第309章 懷石料理（1 / 1）
在三年坂花間小路開設的名叫“新野家”的頂級和式料理店裡，俞洋和三井龍平正在為剛剛達成的合約舉杯相祝。
兩人碰了一下手裡的茶後，顯然三井龍平非常開心，他抬起手來，雙手連續拍了三下。
掌聲剛落，一名年輕貌美的女服務員就推開拉門，跪在他們面前，爬起身子，恭恭謹謹地說道：“客人，您有什麼吩咐。”
三井龍平笑著說道：“上菜吧。”
“渡邊君，這一家的懷石料理可是全四洲島最正宗的了，這家是京都的新野家在這裡開的分店，廚師也是新野吉宏的高徒。”三井龍平笑著和俞洋解釋道。
俞洋也來了興趣，這懷石料理價格可不便宜，是和國最頂級的三大料理之一。
他雖然來了和國五年，但是卻一直沒有機會品嚐這種高階料理。
俞洋雖然沒有吃過，但是對懷石料理還是有一定的瞭解。
為何懷石料理會成為最頂級的料理大概有如下幾個特點：
一是懷石料理極端講求精緻，無論餐具還是食物的擺放都要求很高。
二是食物的分量很少，被一些人視為藝術品。高檔懷石料理也耗費不菲。主要盛裝食物的器具有陶器、瓷器、漆器等。
三是日本料理注重新鮮，其中更以懷石料理為上乘。其每一道菜都是在客人點餐後，才開始現製作的，更加體現了其料理的新鮮度和口感，因為是現製作，所以客人在點餐後一般需要等上一段時間。
顯然三井龍平這樣的最貴客人，這家店也是最優先安排，沒有過多久，漂亮的服務員就開始陸陸續續地上菜
這懷石料理有固定的上菜順序。順序如下：
先付け：開胃用的小菜，調味輕盈和質感清新。
八寸：以季節性主題的菜色，通常為一種壽司與幾道較小份的小菜組合。
向付け：季節性的生魚片。
炊き合わせ：蔬菜、肉、魚、豆腐……等食材切小塊悶煮。
蓋物：有蓋食器裝盛的食物，通常為湯，或茶碗蒸。
焼物：季節性的魚類燒烤。
酢餚：以醋醃漬的小菜。
冷缽：用冰鎮過的食器來盛放熟食，可有面條、涼拌時蔬、蝦蟹肉等等。
中豬口：酸味的湯。
菜餚：主菜，一般為烤制或煮制的牛肉、禽肉、魚等等。
御飯：以米飯為主要食材的菜。
香物：季節性的醃製蔬菜。
止碗：醬湯，以大醬為主料的湯，會放入豆腐、蔥花，有時候還有海鮮、菌類等等。
水物：餐後甜點，蜜瓜、葡萄、桃等甜美多汁的傳統高階水果。
服務員沒一會兒就將菜上齊了，三龍龍平示意可以開始了，然後兩人都是非常安靜的享用食物。
吃懷石料理強調的是安靜，緩慢，依序品嚐食物，突出寂靜清淡的氛圍。俞洋現在身份也是名門出身，所以必須有符合他的氣質，這一點俞洋做的非常的好。
而且品嚐懷石料理也是有講究的，懷石料理的拼盤擺設都是由左至右口味漸濃，所以從左邊開始食用，逐漸品味，更能感受菜餚風味。
這一頓懷石料理兩人吃了足足一個半小時才結束，用餐結束，兩人正喝著熱茶稍作休息。
俞洋此時內心卻在吐槽：“這懷石料理味道確實不錯，不過吃飯還要裝模作樣實在是太難受了。”
三井龍平顯然是對今天的料理很是滿意，一邊喝著熱茶一邊說道：“味道果然和京都的那家一樣，好懷念啊。”
“主任見多識廣，屬下佩服啊。”俞洋立刻拍了個馬屁。
“呵呵，也是去京都開會的時候吃過幾次，不過話說回來，現在剛好有個機會，說不定渡邊君還能再上一步。不知道有沒有興趣啊。”三井龍平笑盈盈地說道。
“如果能上升一步，那屬下當然是願意了。”俞洋心念一動，三井龍平現在就要退休，讓自己接班了？
“你也知道，上次那個間諜案，警察署的副署長是炎國間諜，這個事雖然已經平息了，但是責任還是要有人承擔的。”
“那豈不是市長要被追責？”俞洋好奇地問道。
“當然不會是伊藤那小子了，我到是聽說上面會把責任壓在警察署署長中山由紀夫身上？”
“可是，中山由紀夫他岳父可是外務大臣啊，讓他承擔全部責任可不那麼容易啊。”俞洋對這個中山由紀夫的背景還是很瞭解的。
“嗯，如果中山由紀夫不擔這個責任，那就是伊藤來擔責了，而且我還聽說井上信長似乎在後面力挺中山由紀夫。”三井龍平說道。
俞洋有些苦笑道：“主任，三井將軍都力挺中山由紀夫，加上他岳父的關係，我怎麼看他的位置很穩啊，到時市長有些危險了。”
三井龍平神秘一笑，低聲說道：“我聽說駐紮在這裡的聯合艦隊司令田中將軍素來和三井信長不和哦。”
“主任，您是說.....”
“呵呵，話已至此，渡邊你能不能把握住機會，就看你自己了。”三井龍平說完，不再說話開始慢悠悠地喝茶。
俞洋的腦海裡迅速地分析三井龍平的話。
他這裡麵包含的意思非常多，首先就是出現間諜這件事，現在有人想拿這個做文章。
然後就是伊藤文雄的家族和中山由紀夫背後的勢力彼此之間開始了一次正面對抗。
以目前三井龍平透露出的勢力對比來看，應該是中山由紀夫這方略佔上風。
但是從三井龍平的意思中，希望自己能找機會搏一搏警察署長的位置。
俞洋其實一點都不想做這個警察署長的位置，因為這個位置太過於敏感，屬於特高科重點關注的物件，稍不留神就可能萬劫不復。
“謝謝主任提點，雖然我也想再進一步，但是這個神仙打架的事，我還是不參與為好。”俞洋搖了搖頭。
“呵呵，我也就是說說而已。”俞洋明顯地看出三井龍平眼中露出了失望的神色。
這個時候，兩人包間的門突然被拉開，一個男子神色匆忙地跑了進來，俞洋一看這是三井龍平的秘書小澤仁志。
三井龍平看著小澤仁志慌張的一樣，眉頭皺了起來。
“慌慌張張的成何體統。”
“主任，出事了。”小澤仁志臉色著急。
“有什麼事，慢慢說，不耽擱這幾分鐘。”
小澤仁志小步走到三龍龍平跟前，在耳邊低語了幾句。
俞洋看見三井龍平的眉毛忍不住的向上翹了一下，然後神色嚴肅對著俞洋說道：“渡邊君，你跟我走。”
俞洋看著神色凝重的三井龍平，疑惑地問道：“怎麼了，主任。”
三井龍平一邊穿著大衣一邊說道：“田中將軍的兒子剛剛被人發現死在了河邊。”
“啊~”俞洋心裡一驚，真是說什麼來什麼，這剛才提到這個田中浩二，現在就出事了。
不過俞洋心裡卻是有些暢快，畢竟這個田中浩二就是伏擊北洋艦隊的直接劊子手，死一個兒子算是便宜的了。
“渡邊，還愣著做什麼，快走了。”三井龍平催促道。
“主任，我不懂刑偵，我去了恐怕沒什麼用處吧。”俞洋有些不想摻和這個事。
“叫你自然有他的道理，快走。”三龍龍平說話的語氣讓俞洋有一種不能拒絕的意思。
“好吧。”
俞洋起身開始套上外套，跟著三井龍平離開了這家懷石料理店。