第116章 麻辣兔頭(1 / 1)
張成剛一聽也跟著吆喝起來:“來看兔子嘞,又大又肥的兔子,二十文一斤,包你滿意。”
隨著倆人不怕被人笑話的吆喝聲越來越大,農貿市場的百姓都圍了過來,見江如月的兔子確實又大又肥,比一般的兔子毛也好看些,但價格比別人的貴了五文錢,大家都是光看著卻不買。
張成剛急了,怎麼光圍著不買呢?
江如月知道他們肯定是嫌兔子貴了,腦中靈光一閃生了一計,笑著看向大家道:“請問大家平時是怎麼吃兔子肉的的?”
一個拉著小孩的婦人見江如月極為友善,便答道:“我家是煮兔肉。”
煮著吃的?
聽到婦人答了話,其他人也先後說煮著吃。
只會做大骨頭嗎?
江如月再笑道:“其實兔子肉處了清燉,還有很多種吃法,比如烤全兔,麻辣兔頭,紅燒兔肉,香辣兔肉。還可以做成兔子臘肉的。”
眾人不是很懂,那婦人問道:“味兒好不?”
“當然好,兔子肉滋補,兔子肉營養豐富,而且麻辣兔子頭吃了還可以補腦呢。兔肉含有豐富的卵磷脂,是孩童、少年、和青壯年大腦和其他器官發育不可缺少的物質,有健益智的功效。其它的做法味美,大家可以換著做法吃。”江如月笑答。
婦人眸中閃過喜悅,再問道:“那咋做?”
江如月心頭一喜,答道:“大家如果買我的兔子,我就告訴大家做法,我的兔子就當賣二十文了,那五文算是賣我做兔子吃食的方法,大家看如何?”
眾人一聽覺得十分划算,這兔子比一般的兔子要肥大才賣二十文,又得了做兔子的方法,可行。
那婦人在心裡打了打算盤,笑道:“好,我要只大的,我家裡人多。”
“好的,嫂子。”江如月趕緊對張成剛說:“快給這位賢惠的嫂子稱一隻大的兔子。”
張成剛應了聲是,立即從籠子裡撈了只大兔子用兩根草繩拴住了兔子腿,打個結掛在秤上秤。
“五斤零五兩。”剛子哥笑道。
江如月趕緊取下來,遞給婦人:“嫂子您拿好。”
婦人覺得江如月的態度非常好,她在婆家不受重視,在江如月面前卻覺得自己很重要,立即笑了,接過兔子取了一百文零五文錢給了江如月。
“五文就算了,就當給娃買吃食了。”江如月收了整數給了張成剛,隨後又將五個銅板塞到婦人手上道。
婦人感激不已,笑著收下了。
江如月將麻辣兔子頭的方法偷偷告訴了她,還說她回去一定能討得公婆歡心,婦人十分高興,拉著小孩走了。
其餘的人見江如月態度這麼好,還主動少收錢,立即搶著要買。
你一隻我一隻他一隻,喊聲十分熱鬧。
張成剛忙得不得了,好在兔子不多,倒也顧得上來。
江如月就在旁邊收錢。
小傢伙看著孃親收錢的樣子,心中嘆道,娘好酷啊!
“四斤五兩。”張成剛將最近一隻兔子的重量報給江如月,然後將秤收了。
“要想兔子肉嫩香而不油,先放姜蒜辣椒炒一會兒,再放兔子肉下去,這樣煎保證又嫩又香。”江如月收了錢,將方法告訴買兔子的百姓。
農貿市場的百姓記下了,拿著兔子高高興興地走了。
江如月提了提錢袋子,還真不少呢!
把銀子收好,如數的交給了張成剛。
賣完了兔子該走了。