第50章 食鹽的重要性!(1 / 1)
關滄海在遭到拒絕之後,也明白欲速而不達的道理,頓時就老實了起來。
他也拿出一雙筷子,開始一起品嚐起這美味的兔肉來!
野生的兔子吃起來就是不一樣,不僅肉質十分地緊實有嚼勁,而且兔肉在吸收了竹子天然的香氣之後,還帶著一股淡淡的竹香味。
“真是不錯!可惜,就是缺了一點鹽巴,不然更好吃!”
“有得吃就不錯了,你還挑三揀四。”凌嫣笑著吐槽了一句道:“前兩天,我別說是兔子肉了,就連吃飽都是一件奢侈的事。”
“沒事,以後我會讓你天天吃飽的。”關滄海保證道:“再說了,人本來就是一種永遠不滿足的生物嘛,正所謂飽暖思那啥,吃飽自然就開始想美食了。”
“這裡海水倒是很多,可要怎麼把它變成食用鹽卻是個大難題吧?”
凌嫣雖然沒有關滄海如此強大的野外生存知識,但一些小常識還是很清楚的。
她繼續吐槽道:“我可不想吃那種不管是雜質,還是礦物質都超標的海鹽。你也不準吃,那種東西吃多了之後,對身體是很有害的!”
“不吃鹽可會得大脖子病的哦。”關滄海笑道:“到時候,你這天鵝頸可就沒了。”
“你……你胡說什麼!”
凌嫣嘴巴上雖然這麼說著,但手卻死死捂著自己的脖子道:“大脖子病那是缺碘導致的,我們這兒有那麼多海帶,海魚,還有很多海產品,根本不可能缺碘!”
“哈哈哈……”
關滄海哈哈大笑道:“逗你的啦,不用那麼緊張!”
“其實過濾鹽也不是什麼難事,雖然沒辦法過濾到在城市中吃到的那種精品鹽級別的程度,但做個粗濾,得到一些比較純淨的鹽,還是可以有的。”
“畢竟,我們也不可能真的一點鹽巴不吃。”
“而且鹽還有許多妙用,甚至還能拿來做醃菜,臘肉什麼的。”
“到了冬天,如果我沒猜錯的話,這個鬼地方肯定會下雪。到時候再想找到可食用的植物或者水果難度就會變得相當大,所以我們要趁著冬季之前,採摘或者種植一些可食用植物。”
“再把它們製成醃菜,這樣我們冬天才不會缺乏維生素和纖維,不然長期不吃菜可就要便秘了!”
“啊?!”
凌嫣原本還聽得一臉認真,可當她聽到關滄海最後一句話之時,頓時都臉紅了。
她怎麼也無法想象,怎麼會有人能把便秘這種話,說得如此理直氣壯,說得如此面不紅,心不跳的!
明明是那麼丟臉的事!
“嘿嘿,到時候你要是便秘了,可是要長痘的,那就不漂亮了哦。”關滄海原本只是正常科普而已,可他看到凌嫣臉紅了,越是故意想要逗逗她。
“關滄海!”凌嫣真是被尷尬得,腳趾頭都能在地上摳出一套三房一廳了,“你再胡說八道,我真就不理你了!”
“嘿嘿嘿……”關滄海捂嘴笑道:“不說就不說咯。”
“你還沒告訴我呢。”凌嫣岔開了話題道:“我們現在這種一窮二白的情況下,別說過濾鹽了,就連曬鹽都困難,你打算怎麼變出鹽來?”
“曬鹽肯定是不行的。”
關滄海搖搖頭道:“我們暫時還沒那種條件,而且鹽田要引進大量的海水不說,還要足夠的日照才行。”
“這個海島的天氣說變就變,一時風一時雨的,根本不可能曬得了鹽。”
凌嫣的好奇心頓時都被關滄海給勾起了道:“那你打算怎麼辦?”
“煮鹽。”
關滄海說道:“只要我們打一些海水,不停地煮沸,蒸汽帶走水分,最後就會剩下濃鹽水。這些濃鹽水只要經過簡單的晾曬或者烘乾之後,我們就可以得到一些粗鹽了。”
“但我會省略其中一個部分,那就是曬乾的部分,濃鹽水直接用多層木炭過濾,就能得到比較純淨的鹽巴了。”
“這種鹽雖然沒有精鹽那麼健康,但短時間內也吃不死人,比較適合我們現在食用。”
“厲害厲害!”
凌嫣為關滄海鼓掌道:“你就說,你還有什麼不會的好了。”
“上次不是說過了嗎?”關滄海賤兮兮地笑著說道:“我就是不會談戀愛啊。”
“拉倒吧你!”
凌嫣明顯不通道:“別人要說他沒談過戀愛,我還能信個八成。但你這傢伙,這口花花的德行,真是一分都不能信!”
“凌總,我真是母胎單身好不好。”關滄海很無奈道:“雖然我看上去帥了一點,酷了一點,討女孩子喜歡了一點,嘴巴甜了一點。但我真是個潔身自好的三好青年,一直都沒談過戀愛,真的!”
“我還煮的呢!”
凌嫣小口小口吃完兔子肉,也不搭理關滄海了。
吃飽之後繼續幹活,這一干,就一直幹到了凌晨兩點鐘。
至於關滄海是怎麼知道時間的。
那自然不可能是製作什麼日晷,單純只是因為凌嫣有手錶而已!
兩人幾乎都快累趴了。
不過好在,幾乎所有的鱷魚肉都已經得到初步的處理了,雖然沒有全部完工,但起碼保證表面碳化,不容易被綠頭大蒼蠅給產卵了,到時候裡面可就要腐爛了。
之所以要燻肉,燻魚。
其目的自然就在於,為了使食物的表面碳化,就等同於有了一層天然的保護殼。
不僅可以阻止氧化,同時也可以阻止蚊蟲叮咬,產卵等等……
“滄海,沒弄完的,明天再弄吧。”凌嫣懶懶躺在蒲葵上,連手指都不願意動一下道:“反正事情永遠做不完,總不能一直做不完,就一直不睡覺吧?”
“最後一件事了,準備我們明天的早餐!”
關滄海把燒紅的柴火全部丟到了之前殺鱷魚的大坑裡頭,裡面的泥土甚至都被鱷魚的鮮血給染紅了,好在關滄海機智。
當時切割鱷魚的時候,只穿了一件大褲衩,不然現在只怕衣服上都是血腥味。
誰能想到一條鱷魚的血竟然有那麼多?