第106章 小羊羔(1 / 1)
小傢伙被這親熱口氣弄得很不好意思——自己可不是小娃子了的這麼叫,怪難為情地!
而江如月她則是抿嘴一笑,然後端來一個小板凳,讓吳大爺坐下,又趕去倒水!
“柳氏啊,你可是生了個懂事的閨女啊。”吳大爺坐下之後就把前幾日發生的事情原原本本的給柳氏講了一遍。
這不,他家老婆子海帶吃了幾次,那大脖子病就好了。
家人一高興,就尋思著得謝謝小月這丫頭啊。
這不,家裡正好養了不少羊。
就抓了一隻小羊羔過來準備送給她當做謝禮。
“哎呦,吳大爺,這羊可不能收。”柳氏拒絕道。
“是啊,吳大爺,您呀就拿回去吧。”
小月啊我這次來呢就是專門帶著羊過來謝你的。
你要是不收,那就是看不起我,以後那你也別坐你吳大爺的牛車了。
吳老漢是個本分的莊稼人,有恩必報。
三人推辭了一番。
最後還是收了下來。
“喝了些茶水,吳大爺把小羊羔放下後,就說還要馬上回家裡拿鐮刀去給牛羊割草要先走了。”
送走吳大爺之後。
小星就在院子裡和小羊羔玩了起來。
“呵呵,孃親,外婆,小羊羔好可愛啊還添我呢。”小傢伙手裡拿著青草蹲著喂著小羊羔。
小羊羔也邊吃邊咩咩的叫。
小星在院子裡玩的很開心,柳氏也欣慰的笑著又坐了下來開始納鞋底。
江如月剛倒水的時候,好像看到了,昨日她上山採摘的樹莓還沒有吃完。
還有半筐呢,可是不少。
要不然就做成果醬吧,這樣利於儲存,而且如果做得口味好也可以拿來去鎮裡售賣掉換銀子。
想到這裡江如月沒有在猶豫。
動手開始幹活。
不一會兒功夫。
小小的廚房內飄出淡淡的酸中帶甜的水果香氣,灶臺一大一小兩個灶口,大灶大鍋熬煮著形似葡萄的樹莓。
一大籮筐的樹莓挑出劣果洗淨後,晾曬一個時辰去除水分,然後隔水慢熬,一邊熬煮還得一邊攪拌,使其平均受熱,底下不沾鍋,火不能大,但也不能太小,中火微佳。
等到煮到成稠狀便可起鍋,但此時鍋底仍是熱的,將大鍋放在冷水裡,攪拌著鍋裡的稠狀物使其冷卻,然後靜放到涼透為止,果香清甜飄至廚房每個角落,聞者涎液氾濫。
麥金色的蜂蜜倒入,以二比一的比例攪到兩者的香氣融合,再撈起倒進乾燒過的甕裡。
蜂蜜樹莓果醬。
這次做得因為量少,江如月想了想之後沒打算要賣,留給自家泡水喝或抹餅吃,
“嗯,不會太膩味,酸甜適中,口裡有蜂蜜的細綿,又吃得到微酸的果肉,抹到麵皮上好吃得都要咬掉舌頭了,加水化開放在並裡冰鎮後,夏日飲來最清爽。”舌尖上的酸是甘甜的,融入喉間化開了酸酸甜甜,齒間輕輕一咬,果子的氣味溢滿整個口腔。
做好了之後,她還不忘拿到院子裡給柳氏和小星品嚐。
“好吃嗎?”
“好吃。”
“好喝嗎?”
“好喝。”
得到了柳氏和小傢伙的肯定,她很是滿足。
最後她還不忘給母親柳氏又做了些陳皮蜂蜜水,母親的咳嗽她一直沒有忘。
這廂吃得正歡。
同一時間,江老四家裡卻鬧開了鍋。
“娘,我都聽說了,昨日那江如月小賤人又勾引了濟世堂的少東家。”江夢瑤平日裡不是在家做刺繡女紅就是去相親。
今日卻呆在家裡心情煩操,啥也不相干。
就想生氣罵人發牢騷。
由於江夢瑤長的還算可以,平日裡在家啥農活重活都不願意幹。