第411章 包子的做法（1 / 1）
後廚本就在整個鳳棲苑的最後面，而在後廚大院的最後面則是豬舍和牛舍，甚至連茅房都要比豬舍和牛舍靠前一些，可見平日裡是沒什麼人會跑到這裡來。
此刻，整個豬舍與牛舍內就只有劉遠風一個人，他剛剛把豬舍與牛舍的食槽裝滿，然後坐在豬舍的牆上，一邊看著群豬享用晚餐，一邊跟它們聊天。
“二壯、三壯，你們倆靠靠邊啊，小四都沒地方了，你們倆已經都夠胖的了，還這麼搶著吃，就不怕像大壯一樣，被宰了吃肉啊，哎……你們真是比我還沒心沒肺啊，你們的大哥已經永遠離開你們了，你們怎麼一點也不傷心呢，還這麼能吃！
你們也是認命了嗎，大壯昨天進了一個尚書和一個郎將的肚子，不知道你們以後會成為哪個大官肚子上的肉……
你們說，我是不是也該認命呢，若晶姐姐命中註定要當皇后的，可我連自己是誰都不知道。你們說，我萬一也是個太子，或者我乾脆就是個皇帝該多好，我就也可以娶了若晶姐姐，讓她做皇后了……”
這鳳棲苑的豬舍裡養的豬並不算多，後廚平時用的肉多數還是直接從外面肉市上採買回來的，只有招待肯出大價錢的貴客時，才會宰殺鳳棲苑自己養的豬，以確保肉質的新鮮味美。
“海生，海生，哎呀，你怎麼跑到豬圈上面坐著去了，讓我好找！”
一個聲音打斷了劉遠風與群豬聊天的思緒。
“大膽兒哥，你怎麼來了。”
劉遠風從豬舍的牆上跳了下來。
“快，跟我走，咱們遇到大麻煩了，鳴海叔讓我們把所有後廚的人都召集到一起想辦法。原本祥子說你腦子傻，不可能想出什麼好主意，不讓叫你。
但栓子說你是後廚所有雜役中唯一一個識文斷字的，說不定就能有好辦法呢，讓我無論如何把你找過去！
要是你能想出辦法，那可就是為咱們鳳棲苑立大功了，到時候一定會得到重用，就不用天天在這兒砍柴餵豬了。”大膽兒一邊拉著劉遠風快步向前面走，一邊說道。
“到底出了什麼事兒啊，祥子哥說的也沒錯，我腦子確實很笨啊。”
劉遠風似乎有些不太情願離開那些已經與自己建立了深厚感情的群豬們。
“是這麼回事兒，太子殿下來了，他非要咱們做韭菜味的包子，但又不能有韭菜，不然的話就要殺了春瑩姑娘，吃她的肉……”
大膽兒一邊走一邊精煉地介紹著情況。
“什麼，吃春瑩姑娘的肉？不是開玩笑吧？”劉遠風邊走邊不敢相信地問道。
“當然不是開玩笑，咱們這位太子殿下的名聲可不怎麼樣，比這更殘忍的事兒也經常幹。”
大膽兒人如其名，這樣大不敬的話也就他敢明目張膽地說出來。
“什麼，那若晶姐姐要是真給他當了皇后，豈不是很危險，不行，我決不能讓若晶姐姐嫁給他！”劉遠風堅定地說道。
“就憑你？能管得了太子殿下和若晶姑娘的事兒？”大膽兒不屑地說道。
“無論如何，只要我活著，就要保護若晶姐姐！”
……
當劉遠風跟著大膽兒走到後廚前院的時候，只見眾人都正在愁眉苦臉地思考著對策。
“師父，要不我們把蒸籠裡放滿韭菜，把包子放在上面蒸，韭菜的味道就能進到包子裡了。”祥子正在出主意。
“這樣不好，裡面的肉餡進不去多少味道，太子殿下不會滿意的。”鳴海搖了搖頭說道。
“要不我們先把韭菜肉餡蒸熟，然後把韭菜葉挑出來，用剩下的肉重新包好，再蒸。”又一個廚工說道。
“也不好，熟肉再蒸的味道不好，而且萬一韭菜葉挑不乾淨，被太子殿下吃到，連咱們這些廚子都是死罪了。”
鳴海又搖了搖頭，眉頭緊緊地鎖在了一起。
……
就在眾人都一籌莫展的時候，劉遠風小心翼翼地說道：“我有一個辦法，不過我不會做飯，也不知道行不行。”
“哎呀，海生，你添什麼亂，該幹什麼幹什麼去。”祥子在一旁訓斥道。
“都到這時候了，不管什麼想法，都應該聽聽，萬一可行呢。”小栓子幫忙說道。
“嗯，小栓子說的有理。海生，你不要害怕，說說看，就算說的沒用，也不怪你。”鳴海說道。
“謝謝鳴海叔，我想，我們包包子的時候，不把韭菜葉切碎，每個包子都包上一兩根整個的韭菜葉，然後把葉根留在包子中間的開口外面，直接放到蒸籠裡面蒸，等到蒸熟了，再去拔那個葉根，韭菜很有韌性，應該不會斷，就能把整個韭菜葉都拔出來，到時候包子裡就沒有韭菜，但卻肯定有韭菜味了。”劉遠風說道。
說完之後，他見所有人都沒有出聲，便撓了撓腦袋，不知道自己說的會不會被別人笑話。
“好！好啊！這個辦法好！”鳴海想了一會兒後，大聲說道。
“沒想到海生這個不會做飯的傻小子，竟然反而想出了辦法！”另一個年紀不小的廚師看著劉遠風，笑著說道。
“哎，這麼簡單的辦法，我怎麼就沒想到呢！”祥子略顯氣惱地說道。
“哈哈，咱們這些天天圍著灶臺轉的人，思維已經被平日做飯的慣例程式限制住了，海生這不會做飯的人卻更能跳出固有的模式思考。
不錯，海生，你今天立大功了。大家快按照海生的辦法動手做事吧，之前已經耽誤半天了，太陽落山之前一定要做好！”鳴海大聲吩咐道。
“海生，真有你的！太給咱們雜役長臉了！”小栓子過來對劉遠風豎起大拇指說道。
“嘿嘿……”
劉遠風不好意思地笑了笑。
……
陳奇松看著剛剛送到眼前的一籠冒著熱氣的包子，微微笑了笑，環視了一下四周。只見鳳棲苑內的所有人都在緊張地看著他，偌大的廳堂內異常的安靜，估計掉根針到地上都能聽到，而這樣的感覺正是他最享受的。
於是，陳奇松故意用最慢的動作，緩緩地拿起筷子，慢慢地夾起眼前的肉包，輕輕地送到嘴邊，先是聞了聞，然後才真正咬了一口。
這期間，豔姐、若晶、黃兒以及四周所有鳳棲苑的人無不屏住呼吸，眼睛一眨不眨地盯著陳奇松，春瑩更是心都提到了嗓子眼，渾身像篩子一樣不自覺地顫抖著。
陳奇鬆放下筷子，抬起頭，面無表情地看了看四周的人，見所有人都已經緊張到了極點，這才微微笑了笑，說道：“鳳棲苑還真是名不虛傳啊，還真做得出這肉包，味道不錯，給做出這肉包的人賞銀百兩！”
聽了半天若晶彈奏的曲子，陳奇松此刻的心情已經緩和了許多，而且鳳棲苑畢竟是他自己的產業，春瑩這樣的絕色姑娘還有很多用處，既然鳳棲苑真做出了沒有韭菜的韭菜味包子，他便也漸漸打消了殺死春瑩的想法。
“多謝殿下，只要能讓殿下滿意，就是我們鳳棲苑的最大榮幸。”
豔姐立即跪地拜謝，心中總算鬆了一口氣。
若晶也是心中一塊石頭落了地，與豔姐一起向陳奇松拜謝了。
春瑩一時還無法止住顫抖，她幾乎癱倒在地，一邊磕頭，一邊流出了劫後餘生的淚水。
不過，陳奇松很快便轉過頭，看向春瑩，冷笑著說道：“春瑩姑娘，看來你們鳳棲苑的廚師對用你的肉做餡不感興趣啊，你可以躲過被我品嚐的命運了。”
“謝殿下，謝殿下，春瑩謝殿下不殺之恩！”
春瑩不停地磕頭謝恩。
“哈哈，本殿下只說你躲過成為肉餡的命運了，可沒說不殺你啊。”陳奇松笑著說道。
“啊，殿下，殿下饒命啊！”
春瑩不敢置信地抬起頭，萬沒想到陳奇松會說這樣的話，這一天不斷大起大落的心情讓她近乎崩潰了。
陳奇松站起身，再次走到春瑩身前，冷冷地說道：“你今天明顯是在故意等我，可是我的行蹤是最高機密，能夠提前知道我要來的人沒幾個。那麼，我很好奇，你是怎麼知道的，是誰告訴你的。”
“殿下饒命啊，殿下饒命啊，奴婢再也不敢了，奴婢再也不敢了……”
春瑩再度瘋狂的戰慄起來，仍舊不斷地磕頭，不過她此刻也絕不敢說謊欺騙陳奇鬆了。
“殿下，您就饒了春瑩吧。”豔姐在一旁跪地求情道。
炎黃文摘：包子本是炎黃大陸南北各地普遍喜歡的一種大眾美食，但在陳奇松以太子的身份統治整個大陳帝國後，他的很多故事也開始廣為流傳，漸漸的，陳州城中的人都不怎麼吃包子了，尤其是肉包子。再到後來，這漸漸成為了一種飲食習慣，影響到了整個清揚江以南地區，以至於到了現在，人們在這一飲食習慣上形成了以清揚江為界限的鮮明區別，江北之人喜歡吃肉包子，江南之人則更喜歡吃素包子。——摘自《大陸百科全書飲食常識篇》