第625章 想逃?(1 / 1)
於廚師名叫於大河,四十來歲,身材高大。
另一人是個女孩,名叫安慧,五官端正,屬於小巧玲瓏的型別。
於大河說,“老闆,我這個人說話直,有句建議,我想向你提一下。”
孟皓點頭,“你說。”
“老闆,我看,要不你退出去,讓我一位兄弟頂上來,去參賽。”他搖搖頭。
老闆就是個毛頭小子,哪懂什麼廚藝,就是個富二代,去參賽,就是為了體驗生活。
可他們不同,雲霧火鍋城生意不錯,他拿到了不錯的工資,因此想為雲霧而戰。
向鳳說,“於廚師,你怎麼能這樣說?”
於大河攤手,“我文化低,就是個直腸子,我這麼說,也是為了火鍋城好。”
向鳳還想說什麼,孟皓擺擺手,“於廚師這也算是個建議。”
於大河喜道,“那老闆你同意換人去參賽了?”
“肯定不是。”孟皓看著他,“換上你說的那位兄弟,你們就有把握贏過那位銅獎大佬?”
於大河說,“沒把握,但如果換成職業廚師,要比老闆你親自上場,贏的機率高得多。”
孟皓笑了笑,“你這也太武斷了,我是老闆,不見得就會輸給別人。”
於大河搖頭,“漂亮話誰都會說,但要有真正的實力才行。”
孟皓沒去糾纏這個話題,看向了安慧,向鳳連忙說,“這位是安慧。”
安慧看來有點內向,捏著衣角,低下了頭。
孟皓奇怪,這女孩是廚師?
因為廚師不但是技術活,也是體力活。
孟皓說,“於廚師的廚藝我是認可的,但我對安慧沒什麼印象,實在抱歉。”
安慧小聲說,“老闆,你放心,我行的。”
於大河有些急了,“哎,我說,咱們三個人,除了我之外,就沒一個正常的……”
“於大河!”向鳳有些生氣,“你在說什麼?”
於大河說,“向總監,你看看,我可沒說錯,安慧信心不足,老闆沒有廚藝,咱們這樣的陣容,要去和銅獎大佬的豪華陣容打擂臺?打得過?”
安慧抬起頭,“我可以的!”
孟皓笑道,“這樣吧,咱們三個先隨便弄個菜,看看各自的水平如何?”
“這個中。”於大河說。
孟皓的冰箱裡有不少青菜、肉、配料等,還是不錯的食材,而且廚房裡各種器具齊全。
於大河一看喜道,“這樣吧,我先來,給大家表演一下梅菜扣肉吧。”
安慧說,“那我也來燒一個。”
兩人說著走向了廚房,忙碌起來。
孟皓也跑過去準備食材,向鳳過來幫手。
一個多小時後,三個人將煮好的東西放在了桌子上。
於大河將自己的那一盤梅菜扣肉開啟蓋子,香噴噴的香氣瀰漫開來。
孟皓他們試了試,很不錯,肥而不膩,吃進去很開胃。
“好吃。”
三個人同時說道。
有五星級飯店廚師的水準。
於大河叉著腰,很得意,“這不是我的招牌菜,我就隨便煮一下。你們的肯定比不上我。”
安慧做的是流沙包。
鬆軟的包子,裡面是黃澄澄的流漿,一咬上去,滿口都是滑膩的流沙,太美味了。
“好吃!”眾人不禁誇獎。
看不出,有些內向的安慧,是個做包點的好手,難怪向鳳帶她過來。
三個人看向了孟皓,他們很好奇,老闆煮的食物,究竟是什麼樣子?
於大河說,“要不,算了?不用試了吧?”
孟皓笑著揭開蓋子。
那是一般幹炒牛河。
香噴噴的味道散發開來,令人食指大動。
關鍵是,賣相也很好看。
這盤牛河看上去竟然有一隻牛的形象,栩栩如生。
定睛一看,原來是用豆芽和牛肉組成了這頭牛。
於大河老氣橫秋說,“廚藝初學者,別把心事用在這些裝飾上面。應該是先夯實自身的廚藝,在這個基礎上,再去追求外形好看。炒牛河,得把握火候,要炒出鑊氣。”
“這盤牛河,也就品相不錯,味道應該不怎麼樣……”
邊說,邊拿起筷子來試。
隨即,他就呆在那裡。
入嘴時,嫩滑的牛肉,混合著鑊氣、河粉的香味,一下子全湧進來。
美味,太美味了!
向鳳、安慧,呆住子。
這一盤牛河,炒得太有水平了。
可以說,他們還沒吃過這麼好吃的幹炒牛河。
三個人突然拼命夾河河來吃,然後竟然是爭搶起來!
“於大河,你一口怎麼吃那麼多啊!”
“我說安慧,你一個女孩子吃相也太難看了……”
“向阿姨,你別搶我的牛肉啊……”
一邊吃,三人還一邊埋怨。
很快就將這盤牛河消滅。
放下了筷子,於大河這時才想起之前自己說過的話,頓時滿臉通紅。
即使是他,也炒不出這麼好吃的牛河來。
關鍵是不但好吃,而且品相也很好看,那一頭栩栩如生的牛令人印象深刻。
向鳳笑道,“老闆這廚藝絕了,他絕對有實力和那位大佬一決高下。”
於是,比賽的事,很快就定了下來。
在他們離開後,孟皓走進房間,開始了修煉。
次日十點鐘,他們來到了帝豪酒樓。
這裡,早就來了不少人,都想一睹那位銅獎大佬的風采。
股票市場,得知了銅獎大佬站臺郭氏,郭氏的股票大漲。
“各位來賓,各位市民,歡迎光臨本次的美食大賽。”
主臺上,一位西裝革履的方臉男子,拿著話筒朗聲說。
這人便是蔡心妍的父親蔡為民。
沐琴看了看,沉聲說,“太過份了,看看那邊!”
只見蔡為民的妻子石蘭,和鍾蓮坐在一起,不時發出了笑聲。
這是公然站臺了。
那些,這次比賽的裁判,看到這種情況,還能不知道怎麼給分嗎?
這就是潛規則。
難怪沐琴會生氣!