第109章 正宗醬大骨(1 / 1)
女人察覺到了韓非的目光。
她似乎意識到了什麼,面色微紅的的道:“韓御廚,上午要做什麼好吃的?”
“我先做一下迎接美食的準備!”
“呵!”韓非拿著手中的包子,故意調侃對方道:“上午吃剩包子。”
可想到了對方的身份可能不簡單,便笑著道:“你想吃什麼?”
女人雙眼一亮,真的在極力的思考著什麼,忽然她雙眼一亮道:“要不燉一鍋肉吧!”
“豬肉?還是羊肉?”韓非問。
女人猶豫了一下說:“羊肉天天吃了,燉烤煮都吃膩了,還是豬肉吧!”
“你的那個農家小炒肉是真的好吃啊!”
“我想吃一鍋燉豬肉!”
韓非點點頭,自從他當了宮廷第一御廚,就讓採購的官員,大量採購了一些豬肉。
以前,御膳房的肉類是以羊肉為主,除了長公主愛吃小炒肉,儲備了一些豬肉,其他貴人都是不吃豬肉的。
“沒問題!”韓非一口答應下來又說:“醬骨頭如何?”
女人雙眼一亮:“肉多嗎?”
韓非笑了笑:“除了骨頭,都是肉!”
“就它了!”女人露出滿意之色。
韓非剛要吩咐準備讓人去拿新剔好的豬骨頭,這時外面一陣豬叫傳來。
頓時,有人的慘叫傳來:“哎呀,我的媽呀!”
“你別拱我啊!”
只見張無難拽著一頭豬走了進來,那頭豬朝著一個身穿紅色官服的大太監一頓亂撞。
那紅衣大太監嚇得連連叫喊。
女人看著這一幕,頗覺得有趣,也不說話,靜靜的在一邊看著。
張無難很是直接的開口道:“韓御廚,陛下說了,這頭豬讓您宰了,中午吃豬肉吧!”
“至於如何做,全憑您處置!”
韓非點頭,定睛一看。
這頭黑毛野豬可了不得,竟然也是一頭蘊含神靈血脈的大傢伙。
臥槽。
這要是騎著它,在戰場上也是威風八面啊!
誰都砍不死不說,還能橫衝直撞,如入無人之境。
“這也要殺?”韓非不由得再度確認道。
張無難點點頭道:“必須殺,這玩意桀驁不遜,野性十足,根本難以馴化,一般人根本無可奈何它。”
“陛下說了,看見它就心煩,殺了吃了,一了百了!”
韓非想了想,看著這頭黑豬一個勁的朝著紅衣大太監拱來拱去,還驕傲的仰著頭,一副老子天下第一的感覺。
“好吧!”
韓非說話間,手中不知何時多出了一把黑色的大刀,刺啦一聲響。
那黑豬就脖頸處微微顫動了一下。
韓非立馬招呼薩比耶魯道:“快點拿一個大盆子,接豬血!”
薩比耶魯趕忙端出盆子,剛剛來到黑豬面前。
黑豬的腦袋就掉了下去。
韓非眼疾手快,一手拎起豬腦袋,一手扶住豬身體。
大木盆放在了斷口的脖頸間,大量的豬血流了出來。
不一會。
一大盆豬血就接完了。
韓非看著灑在地上,成為晶瑩珠子的血液,不由得對蘊含神靈血脈的生物更加好奇了一些。
他們的血似乎不與任何東西相融。
但是韓非一腳踩在上面,頓時,那一滴血珠就被踩成了一灘血跡。
這….
“小環,將這些血珠撿起來,可以吃!”
小環立馬點頭,開始拿著盆子,開始撿了起來。
韓非試著自己去撿,卻是一碰到血珠,就彷彿破壞了其內的構造,讓其融入到了泥土中。
“算了!”韓非試了幾個,覺得不行,便起身準備剝豬皮,剔豬骨頭去了。
這一番忙活下來。
韓非將這一整頭豬給拆成了一個個散件,大部分都已經放到了冰鑑內,冷凍起來。
一部分則是需要立馬製作成食材的。
其實。
韓非也是有些多此一舉。
蘊含神靈血脈的生物哪怕死了,也是萬年不化。
普通的細菌和微生物根本不能腐蝕他們的屍體,也就不會出現變質發黴的情況。
不過。
韓非覺得凍起來可能會更新鮮一些吧!
他如此想著,便開始讓薩比耶魯燒火熱油,拿出一大把冰糖放進了油裡,開始熬製糖色。
他一邊攪動,一邊看著油內起了層棗紅色的泡沫,又漸漸的化為了暗紅色。
韓非當機立斷讓薩比耶魯熄火,將一大碗開水到了進去。
噼裡啪啦!
等到油糖水的高溫褪去。
薩比耶魯按照韓非的吩咐盛了出來,便又開始燒火熱油。
等油熱好了。
韓非放入薑片,大蔥,洋蔥,八角,香葉,還有韓非辨別出類似於現代肉桂和白芷的一些大料。
爆炒出香味。
韓非灑了一點點水,舀了一大勺豆瓣醬放了進去。
最後,炒的差不多了,將那一大碗油糖水倒進了鍋內,開始小火熬製五分鐘。
這樣滷汁就算做好了。
那邊也是支起了一大口鐵鍋,李衛親自燒火,將韓非整理好的大骨頭放了進去。
可是無論他怎麼加足火力,鍋裡的大骨頭就是如同生肉般無法煮熟。
韓非見狀,走了過來。
他隨手扔進火堆裡幾根木柴,用鐵鏟翻動了幾下,那些大骨頭才在沸騰的熱水中,漸漸的熟了起來。
不一會。
各種瘀血都被煮了出來。
韓非煮了五分鐘,便開始將大骨頭一一撈出來,然後用涼水清洗乾淨,最後再放入乾淨的大鍋內。
正好。
滷料也好了。
韓非將滷料倒入到大骨頭上,放入清水沒過大骨頭。
韓非蓋上了蓋子。
可惜沒有高壓鍋,不知道燉出來的味道如何。
韓非親自燒火,這一下子就燉了兩三個小時,直至到了中午。
女人就站在韓非身邊,雙眼發光的盯著汨汨冒著湯氣的大鍋,一會問一聲:“好了沒?”
“還有多久會好?”
“到底好了沒……”
韓非剛開始還回答幾句,後來直接無視了。
女人圍著大鍋嘖嘖稱奇,一臉好奇之色。
韓非趁著小火慢燉的時間,又去淘了不少的貢米,在水中浸泡了半個小時,便開始放在蒸籠裡蒸大米飯。
等到大米飯蒸完了。
韓非便將早上蒸的幾籠包子熱了一下。
小環則是一直在為其他宮女太監準備吃食。
這些神靈血脈製造的食物,只有陛下和長公主還有楊貴妃有資格來吃。
當然,韓非也有資格。
其他人沒有韓非的許可,都不可隨意染指,否則一旦發現,身死事小,誅連九族才是事大。
“怎麼樣?”韓非見女人吃的投入,走過她身邊的時候隨口問了一句。
沒想到女人吮吸著手指頭,一臉陶醉的道:“太好吃了,太好吃了!”
“這醬骨頭上的肉軟爛香甜,香酥可口,肉嫩骨酥,油而不膩,簡直人間美味啊!”
“韓非,我跟你說,你這一手絕了!”
“真的絕了!”
“簡直太讓我驚喜了。”
韓非遞給了她一碗肉湯熬製的酸白菜道:“配上這個才算絕了!”
女人趕忙用筷子夾了一些放入嘴裡,頓時雙眼眯起,整個人緩緩的咀嚼著,簡直享受極了。
“韓非,說真的,要不你做我男人吧!”
“天天給我做好吃的,我就跟你一輩子!”
女人抓住了韓非的手臂,認真而又大膽的盯著韓非說道。
韓非被對方抓的突然,有些不好意思的審視了一下女人御姐範的身姿,最後目光停留在了對方的胸脯上。
女人似乎察覺到了什麼,非但不怒,還大膽的挺了挺胸。
韓非猶豫了。
這麼一個大美女主動倒貼,誰都不會拒絕吧!
只是……
韓非下意識的腦海裡就浮現出了蘇葉的面容,當即笑著道:“你這是為了一口吃的,啥都不要了?”
女人一怔,不由得臉色微紅。
她又退了回去,繼續美滋滋的吃起了食物道:“不著急,慢慢來。”
“對了,我的名字叫沈麗芸,你記好了!”
韓非點點頭,隨意的一問道:“麗姐也是穿越者吧,而且技能有些特殊。”
沈麗芸一邊吃,一邊點頭道:“技能【隱身】,序列號40,技能種類智慧。”
隱身?
韓非多看了沈麗芸幾眼道:“你可以隨意決定誰可以看見你?”
沈麗芸點頭:“沒錯!”
“若是我不想別人看見我,那麼誰都不會發現我。”
沈麗芸說著話,就在韓非的眼前消失了,一絲氣息都感應不到。
韓非伸手朝著前方摸了摸,忽然摸到了什麼,快速的收回了手道:“這…我不是故意的!”
沈麗芸再度出現在了韓非的面前,臉色微紅的道:“沒事,只要你天天給我做好吃的,我嫁給你後,想摸哪裡就都隨你!”
呵!
韓非趕忙逃也似的朝著廚房去了。
這女人太特麼有魅力了,根本擋不住!
韓非如此想著,便忽然聽到了系統的提示聲。
【叮!】
【恭喜宿主,新增回頭客100人,目前任務完成度3050/10000。】
還差六千多人!
韓非覺得皇宮的人還是太少了,看來回到客棧,需要再培養一個學徒專門收割宮外的回頭客人數。
他如此想著,便拿了肉包子,一碗醬骨頭還有酸白菜和一些粥,放在了角落裡的一張桌子上。
卡牌之力瀰漫。
白光一閃。
一個大約三歲左右的可愛小朋友出現在了韓非的面前。
“小皮,吃吧!”
皮卡丘直接雙眼發光,也不拿筷子,雙手就抓起一塊豬骨頭,開始啃了起來。
韓非笑著摸了摸皮卡丘的腦袋道:“不急,慢點吃!”
“一會不夠,我還有!”
“哦!”
“謝謝父親!”皮卡丘含糊不清的喊了一句。
韓非一怔,正要說些什麼。
忽然一道曼妙的身影出現在了韓非的身後,語氣有些不對的道:“韓御廚,他剛剛喊你什麼?”
韓非一怔,扭頭看了過去。
沈麗芸正目光幽幽的望著他,一副好像……捉姦在床的既視感在兩人的心頭慢慢浮現。
直至濃郁!