第86章 第一次(1 / 1)
之前都是楊華擅長做的菜,所以味道都是十分獨特,美味的讓人讚不絕口。
“蜜姐,楊華如果都不會的話,你就別讓她做了。”
熱芭好像不想看到楊華出醜的樣子。
“你呀對他太好了。”
楊華看了幾分鐘的影片。
“好了,我知道怎麼做了,我去挑選食材。”
楊蜜和熱芭對視了一樣。
楊華是叫楊蜜去買一些油條和包子回來,這搭配著胡辣湯吃才是最鮮美的。
食材都準備好後,楊華根據系統進度條的提醒,他開始做胡辣湯。
楊蜜和熱芭都站在一旁看著。
牛肉丁切好以後倒入開水中,黃花菜是泡好的,還有切好的海帶絲和粉條。
麵筋楊華是用了不少的時間,他想盡了辦法,讓這麵筋充滿彈性並且有筋道。
麵筋足夠的好吃,才能夠吸收湯汁的精華,吃起來會鮮美有韌性。
這一個過程是整道菜的精髓,楊華特別的注重。
楊蜜開始皺眉頭著,感到非常的奇怪,這就是他所謂的不會做?
“為什麼他做菜看起來那麼的專業?這可不像是不會胡辣湯的人啊。”
楊蜜開始感到疑惑,難道說楊華欺騙自己了?
開始的步驟,楊華表現得確實像個新手,不過中途的時候,他已經像是一個大師了。
現在光是聞一聞那味道,楊蜜開始有一些動搖了。
總感覺楊華不是第一次做胡辣湯。
楊華小心翼翼的處理豆腐絲和豆腐皮,火候差不多的時候,加入了菠菜段。
各種調味料在最後加入,食鹽、胡椒粉、十三香、雞精,最後幾滴香油潤色。
這個時候胡辣湯的味道很香了,並且十分的濃厚。
“剛才他加入調味料的時候,可是非常有講究的,如果順序不對,胡辣湯的味道,就不會是最好。”
熱芭好奇看著楊蜜:“這你都知道?”
“嗯有段時間,我最喜歡吃胡辣湯了。”
“以前我吃的胡辣湯,都是高階廚神做的,堪稱國內最好吃的了吧。”
“高階廚神?”
“不錯高階廚神不到二十人呢,十分稀有的存在。”
楊蜜做好了準備,期待胡辣湯的味道,到底會是什麼樣子的?
在熱芭看來,胡辣湯就像是一鍋大雜燴,自己應該不會喜歡吃的吧。
“奇怪了,這湯汁也太濃稠了吧,你剛才沒有用草藥作為湯料吧?”楊蜜驚訝問道。
剛才自己全程都在看,確實楊華沒有用到草藥作湯料呢。
“不錯,即使不用草藥,我也能夠使得湯料變成最好的味道。”
楊蜜微微一愣,顯然是被震撼到了。
他的胡辣湯之中,最關鍵的草藥做湯料,都不用的嘛?
就算是高階廚神,好像也沒辦法忽略這一步。
楊蜜看著那胡辣湯,已經是開始流口水了,這高湯真的是不簡單呀。
她開始喝了一口,之後便再也沒有停下來了,已經是顧不上說話了。
這好吃到誇張的地步。
熱芭都感覺楊蜜像是在演戲一般。
就算知道楊華做菜好吃,可這是他第一次做啊。
而且之前還看著手機影片做出來的。
味道真的會有那麼好?
熱芭都開始有一點不信了。
不過味道是很香的,熱芭看著也十分的有食慾,她打算來嘗一嘗好了。
“哇這胡辣湯太好喝了吧,湯味濃郁、顏色靚麗,而且十分粘稠,天冷的時候喝最好不過了。”
“海帶和麵筋都很有嚼勁,花生香味十足,溫潤可口,我感覺自己整個人都開胃了。”
熱芭誇獎起來,想不到自己不太喜歡的胡辣湯喝起來,這味道簡直是太絕了。
她剛才還在想好喝不,現在已經是停不下來了。
兩個人很快把碗中的胡辣湯喝完了。
楊華看到後是感到非常滿意。
“這是我吃過最好吃的胡辣湯了,胡辣的味道一直在口中,都有一些麻了。”
楊蜜連著喝了五碗,甚至她都沒有停下來呀。
“奇怪了,這比我喝過最正宗的胡辣湯,都還要更加美味呀,嗚嗚你是怎麼做到的?”
楊蜜撒嬌一般看著楊華。
這就讓他很尷尬了。
其實還有更尷尬的事情,現在楊華還不知道。
“我就是按照影片上去做的呀。”
“你騙人,第一次做能夠有這樣的味道?味道堪比高階廚神了,我不是開玩笑,比正宗的胡辣湯更加美味幾倍呀。”
“你知道嘛,最為重要的草藥作原料,你都沒有加入,怎麼可能會有那麼好的味道?”
楊蜜幾乎像是昇華了一樣,一直讚不絕口,徹底被這味道給折服了。
口中一直都有餘香和中草藥的濃郁香,保持在口中,讓她精神煥發。
再搭配上饅頭、油條、包子,這絕對是最滿足的享受了。
楊華有一些無語,她們兩個人也喝得太多了吧?
而且每一碗都是喝得乾乾淨淨的,油條什麼的也都是吃得很多。
真的不怕變肥嘛?
楊華不知道該說什麼才好。
“你們還是少吃點吧,都已經吃那麼多了。”
楊蜜和熱芭這才反應過來,對呀自己吃了太多太多了。
其實每一次熱芭吃楊華做的菜餚,都是量太多了,真的很害怕自己會胖。
不過熱芭現在還沒有胖起來,似乎是一件幸運的事情,難道這也是楊華的功勞?
“太好吃了。”楊蜜感嘆著。
“不行,我要吃的時候,你必須給我做。”楊蜜認真說道。
“沒問題楊老闆,到時候我一定會給你做好的。”
熱芭和楊蜜都不在說什麼了,她們就靠在那,慢慢的休息著。
楊華也是自己嚐了幾口,味道太好了,連他自己都忍不住要嘗幾口。
“嗯奇怪了,你怎麼像是沒吃過一樣?你沒吃過自己做的胡辣湯?”
楊華笑了笑,“我都和你們說過了,這是我第一次做呀,為什麼不相信我呢?”
楊蜜是陷入沉默之中,徹底感到無語了。
第一次看影片做,能夠做到這樣美味的程度?
說出去別人肯定不會相信的
但楊華那眼神看起來,完全不像是撒謊的樣子。
而且楊華第一個步驟的時候,確實是像新手一樣,在行的人應該都看得出來。
第一次做而且看影片做的胡辣湯,能夠如此逆天的美味?