱女子不至於幹這種缺德事，今天聽兄弟這麼一說，那鐵定是好好吃蛋糕屋背後撐腰的那個孫義行無疑了，真他嘛的可恨！”
聽完旗斌的述說，林簡心中冷笑一聲，孫義行，你這是多行不義必自斃呀。
原本林簡還擔心，光靠一番口舌，能不能拉攏住旗斌和方蕊兩夫妻，現在看來或許都不需要他擺出大道理。
想到這裡林簡很坦白的提醒道：“現在那個孫義行視我為眼中釘，既然我們是合作，那我就有必要提醒兩位一聲，那個孫義行可不是什麼好人，一旦你們這裡成了我的分店，生意也好了起來，他一定會針對你們，不知道你們怕不怕？”
聽了林簡的話後，旗斌忐忑的看了媳婦方蕊一眼，說道：“要不你回家裡去，我一個人在這頂著。”
方蕊激動道：“現在已經真相大白了，我們忍受了他們兩年了，是時候反擊了，你剛才也說了富貴險中求，再說了光天化日的那個姓孫的還害了咱們的性命不成，我不怕！”
林簡讚賞的看著夫妻二人，他的忠告也只是一種試探，畢竟沒有膽魄的人很有可能會成為牆頭草。
旗斌很懂的體貼自己的妻子，害怕讓妻子陷入未知的危險中，願意一個人承擔下所有，他雖然長得清瘦，但不失為一個大丈夫，更是一位好丈夫。
而方蕊雖然長得嬌小，但敢於直面危險，願意與丈夫共同承擔，是個可以共患難的好伴侶。
林簡很滿意兩人的表現，雙方又詳細談了一下合作的細節，很快達成了口頭協議。
但是這次林簡依然沒有提簽訂書面協議的事，旗斌卻提了出來：“我覺得我們應該簽訂一個協議。”
林簡道：“旗大哥是信不過我嗎？”
旗斌連忙擺手道：“我沒有那意思，我是怕林兄弟對我們不放心，立下協議我們雙方都能心安，畢竟以後我們等於是要依附在你的手下做生意了，如果因為沒有協議而引起了林兄弟的猜疑，對我們心生了芥蒂，那我們的生意可就要受影響了。”
林簡擺了擺手道：“我不會長期做糕點生意的，現在是我的起步階段，我沒有足夠的資金，所以需要賣技術賺錢，等我攢夠了足夠多的錢後，會投資其他專案，所以如果你們做的好的話，這條商業街的糕點生意以後全部是你們的。”
旗斌哪裡想到林簡會有這麼遠大的志向，他慚愧道：“是我燕雀不知鴻鵠之志了。”
林簡開玩笑道：“那你們可要助我早一天成功了，我早一天成功你們就能早一天霸佔商業街的糕點生意。”
方蕊立刻回應道：“我們夫妻兩個一定鼎力相助，你說讓我們怎麼幹，我們就怎麼幹，你成功了，別忘了讓我們喝一口湯就行。”
林簡伸出右手掌：“我們擊掌為盟，一言為定。”
旗斌哈哈笑了起來：“林兄弟是個性情中人。”
說著，他一掌拍在了林簡的手掌中。
林簡剛要把手收起來，方蕊立刻道：“還有我呢。”
沒等林簡反應過來，方蕊溫熱的小手掌就拍在了林簡的手掌中。
林簡一陣恍惚，他忽然想起了上大學時，那個曾經和自己擊掌的女生……
方蕊擊完掌後，迫不及待的要求道：“趕緊教給我們你研究出來的新款蛋糕的製作方法吧。”
林簡回過神來：“帶我去你們的操作間。”
這所謂的新款蛋糕的製作方法，也是林簡在這幾天製作無水蛋糕的時候，領悟出來的。
夫妻二人將林簡領到操作間，林簡看了一眼他們所使用的工具，和各種物料。
他忽然指著一袋麵粉說道：“這袋麵粉的時間太長了，蒸饅頭還行，做蛋糕影響口感，還有攪拌機，長時間不用都有了一種金屬味，就算沒生意也要讓它轉一轉。”
夫妻兩個依照林簡的指示趕緊做了調整，麵粉清理出去，用攪拌機出了一鍋奶油……
將操作檯清理乾淨後，林簡洗淨手，從旗斌新買的一袋麵粉中捧了幾捧出來，放到面盆裡。
然後開啟做飯用的氣灶，做上五升水，往水裡加入一斤白砂糖，然後開始大火燒水。
燒水的過程中，林簡開始打雞蛋。
雞蛋三十六個，將蛋清和蛋黃分開。
蛋清裡放二百毫升調和油和二百毫升蜂蜜，攪拌均勻。
蛋黃裡放五十克鹽，順時針攪拌均勻。
糖水大火熬製十分鐘開始沸騰，再沸騰五分鐘關火，放到冰櫃裡冷卻。
等水冷卻到五十攝氏度以下後，從冰櫃裡取出，倒進麵粉裡開始攪拌。
林簡都是用手攪拌的，他特意提醒了一下旗斌，道：“你們達不到我的功力，所以涉及到攪拌的最好用攪拌機來代替人工。”
看著林簡在麵糊糊裡遊刃有餘的攪拌著，旗斌大為震撼。
做蛋糕這麼多年，他深知這得需要多大的力度才能把麵粉攪拌均勻。
這可不是蒸饅頭，做糕點對於麵糊的精細程度是很高的，否則會影響口感。
等把麵糊攪拌的光滑如鏡後，林簡又將麵糊平均分開，分放在兩個面盆裡。
然後一個面盆裡倒入蛋清，一個倒入蛋黃，接著攪拌，直到攪拌的麵糊粘稠起來。
【作者題外話】：中秋節快樂哦！