第11章 指點一二（1 / 1）
這還差不多。
鄭洪也想要試試看楊華的水平，就算對方有那樣的調味料，自己好歹也是一個大廚呀。
怎麼也是天華樓的牌面當擔，自己輸的可能性不大。
“你說一道菜吧，我們比試一下。”鄭洪笑道。
“芹菜牛肉？”
“沒問題。”
兩個人便開始準備做菜了。
“噠噠噠。”鄭洪熟練的刀工，精準落在牛肉上，每一片都大小合適，他很得意自己的刀工。
廚師水平如何，光是看刀工就能夠看出來。
就在鄭紅以為自己很厲害的時候，他看到了楊華的刀工。
“那小子的刀工？”
楊華已經把牛肉都切好了，速度明顯比鄭洪快的多。
甚至楊華切牛肉都未發出什麼聲音來。
要是自己能夠看到一眼就好了，鄭洪也不管那麼多了，自己馬上準備做菜。
芹菜牛肉是一道很簡單的家常菜，熱好油以後，放入蔥葉和蒜進行爆炒。
小米辣加入之後，鄭洪將其炒香。
牛肉加入的時機很重要，千萬不能夠爆炒太久，只要鍋內溫度夠高。
熟透是很快的事情，一會兒芹菜和牛肉香氣四溢，肉味濃郁，
鄭洪突然一愣，怎麼有一股牛肉香味飄來，抬眸一看，只見楊華也做得差不多了。
這個香味是？
實在太香了，鄭洪都開始對自己的菜感到質疑。
為什麼對方的芹菜牛肉比他香了數十倍，兩個人是用同樣的食材。
芹菜、蔥蒜、牛肉三種香味混合在一起，讓人忍不住流口水。
鄭洪更驚訝的一件事情是，楊華沒有用剛才的調味料？
這怎麼可能？
那調味料應該是楊華的殺手鐧才對，那麼好的調味料不打算自己用用？
也就說楊華不用那調味料，自己一樣可以做出十分香氣四溢的菜餚來？
鄭洪很快回過神來，他認為菜的香味，並不能夠代表味道。
就算楊華的芹菜牛肉很香，但味道和自己應該是差距一大截的。
不知道什麼時候，熱芭和李溪蕊都來了，主演們都直勾勾看著楊華所做的菜。
幾乎無人關注鄭洪這邊。
導演打量了一番，他也是迫不及待要嚐嚐楊華的芹菜牛肉了，這香味比先前的還要濃郁。
只怕吃上一口，能夠讓人昇華吧？
“好了，我們都來嘗一嘗。”導演二話不說走向了楊華的那邊。
鄭洪一臉冷靜的模樣。
只見楊華的菜，色香味俱全，他的芹菜牛肉似乎看起來更加的鮮美，顏色分明。
光是看著就讓人很有食慾。
熱芭也是著急走過去，他們看起來都很急。
因為稍微慢點，是絕對吃不到的。
一開始鄭洪還很自信，漸漸的就發現，根本沒人來吃他的菜。
“哇，今天的味道更鮮美了？”
“不愧是楊廚師做的菜，太解嘴饞了。”
聽到其他人對楊華誇獎不斷，鄭洪開始有些不淡定了。
他怎麼能夠輸給一個劇組廚師呢？
“怎麼這些人，像是沒吃過牛肉似得？爭先恐後的去爭搶？”鄭洪完全不能夠理解。
這實在太打臉了，楊華那邊的牛肉都已經被吃乾淨了，自己這邊根本沒人來。
毫無疑問楊華的牛肉要更勝一籌。
“太好吃了，楊華你為什麼不多做一點？”
“就是呀，那麼少的一份，根本不夠吃呀。”
鄭洪有些登不耐煩了，那些人吃完後，都不打算來嚐嚐他做的菜？
這些人是怎麼回事？
他們都是一線明星，什麼山珍海味沒吃過，為什麼吃了楊華的牛肉。
一個個都那樣的滿足？
而且他們都認為不夠吃。
就連女神熱芭和李溪蕊也是讚不絕口。
鄭洪第一次受到那麼大的打擊。
就算輸，他不至於輸得那麼狼狽吧？
主演們在吃過楊華的菜後，幾乎沒有想嘗鄭洪菜的想法了。
可見兩者之間的差距。
“好吃，楊華你做得菜，肯定要比天華樓主廚好吃多了呀。”
“就是啊，吃過你的菜，我都不想去嘗他那邊的了。”
天華樓經理不信邪了，他擠破腦袋才搶到一片牛肉，他咀嚼一下吞進去。
整個人臉上的神情十分誇張，十分的滿足和愜意，經理恨不得遲到更多的牛肉。
可惜楊華的那一道菜已經是沒有了。
鄭洪實在太沒有面子了，他好歹也身為一個大廚，可是主演們都不願意來他這裡嚐嚐。
輸得如此狼狽，很沒面子。
“主廚呀，雖然你廚藝是很高，但是那小子的牛肉，太美味了。”經理一臉貪婪，想要吃到更多。
“什麼？”鄭洪傻眼了。
連自己這邊的經理，都認為楊華做的好吃？
難道自己就真的那麼的不堪？
楊華一個年輕人，廚藝再高能夠超越他那麼多的嘛？
他的這一道菜現在都快要涼了，還是沒有人過去品嚐。
反觀楊華的才，蒜葉都已經被人搶光了。
“大廚，我留了一點，特地給你嚐嚐。”楊華拿著一個盤子走來。
鄭洪眯著眼睛，他本來很不服氣的，可是再看到那牛肉後，也忍不住要嘗一嘗。
他細嚐了一口，整個人開始愣在原地，隨即瞳孔放大。
“這怎麼可能？牛肉的味道為什麼是這樣的？”
實在太好吃額，好吃到他都快忘記一切了。
自己做了那麼多的菜，完全不及別人的一半呀。
只是一口而已，鄭洪就完全折服了，自己幾十年的廚藝根本啥也沒學會。
他甚至都懷疑自己沒資格做菜了。
“太美味了，這一道菜竟然會有三種味道？”
“而且吃下後，香味不減，一直留在嘴裡。”
“那牛肉的肉質太軟了，入口即化，又非常的有筋道，我從沒有吃過那麼好吃的牛肉！”
“我們真的是用同一種牛肉嘛？為什麼你的肉質會如此柔軟，令人回味無窮？”
鄭洪驚歎了半天，當他想要再吃一塊的時候，卻發現已經沒有了！
“太可惜了，如果我能夠再吃一口就好了。”
鄭洪現在已經是輸得心服口服，他完全不敢有什麼不服氣的想法。
“帥哥不知道你如何稱呼？”
“楊華。”
“廚師呀，你能不能在做菜方面對我指點一二？”鄭洪恭恭敬敬問道。
一個做菜幾十年的大廚，竟然要求一個年輕人對他指點一二？