第63章 餃子(1 / 1)
國內最頂級的特級廚師,被人尊稱廚神,工資最高的人,也不會八種菜系呀,怎麼感覺楊華有種逆天的逆天的感覺?
“楊老闆請你相信我就行了,我會慢慢的做出八大菜系來,到時候一定會振興中餐輝煌。”
聽到楊華如此篤定的話,楊蜜並不感覺他是在開玩笑。
說不定真的會有那麼厲害,畢竟熱芭都是嘗過的呀。
“好姐妹,你吃過那麼多好吃的東西,卻從來不分享給我,現在要投資了才想起我?”楊蜜問道。
熱芭那一臉的尷尬,“好姐姐瞧你這話說的。”
會八種菜系的廚師?這話要是傳到美食界,絕對引起軒然大波。
一個厲害的五星級大廚,要掌勺幾十年,才會精通一個菜系。
看看楊華,不過二十歲而已,他自稱會八個菜系?
實在是太誇張了。
楊蜜抱著相信他的態度。
合同是弄好了,楊華和楊蜜都簽了字。
“好了,那麼max攝影機交給你用,好像也不合適吧,我請一個專業的攝影師來,按照你的要求來拍攝。”楊蜜思索著說道。
熱芭微微一愣,max攝影機號稱最為高畫質的攝影機了,最先進的拍攝技術,雖然比不上imax的攝影機。
不過畢竟imax攝影機租一個月就要600萬了,先前熱芭對於這東西不瞭解,還以為幾百萬能夠弄到,其實並不是如此。
楊蜜有一些犯難,請一個厲害的攝影師吧,這可是長期工作,要拍攝楊華做美食的。
那麼要多久呢?萬一要個一兩年,那花銷也是不小的。
怎麼感覺兩千萬的預算,已經開始不太夠了呀。
“不如我自己來拍攝?”楊華問道。
“max攝影機可是價值四百萬的,你做得菜肯定希望多角度和多鏡頭吧,還有各種場景等等。”楊蜜看向了楊華。
“楊老闆如果再請一個厲害的攝影師,我看又是一筆不小的錢了,兩千萬的預算到時候怕不會夠用呀,我覺得自己學習下吧。”
熱芭突然是摟著楊華笑了笑說道,“我來吧,我學習過攝影呢,對這東西還挺熟悉的。”
“到時候你做菜,我來拍攝。”
楊華:“……”
真的可以嘛?
楊蜜一臉發黑,真是想不到熱芭喜歡楊華到這樣的程度了?
她再這樣下去,怕是連拍戲都不想做了吧。
“不是你可以和楊華整日在一起?”楊蜜八卦的樣子。
“到時候我可以教楊華呀。”熱芭堅持說道,她又轉頭看向了楊華,“是吧?”
“嗯確實如此……”
“那好吧,攝影機可要小心,這東西可貴了四百萬呢!”楊蜜叮囑說道。
各種素材拍攝好以後還要剪輯,加上後期製作,真不知道預算夠不夠呢。
一下午過去了,楊蜜和楊華商討了很多細節,任何問題楊華都能夠對答如流。
這個年輕人簡直是神了,似乎任何事情他都準備的非常妥當。
他們也從廚房,來到了公司的花園中。
楊蜜還是會享受呀,公司有獨立的花園,專門供人欣賞的。
楊華是注意到不遠處的槐樹花,非常的漂亮。
“好了,終於到了吃飯的時候了,你晚上要做什麼?”楊蜜問道。
“終於的咖哩魚還吃麼?吃的話我繼續做,再做另外一道菜吧。”
“嗯你打算做什麼?”
楊華指了指槐樹花,“我要用那個做一道菜。”
楊蜜一眼看過去,她是有一點驚訝的,楊華竟然要用槐花做菜?
自己沒有聽錯吧,她是最喜歡槐花的了。
“楊華你打算用來做什麼?”熱芭也急切問道。
“槐花餃子,不知道你們聽說過沒有?”
楊蜜很驚訝,槐花是可以用來做菜的嘛?她還真的是沒有聽說過呢。
“沒聽說過呢,你做出來我看看會是什麼。”
楊華摘下一些槐花來,聞了一下還是挺有香味的,這東西非常的開胃,讓人吃了以後,絕對不會忘記槐花香的味道。
餡料依然是五花肉,不過需要特殊的處理,餡料好吃自然會讓人無法忘記。
槐花弄乾水分,把木耳、韭菜切碎,之後把豆角和槐花混合在一起,加入雞蛋清和蔥末。
楊華自顧自地做著香料,也不知道他是加入了什麼,味道就已經非常香了。
然後楊華找來了麵粉,開始揉麵了,餃子皮一定要薄才好吃,他揉麵十分認真和細心。
那揉麵的手法,楊蜜和熱芭都從來沒有見過,看起來像是打太極一樣,不過又非常的美觀。
“你們要幫忙嘛?一起包餃子。”
“當然要了。”
楊蜜摸著那餡料,這也太柔軟了吧?摸起來像是巧克力一樣,讓她開心了半天。
明明看到楊華製作餡料,也沒有多麼複雜的工序,也什麼這手感會那麼的好?
“太好摸了,聞起來也非常香,沁人心扉。”
“蜜姐呀,這可是吃的東西,你能不能不要玩了。”
楊蜜看到了槐花的花瓣,更是忍不住收藏起來,楊華做菜也太有創意了吧。
槐樹花能夠做菜的,確實讓王蜜驚呆了,非常不可思議的事情。
這餡料摸著都那麼好的手感,一定會非常好吃。
楊花擀麵揉著餃子皮。
“哇你這個餃子皮也太薄了吧,看起來就是透明的一樣,手感也很奇怪。”
楊華笑了笑,她們還沒有吃呢,就已經很喜歡自己的餃子了。
“你們看一下,餃子要這樣包。”
楊蜜和熱芭都看傻眼了,哪有這樣包餃子皮的,那餃子包出來像是藝術品一般。
楊華那餃子表面的紋理非常好看,像是一種雕塑,他在極短的時間就包好了。
而且每一個餃子外表都不一樣,這又是讓楊蜜大開眼界,他包出來的餃子也可愛了。
熱芭應接不暇的看著,楊華包餃子太有一手了,那個餃子都很好看,裡面的餡料也是成愛心。
“哇,那麼好看的餃子,這怕不是藝術品?我真的是不想吃了,收藏起來可以嗎?”
楊華有一些無語,她們這是沒有見過餃子嘛,可能見過的型別比較少。
楊蜜和熱芭都是拿著手機拍照,那麼好看的餃子一定要發朋友圈才行。
開始煮餃子了,並沒有太久的時間,餃子酒煮好了。
“哇餃子竟然變大了?這是在開玩笑嘛?”