第140章 露一手（1 / 1）
楊峰把鍋晾好，又在鍋裡撒點鹽巴，這樣不容易魚皮粘鍋。
“楊峰，你這煎魚整的真複雜，我見我媽每次煎魚都是直接放鍋裡就行。”
“哈嘍，各位鐵子們好，今晚有點晚，不好意思啦！”星悅在一旁拿個手機在哪
楊峰現在沒時間管星悅，把洗好的魚均勻的裹上一層薄薄的麵粉，這樣煎製出來的魚不僅色澤金黃，還不會碎掉。
桂魚一下鍋，隨著水分的快速流失，發出一陣陣油水混合的噼裡啪啦聲。
楊峰直接一瓢水倒進鍋裡，現在魚已經煎制好了，直接倒水煮就行了。
“噗～”
隨著水倒進鍋裡，鍋邊升起了一陣陣熱氣。
沒多大功夫，魚已經燜的差不多了，開啟鍋蓋收個汁，撒點蔥花香菜，一道香氣四溢的紅燒桂魚就製作完成了。
說到桂魚，楊峰還是比較喜歡吃臭桂魚，就跟臭豆腐一樣，雖然聞著臭，但是吃起來特別香，只不過現在時間太短來不及。
“嗯，真香。”
柳婉兒這時候也忍不住誇讚到，看著面前熱氣騰騰的桂魚，這賣相不比大酒店廚師做的差。
“楊峰弟弟，你這手藝不開飯店真是可惜了。”
星悅拿個手機“咔咔”的從不同的角度拍著照片。
“婉兒，你把手電筒開啟幫我補個光。”
柳婉兒跟星悅足足拍了十幾分鍾，楊峰在一旁煙都抽兩根了。
“我說咱們能開飯了嗎，這菜都快涼了。”
“開飯開飯。”
星悅夾了一塊，桂魚入口滑嫩一點刺都沒有，口味特別鮮，這魚肉真的太好吃了，也顧不得說話，又接連夾了好幾塊。
柳婉兒也夾了一塊嚐嚐，畢竟這魚自己也是參與了，這還是第一次燒草鍋，對這個味道還是很期待的。
“嗯，好吃。”
柳婉兒魚肉入口也隨之點頭，這魚肉跟以往吃過的桂魚完全不一樣，特別的Q，特別的嫩。
楊峰見這兩人的表情那麼誇張，自己也夾了一塊嚐嚐，不禁點了點頭。
魚肉跟漿過一樣，這種魚的肉質本身就嫩，但這魚肉嫩的有點過分，水分也特別的足，確實不孬。
柳婉兒她們本來晚上都不怎麼吃飯的，但今晚出了奇的吃了一大碗米飯，楊峰直接幹了三碗，魚湯泡飯千金不換。
“楊峰，你這魚用什麼喂的，比飯店裡還好吃。”
楊峰笑了笑，實話實說，“就是用凍魚凍蝦。”
星悅把碗筷收拾好，坐了下來，好奇道：“楊峰弟弟，你確定沒有什麼秘方？”
“這東西有什麼秘方，做菜又不是造原子彈。”楊峰續了根菸，剛才吃的有點撐，消化消化才行。
星悅狐疑的看著楊峰，楊峰年齡跟自己差不多大，越來越看不透，越熟悉發現他身上有種說不出來的神秘。
種東西種的好，魚也養的好，菜也做得好。
吃飽喝足，柳婉兒她們把衛生碗筷都收好洗乾淨，楊峰倒顯得有點不好意思，請人來家做客還讓她們動手。
“楊峰，要不要送送我們？”
“嗯，我去拿手電。”
這大晚上的兩個姑娘回去楊峰也有點不放心，村裡的狗比較多，黑燈瞎火的咬到就不得了。
“楊峰，你這第一批苗已經種的差不多了，你可得抓緊時間蓋棚子，產品多樣化可不是嘴上說說的。”柳婉兒又叮囑道。
“嗯，這個我心裡有數，目前我想把加工坊給運作起來，這邊這段時間有研究所，基本不用我怎麼操心。”
星悅翻了個白眼，“楊峰我發現你就會順杆爬，當初你不是還死活不同意的嗎，怎麼現在發現好處了？”
楊峰老臉一紅，有點不好意思，想想當初確實有點犯二了。
“對了，你的加工坊證書跑的怎麼樣了？”柳婉兒記得楊峰一直想做加工坊來著，這段時間也沒有什麼動靜了。
“正在辦著呢，他們說想辦證必須要把廠房蓋起來。”
楊峰現在也頭疼，資金都在這批魚上面，之前剩的錢又蓋了大棚現在身上基本上沒什麼錢了，別說蓋廠房了，就算蓋個廁所都費勁。
“你這也算是村裡第一個企業，不管規模大小，要有什麼困難就找村裡，能辦的我們儘量給你辦。”
柳婉兒又打包票道，給他吃個定心丸。
“行。”
楊峰現在門道基本上都摸清了，就差資金沒到位，等這批平菇出來看看能不能先開始動工。
地址他都想好了，就把自己家門口那片菜園子給改造一下，正好也省的在包地了。
把柳婉兒她們送回去，楊峰就回來了，這大晚上村裡除了雞鳴狗叫沒有其它聲音，一個人走著心裡還真有點犯怵，總感覺後面有人在跟著。
到家洗漱好就上床上睡覺了，明天一早還得早起去擺攤。
一大早楊峰起來先是給秦嵐打了個招呼，那邊說下午結束的時候晚點過來，讓楊峰一定要把貨給留著。
到大棚裡把燈開啟，找些比較大的菇摘到框裡，看著長的這麼漂亮還真有點捨不得摘。
“嘎吱。”大棚門被開啟，轉頭一看是小哥。
“楊峰，起這麼早吶，剛看見你從門口過去我就跟來了。”
“這還沒到上班時間你跟過來幹啥？”
楊峰這邊上班的時間是晚上八點，現在才六點鐘不到。
“這又不是旁人，還分什麼早晚，你這一個人幹哪能來得及。”小哥笑哈哈的拿了個筐子跟楊峰一起摘。
“乖乖，這菇長的真喜人比楊猛他們家那個好太多了。”小哥拿著一叢平菇誇讚道。
“你去他們家棚裡看過？”
“嗯，昨天剛去的。”
昨天剛好從鎮上回來，楊猛拉著他非得讓去他棚裡看看，去看了一下長的那跟楊峰這個差太多了，一個菌包只有楊峰這個一半多，個頭還小跟營養不良似的。
兩個人幹活就明顯快了不少，一個小時摘了三十多筐，這平菇也不能壓，看著多其實沒多少，一筐也就十幾斤重。
跟小哥兩個人把平菇都上拖拉機上，“小峰，用不用我跟你去？”
“不用了，夏穎在那邊把貨理好，我讓她跟我去，你跟夏天把塘裡的魚喂喂，一會估計魚粉的差不多了。”