第225章 主動送上門(1 / 1)
口碑做起來,生意就有可能會主動找上門。
羅三炮子幫著聯絡了一家農家樂,只是一個開始,真正的大招還在後頭。
旗下產業和飯糰公司達成戰略合作協議以後,羅三炮子沒有停下腳步,而是準備進軍另一個領域。
自助餐是餐飲業的一種。
顧客掏了門票錢,便可以進入自助餐廳,裡邊的食物全部免費供應,吃到單次結束為止。
不允許浪費,也不允許打包帶走。
許多人去自助餐廳消費,說得最多的一句話是“吃回本”。其實只要不是大胃王,終歸還是難以把成本吃回來。
相較於傳統的點單模式,可以花更少的錢,吃到更多的菜品。
這種餐廳,深受消費者的喜愛。
全家一起來消費,也比普通餐館實惠。
羅三炮子想在龍城幾個主要城區開自助餐廳,不用愁掙不著錢,可是初期的店租和裝修費用,著實夠人喝一壺。
普通的大老闆,空有身家,手頭可以動轉的資金並不多。
蕭毅手底下的現金流,可謂是源源不斷。
只要有喝水的消費者,每時每刻都會有現金迴流。
相較於房地產那種風險性極大的暴利企業,明顯是更靠譜的合作伙伴。
龍耀集團之所以值得信賴,除了擁有充足的資金流,還有另一個不容忽略的優勢。
除了控股以外,基本不干涉子公司的業務。
掌控者的地位,並不會發生太大的變化。
跟這樣的大佬合作,可以省去很多麻煩。
主要是有白啟明珠玉在前,羅三炮子不怕和龍耀集團發生扯皮事件,希望能把資金拉過來。
皇冠區最繁華地段,顯然不適合做自助餐廳,還是得上點檔次,才能把本金掙回來。
但凡有點投資常識,可能都會得出這樣的結論。
如果是他自己出資,絕對會這麼幹。
要能拉來資金,可以省去諸多顧慮,也就有更多的選擇。
蕭毅的錢像是大風颳來,可以幫他投到一些無厘頭的地方。
給蕭毅打通電話,將自己的想法大致講述一遍。
自從兌換商店開啟以後,虧就是賺的buff,不小心受到了冷落。
是時候找回它的榮光了。
皇冠區的鬧市地段,開自助餐廳。
這個想法一聽就感覺很瘋狂。
甚至都不需要反覆衡量,直接爽快地決定給錢。
“蕭老闆,你不需要和韓董商量一下嗎?”羅三炮子同樣是混龍城商圈的人,知道蕭毅是個多情浪子。
身邊的女人多得是。
執掌龍耀集團的韓琳,屬於擺在明面上的一個。
“我想做的專案,不需要和任何人商量。只要覺得合適,儘可以把錢投進去。”蕭毅講這句話時,感覺起來意氣風發。
羅三炮子不僅成了家,還有三個孩子。
跟三這個數字,結下了不解之緣。
可是這家庭地位,並不能排在第三。家裡有個母老虎,有時候自己說了不算。
聽見蕭毅的話,不禁感到由衷的羨慕。
“既然您決定要投資,不妨來皇冠區,咱們去實地考察一番。”羅三炮子也打算投資。
拉蕭毅進來,主要是找個大款,同時增加承擔風險的能力。
皇冠區太繁華。
裝修豪華的主城區,租金高到難以承受的地步。不拉投資,羅三炮子只有在夢裡能成為皇冠區飯店的老闆。
蕭毅的龍興商務車,在鬧市繁華地段顯得格格不入。
中介小哥得知兩位大老闆要租賃主城繁華地帶,以最飽滿的精神狀態過來服務。
“兩位老闆,你們想開什麼型別的餐廳?高檔西餐廳,還是中餐館?”中介小哥穿著西裝革履的制服,笑容滿面地詢問兩個兜裡有錢的客戶。
“開自助餐館。”蕭毅什麼都不在乎。
體面這兩個字,從來不在他的考慮範圍之內。
尋常大老闆,可能會考慮格調,選擇不講實話。
蕭毅可不會在乎這些細枝末節。
主要是他做的專案,很多和高大上這個詞彙不沾邊,就算皇冠區足夠繁華,依然改變不了他的這種特質。
羅三炮子見蕭毅臉上全無別的表情,彷彿這件事,本就是天經地義。
這樣的心理素質,連他都自愧不如。
“開自助餐廳,真的不會賠錢嗎?”中介小哥幫忙介紹過高檔西餐廳的鋪面。
開店的東家,主要是面向來龍城的國外打工仔。
他們手裡普遍有錢,而且本國的福利待遇相當好,不會因為高房價被掏空錢包,足以在經營中幫店家回本。
開自助餐廳,首先就會遮蔽掉大老闆的資產優勢,同時還會使餐廳的格調無法上升。
在寸土寸金的皇冠區,這種營銷策略顯然不太對勁。
即便是不做餐飲生意的中介小哥,也能一眼看出問題。
明知山有虎,偏向虎山行。
這才是蕭毅的行事風格。
真的會虧嗎?
蕭毅心裡沒答案。
主要是他奔著虧損而去的專案,最終都幫他賺到了大錢。甚至往沙漠裡建造綠洲,這種聽起來無厘頭的專案,都被麥香乳業的員工給做成了。
鬧市區開自助餐廳,為何沒有盈利點,連他都很清楚。
不過沒關係,虧了也行。
羅三炮子如果知道蕭毅的真實想法,定會一口老血噴出來。可惜他已經把蕭毅當作投資之神。
只要是對方沒拒絕的專案,必然存在盈利的潛質。
這種觀念已經建立,很難從頭腦中消失。
皇冠區的地租不便宜。
幾千平米的自助餐廳鋪面,每個月的租金都在幾十萬左右。
一年下來,少說也得搭幾百萬進去。
這還不包括店鋪運營的成本,以及給員工發的工資。
除非門票很貴,否則很難把錢賺回來。
這是中介小哥的想法。
只要食材質量夠好,裝修環境也夠好。地處寸土寸金的地段,極大機率可以把錢掙回來。
這是羅三炮子的想法。
最繁華地段開自助餐廳,花點錢買門票就能進去爽吃,這種感覺會很爽,而且很適合吃不起豪華餐廳的工薪階層。
即便是負責維持街面衛生的環衛工人,偶爾也能來吃一頓,從而體驗一把有錢人的生活。
這才是蕭毅的想法。
如果開高檔餐廳,一道菜可能就是大幾百塊。
生活在主城區的工薪階層,不可能捨得去這種餐館吃飯。
他們生活在皇冠區,結果終究是邊緣人。
出資開一家自助餐廳,門票100塊。
雖然比其餘城市的門票要貴許多,但在皇冠區,這樣的票價可以說是極其實惠。
羅三炮子聽到蕭毅的計劃,簡直不敢相信自己的耳朵。
100龍元一張門票,實在是太過便宜。
除非食材很廉價,否則難以把錢掙回來。
突然,羅三炮子意識到了事情的關鍵。
蕭毅打算直接從菜農手裡收菜,又有自己的物流公司,把新鮮蔬菜運過來,需要的成本比別的飯店低。
新鮮的食材,外加從農村地區買到的新鮮肉類,足以保證低成本運營。
儘管只是羅三炮子的腦補,還是幫蕭毅想好了該如何開自助餐廳。
“三炮子,我有許多事要忙,這家自助餐館的運營,由你全權負責。”蕭毅按照慣例,又想把業務交代出去。
“放心,我一定把這家自助餐館經營好。”羅三炮子手底下有不少產業,但在皇冠區的鬧市地帶,還是第一次插旗。
不親自坐鎮,感覺對不起如此高昂的前期成本。
一個月幾十萬的租金,說實話,還是有點心疼。
“我就把餐館交給你了。”蕭毅坐上商務車的駕駛室,繫好安全帶,頭也不回地離開了皇冠區。
似乎付出的錢不算錢。
【叮】
【豪華地段的平價餐廳】
【物資已解鎖,請前往倉庫查收】
一直在收穫徽章,好不容易得到物資,又可以體驗開盲盒的樂趣了。