第445章 高階餐廳（1 / 1）
商業街。
“對不起。”楊羽撞到了一個男人，急忙說對不起。
“沒事。”男人穿著西裝，沒怎麼生氣，徑直就走了。
“大哥，你臉色不太好，定有內疾啊。”楊羽微笑著說道。
男人看了楊羽一眼，沒有理會，繼續走。
“像肝癌啊，前期沒任何感覺，一旦查出來就是晚期。”楊羽背後故意說了一句。
男人一聽這詞兒，馬上就停了下來，轉過身來，說道：“你胡說什麼？詛咒我嗎？”
“沒有，隨口一提。”楊羽說道。
“我每年都有體檢的，我有家庭醫生，所以請你閉嘴，不要胡說，弄得自己跟算命先生一樣。”男人有些發火。
“沒事，反正也不是我死。”楊羽說道。
“切！”那個男人說著就走了，可是走了幾步，又轉過身來，問道：“你說這話有什麼證據嗎？”
“現在的體檢都只是普通體檢，血常規是驗不出來的，像肝需要驗甲胎蛋白，還不是完全靠譜，肝出事基本上沒有什麼身體不適應。你距離上次體檢多久了？”楊羽問。
“一年了。”
“你有乙肝，對嗎？”楊羽又問。
“你怎麼知道？”男人有些驚訝。
“這病沒有特效藥，抗病毒藥也可能出現抗藥性。但出現抗藥性時，藥無效，病毒的複製會出現數量級的加倍，比原來更加惡化。”楊羽解釋道。
“你是怎麼看出來的？”男人問。
“你的眼白髮黃，面色也發黃，肌膚暗淡，這些都是無法排毒的表現，剛才走路時，你突然站住了，眼睛是露出了恐懼，手壓住的就是肝的位置，那是肝痛，一種極其恐怖的痛，但是是一瞬即逝的，這些都是肝病的表現，而你的臉上還有黑斑，這是毒素堆積，你的肝病已經很嚴重了，建議你現在直接去醫院做詳細的肝臟檢查。遲了可能就來不及了。”楊羽說道。
那個男人愣了一下，改變了行走的方向。
剛才不是偶遇，也不是陌生人，是事先的安排。
接著，楊羽在冷姥爺的介紹下，又給第二家人進行了一次診斷。
一切都按秦淑和的預期計劃執行著。
大概兩個星期之後，楊羽作為店鋪的出租房正式見到了大樓的老闆。
“是你？”對方老闆第一眼就認出了楊羽。
“沒想到是你。”楊羽也是假裝第一次見：“許老闆，後來去醫院看病後，怎麼樣？”
“被你說中了，轉氨酶都快破千了，我說最近不舒服，醫生說，都肝硬化早期了。唉，這年紀大了，不頂用啊。”許老闆握住楊羽的手很感謝地說道
“我倒是有幾副藥，是護肝的，不過也不是神藥，其他不說，將轉氨酶的效果還不錯。想治好，這中藥得長期吃，沒人能堅持得住。”楊羽回答：“
當然，藥不能亂吃，許老闆隨意。”
“你能一眼看出我的肝有問題，已經救了我一命了。”許老闆心裡其實挺清楚，這一年熬夜特別多，老婆不在身邊，吃飯沒有規律，肝臟早就不舒服
了，只是沒想到惡化的這麼快，醫生說，幸好你早點來，甲胎蛋白已經上升，如果超過500，那就是100%的肝癌了，這把許老闆嚇得魂都沒了，自然很感激楊羽的提醒。
“這樣吧，這店鋪我免費租給你們一年。”許老闆說道。
“許老闆，我提醒你，可不是為了免租金啊，我們就事論事，租金還是原來的，不變。”楊羽自然不能說自己就是想免了，總要裝一下，給許老闆也
要臺階下。
許老闆也要裝一下，提醒歸提醒，錢還是要的。
“你這就是看不起我了，那這樣五折！各讓一步，可以吧？”許老闆說道。
楊羽回頭看了秦淑和一眼，她倒是無比的鎮定。
“那這樣許老闆，第一年五折，我們籤3年，後2年，按原來的價格。”楊羽說道。
“後2年，八折，給我點面子，現在大環境不好，能租出去，我們也很開心了。怎麼還能多掙呢？”許老闆說道。
於是，簽約了3年，第一年五折，後兩年八折。
商場真是兵不厭詐，讓人家心甘情願的給自己減免，還不需要討價還價，你根本猜不到對方出了什麼牌。
利用楊羽精通醫學的本事，廣撒人脈關係，後面的裝修，也是免了很多資金的輸出。
兩個巨大的成本減少，加上楊羽的服務員自然是不能用大媽大叔的，而是用年輕人，二十出頭的專科生，也可以是兼職生，統一培訓，選擇樣貌出眾的女生成為首選，因為來吃飯的就是定位有錢人，顯然男人居多。
從各方面截流，把成本儘量的降低，也就是把風險降低。
這些都是硬性條件，最重要的是軟性條件：菜本身的味道。
楊羽最早提出的就是從農民伯伯手上買蔬菜，因為那些蔬菜特別的甜，這是事實，同時綠色，無防腐劑，在這個郊區有很多農民伯伯，是可以提供的。
同時在食材的選擇上，更加的注重。
比如蛋黃南瓜，必須是板栗南瓜，這些從網上預訂，而菜系上，保留了酸菜魚，毛血旺等這種經典菜系之外，更多的是國外食譜，主要是東南亞菜系和歐美菜系。
其中像魚子醬，松露，魚翅，這種東西本身食材的獲取條件就困難，楊羽又嚴重拒絕吃野味。
這讓高階餐廳在菜系的選擇上，出現了一點點的困難。
但這點困難並沒有難住趙潔。
常青藤市雖然不是港口城市，但是往東就是港口，海鮮豐富，以海鮮為主的菜系於是應運而生，海鮮加東南亞菜系，再加綠色蔬菜的頭銜，但這點營銷仍然不夠。
趙潔吃過全球的很多美食，這讓她想到了很多國家的特色，北歐的鹿肉，R國的鯨魚肉，這些是不算野味的。
趙潔還有更厲害的本事，把普通的菜做到極致，比如秋葵，海鮮粥，地瓜拔絲，也包括甜品。
最終趙潔出了一份菜系名單。
“這上面的菜你都會做？”楊羽問。
“似的，當然很多燒法我也在研究和嘗試中。”趙潔回答。
“你還真是個吃貨哦。這些菜有80%我沒吃過哦。”楊羽很驚訝。
“給上等人吃的，我們這些窮人哪裡能吃過？越是沒吃過，距離成功就越近。”秦淑和回答。