第145章 內部和外部的區別(1 / 1)
關大河垂下眼簾,想了想,道:“最近幾天,寂靜牧場的葡萄園種上了一顆葡萄藤。因此,我認為可以訓練這些員工。我需要一位資深的釀酒師。”
費爾南多皺眉道:“一個酒廠,最關鍵的就是釀酒大師,他們可以從酒廠裡拿到一部分利潤。因此,要找出一位知名的釀酒者,可不是一件簡單的事情。尤其是釀酒人,他們更願意在他們所熟知的地方工作。除了酒莊本身運營不好,要麼就是酒莊的老闆們,要麼就是不適合自己的老闆。”
他停頓了一下,接著說道:不過,我可以給你看著。”
關大河也是一臉的感激。
當天中午,酒莊裡來了一群人。這一波的顧客和之前的一波完全不一樣,第一波是以商人為主,第二波則是以新聞記者為主,主要是以美食和酒類的撰稿人為主。
這一次,關大河也找不到一個可以交流的物件。
所以,在第二個早晨,他就從萊瑪奧莊園回到了“沉默”的農舍。
在費爾南多離開前,費爾南多帶著他登上了一架飛機,“我很想去你的安靜的農場看看,你會喜歡嗎?而且,我對這個‘寂靜’農場的東西很有好感,所以想和你談一談。”
關大河自然是不會拒絕的。他明白,這是一種督告,讓他好好想想兩人之間的關係。同時也表明了他並沒有因為自己的拒絕而感到不悅。
關大河在巴爾布開著一架從馬瑙斯回來的第二日,張定邊給張推薦的丁家強,就帶著一堆檔案來到了他的面前。
早在幾日前,關大河就已經讓張將他叫來了。不過,關大河並沒有等他,反而把這件事情給忘記了。如今見他進了別墅,她終於想起了什麼。
丁家強是農場最好的技術人員之一,又是華夏人,所以關大河一直很看重他。
他突然想到,張曾經說過,丁家強的研究有了進展。
“老丁,我聽說你的研究取得了一些進展。”他帶著人在大廳裡坐下,衝了一杯熱騰騰的熱氣,用中文說道。
丁家強是君人出身,為人也有君人的風範。他把手中的檔案遞給關大河,沉聲道:“是的,老大,我們的研究已經有了結果,張主管已經跟我說過了,讓我把這件事告訴你。在此基礎上,我們將根據試驗結果進行分析和歸納。這是我們的研究成果。”
等關大河把檔案開啟,他接著說道:“經過這兩個多月的比較,我們五隻試驗小組,一隻十隻小豬,一隻是一隻。第一組用人造飼料餵養,另一組用青草和青草餵養,另一組每天餵食青草和青草,試驗四組。”
“五十二天後,五個實驗小組每天的體重都在增加。”
關大河一邊聽著,一邊翻閱著手中的檔案。從資料上可以看出,用特殊的綠飼料餵養的豬,一天的體重增長速度並不比沒有吃過的小豬要高。特別是使用特定的綠飼料時,體重增加的幅度更為顯著。
但丁家強又補充道:“但目前還不能確定,特種青貯飼料會對豬肉的質量產生何種作用。”
“能不能測試一下?”
“我的意見是,把所有的豬肉都檢查一遍,確定沒有任何問題之後,才可以嘗試食用。看看味道和味道有沒有關係。”
關大河一聽很容易,就道:“你去準備一下。”“我剛才在你的報告裡,看見你說要搞一種新的飼養方式,接下來還有沒有別的試驗?”
“是啊,老大。這種專用的青草,就是給豬吃的,不用擔心會對其它飼養的牲畜造成什麼傷害。而用豬糞便餵養蛆蟲的技術,在中國已經有數十年了。你放心吧。”
“你還提議成立一個特種青食部,你打算怎麼做?”
丁家強立刻說:“小馬提出了這一想法。我們飼養了很多的螺螄。不過,這種特製的青草只能從螺螄的殘留物中提取出來。因此,目前我國的青貯飼料量已不能完全適應豬群的需求。他想到了一種他相信是螺類的口水裡的一種酵素引起的,於是他進行了一系列的試驗。讓它們分泌口水,再和正常的綠草一起吃。”
他頓了頓,見關大河沒有問題,這才接著說道:“小馬做了一個試驗,用這種方法制成的青草,效果和用普通的蝸牛餵食的青草有異曲同工之妙。他想要培育一種特殊的海螺來製造它的口水。”
“哦?”關大河聞言,問道。“那麼,讓蝸牛的口水製造技術,已經發展起來了嗎?你覺得他的想法可行嗎?”
“我們商量了一下,發現問題是怎麼讓蝸牛產生更多的酵素。不過,我們覺得,這樣的試驗,還是很有價值的。我們相信,在試驗這一特定的飼料對豬的作用之前,我們是不會改變的。”
關大河聽了這話,也是一臉的成熟。然後,她就詢問了一下,自己還需要什麼支援。
“這項研究,可能會涉及到藥品的應用,所以需要一些經費。”
關大河微笑道:“不差這點,你看著辦吧。另外,你要做好心理測試,如果豬肉的血肉測試結果是積極的,我們可以做一些特殊的綠草對奶牛的效果。”
“牛?”丁家強一臉的尷尬。“老大,我們這裡的牛很多,吃的也很多。”
關大河微笑道:“我不是讓所有的牛群都用特別的青草,但是,只要能提高肉食品質,就可以用這種方法,少量的放牧。也可以在它們的排洩物上,集中餵養。”
他的目標是,要在國內的牛肉中,培養出優質的肉牛,搶佔高檔的牛肉。而目前,高檔牛肉的最高階,就是和牛。而一隻真的和牛年生產不到2000只。至於和牛,也就是一個幌子。
要是真的能培育出一款世界級的高階品牌,那麼它對其它品牌的影響力,將會更大。
丁家強也不是笨蛋,立刻會意,關大河這句話的用意,他已經猜到了。他趕緊點了點頭,說:“原來如此。我來試試。”
關大河呵呵一聲,道:“隨便你。如果這個辦法行得通,我會給你一些獎金。”