第135章 甜菜蘿蔔羹（1 / 1）
“第一場素食宴，不能用到一樣葷腥做主菜，而且評委一路吃過來，口中就算是漱口應該也很難在嚐出特色了，所以我們就做個之前做過的味道濃郁的甜菜蘿蔔羹，不過這個羹一共需要煮一個小時多，所以得儘快處理起來了！”
張問天環顧了一圈，發現自己的灶臺位置在居中後的位置，這樣更不利，評委來到這裡時可能已經吃厭煩了，說不定可能會隨便打分，必須在味道上做些手腳。
“師傅，你就去切甜菜和蘿蔔絲，我先把羹調配起來！”
“好的！”蘇靈芸接收到命令後積極了不少，立刻從推車後取出甜菜和蘿蔔準備開始切成丁狀。
而張問天這邊已經調配了一些調味料，在鍋子中開啟了小火煮熟味道濃郁的靈粉。
煮了大概五分鐘，張問天就把煮熟的靈粉和其他油鹽醬醋用比例調配成了混合物，並倒在了碗中。
蘇靈芸那邊，在墩上已經切好了丁塊，並把生米淘好了。
“徒兒，米淘好了！甜菜和蘿蔔都已經切成了丁狀！”蘇靈芸會報道。
“好，現在是燉盅上場的時候了！”
張問天從場地現場的灶臺旁拿起了比家中那個大了一圈的燉盅，然後洗淨把所有的食材加入了裡面。
最後加入了和米量匹配的七碗水就關上了燉盅的蓋子，開了中火慢熬。
做完這些，兩人才鬆了口氣。
這時張問天抬頭看了一眼時間，已經過去了十五分鐘，離第一場結束還有一小時十五分鐘。
時間倒是足夠，怕就怕出現其他的意外。
不過照理來說，食材都是自己準備好的，除了場地和灶臺鍋具是酒店提供的，其他應該也不會有問題。
但是張問天始終沒有放下心，此時已經在想第二道全肉宴了。
全肉宴顧名思義，不能有一丁點蔬菜水果做主菜，否則就是違規。
規則固然重要，張問天和蘇靈芸都不敢隨便破壞。
在靜靜地等待當中，張問天為了不讓蘇靈芸緊張過頭就遞給了她一瓶可樂放鬆心情。
蘇靈芸一看到可樂，瞬間就奪了下來，原本還有些幽怨的眼神眨眼間就平息了，看來快樂水果真可以讓一個人快樂。
看著蘇靈芸喝著氣爽的可樂，張問天笑了笑，而後嚴肅地看著四周的情況。
很快，張問天看到了一個熟悉的身影，正是昨晚做在自己一桌的呂青和何倩茹，他們正在自己的面前一個灶臺，捱得很近。
張問天倒是很好奇呂青和何倩茹的廚藝，不知道和自己相差幾何，看他們從容不迫的表情來看，應該也不賴。
“有打分的了！”突然的一陣聲響宛若晴空霹靂，讓張問天附上了一層雷霆，渾身一陣震悚，從頭淋到腳。
張問天趕忙抬頭看去，一個陌生的名字，羅東，第一場得分，九十分。
看到這個數字，張問天明顯感覺到了壓力，滿分一百，已經到了九十，可以說很強了。
得分是七個評委依次評分，然後取平均值得出的。
很快，越來越多的分數出現，不過幾乎都在七十分以上，更有甚者已經接近了一百分，得到了九十九分的好成績。
這著實嚇了張問天一跳，看來這邊還真是臥虎藏龍，大家都深不可測，不能小看。
現場嘈雜的聲音從未間斷，主持人在臺前不斷地播報著新打出的成績，評委們也一組接著一組地品嚐。
很快，時間過去了一個小時，已經大概有三百組廚師已經獲得了分數。、
現在最低的分數依舊不低，也有七十五分這樣的成績，可以說過來這邊露臉的廚子都是合格的廚師了。
張問天倒是不慌不忙，慢悠悠地低頭看了一眼燉盅的火候，依舊是中火，再過一分鐘應該就可以改成小火慢燉，然後再過十分鐘就可以出鍋了。
蘇靈芸喝完了汽水，靠在一旁目不轉睛地盯著火焰看，似乎看到了什麼。
“師傅看啥呢？”
“看火......閒著也是閒著，下一個全肉宴想好做什麼菜了嗎？”蘇靈芸關切地問道，畢竟這關乎自己的後半輩子的幸福，蘇靈芸也是牢牢地把關著。
“放一百個心，我剛剛已經想好了，就做我們上次沒做的糖醋里脊，而且這次是自家圈養的家豬，還有催X散滋潤，肉質更好，再加上靈粉加持，我想應該不難！”
“行，為師都還沒吃過你做的糖醋里脊，不知道味道怎麼樣？”蘇靈芸依舊輕靈一笑，笑得眯上了眼，似乎已經忘卻了昨晚的事情。
張問天暗自嘆息了一下，自己太邪惡了，怎麼能夠有那種想法呢。
看蘇靈芸多單純，對自己很好，也從來不說什麼嚴厲的話。
最最主要，從來沒有真正懲罰過自己。
說真的，自己也犯了很多錯，但是蘇靈芸卻一笑了之，一再地饒恕自己。
唉，之後不能在對她有邪惡的想法了。
想完，張問天抬頭看了一眼正在觀察火候的蘇靈芸，她波靈靈的大眼珠子正反射著耀目的火光，看著更加有神。
看了一下時間，似乎也差不多了，張問天趕緊關掉了煤氣灶，並舉起手等待評委的到來。
很快，裁判看到了自己舉手，記錄了自己的名字在大熒幕的候待區，等待評委員結束前面的品嚐。
張問天研究了一下那塊黑色的大螢幕。
它一共分為四個區域，一個是得分排名區，僅顯示前一百名的排名。
第二個是候待區，是已經做完菜品等待品嚐的名單區域，評委員會按照上面的順序一一品嚐，而後打分，最後裁判在做公證上傳資料。
第三個一個大大的倒計時區，現在還剩九分鐘，馬上就要結束了，倒計時結束後所有人都必須關火，違反的將會進行警告或者撤銷比賽資格，十分嚴厲。
其實煤氣管道在倒計時結束後會自行掐斷，那些沒昨晚菜品的也就會在不久後沒有火來燒菜用了。
最後一個區域是比賽程序，現在是第一場，比賽結束後會中場休息十分鐘用來調整。
“現在開始品嚐三百九十六號的菜品！”主持人突然喊道。
那幫評委趕忙趕到了張問天和蘇靈芸的灶臺前停了下來。
為首的一共七人，三女四男。
他們面容看著似乎都有些吃多了，前面評委們已經儘量減少了試吃的食量，只吃一小塊，但是這麼幾百桌下來也是吃了飽。