第70章 分辨藥材（1 / 1）
一行三人來到藥材市場的大門，然後李浩就被震住了。他不是沒有去過那種大型的市場，不過那些都是雜貨市場，賣各種東西的都有。不像這裡，這裡賣的東西只有一種，那就是藥材。
不過李浩轉過頭，就看到魏子菡一臉淡定的看著周圍的店鋪。就問道：“你怎麼一點都不驚訝啊。”
這時魏子菡反而有些驚訝的問道：“這有什麼好驚訝的啊？比這還大的市場不是有的是嗎？”
“可是這裡只賣一種東西啊！”
“只賣一種東西的市場也有很多啊，像我以前去過的一家專賣衣服的市場，比這家還要大上許多呢。”
好吧，看來還是李浩太過沒見識了，所以才會這麼驚訝吧。
李浩有些喪氣地跟在兩人身後，一起進了市場。
這時呂思回過頭來，對李浩說：“接下來我要講的東西，你可都要記住了。回去之後，我可是要考你的。”
李浩點點頭，表示知道了。
呂思看著李浩那無精打彩的樣子，皺了皺眉頭。然後他走到李浩的身後，猛地一拍，喝道：“打起精神來，年輕人卻這麼喪，像什麼樣子。”
魏子菡看到李浩被打，不擔沒有一絲心疼，反而幸災樂禍地笑了起來。
李浩被捱了揍，也不能還嘴。只能是大聲的說：“知道了，師父。”
三人一邊往市場裡面走，呂思一邊說：“咱們現在來得還不是時候，每年這裡都有春、秋、冬三季交易大會。那時候人只會是更多，現在卻是賣的人多，買的人少。”
魏子菡說：“要不秋季交易大會的時候我們也過來吧。”
呂思笑道：“秋季我們不來這裡了，去安國，那裡的好東西多。”
接下來呂思又開始講解藥都的來歷來：“在古時候，由於交通不便利，像需求大一點的貨物，都是從各處產地先集中到一地，再分發到全國去的。四大藥都都是這麼來的，像禹州就是周邊各個省份的藥材先運到這裡，然後加工、炮製好之後，再發往各地。現在則不同了，禹州周邊各鄉各鎮都開始大面積的種植藥材，一般的藥材都可以供應到全國了。”
這時呂思帶著兩人來到一家鋪子前面，這店鋪將加工好的各種藥材都裝在麻袋裡，一袋袋的就這麼擺在店鋪門口，等著客人們上門挑選。
正好這時候有幾個藥材商在店裡，店家就沒管呂思他們，專心的和藥材商們談著生意。因為呂思他們看上去就不是做生意的樣子，店家一眼就看出來這是師父在帶著徒弟出來見世面的。樣這樣的人，店家一年不知道要看到多少回，他們都是隻看不買，同時還要對自己的藥材做出各種評論。
對於這種人，店家是趕不得也不想管，只能是裝成沒看見他們。之所以趕不得，是因為帶著徒弟出來的都是老師父，他們個個都有一大堆關係。一旦惹了他們，他們一發動起自身的關係，對他的店鋪一拒買，分分鐘能讓他的營業額下去一大半。
而且能帶徒弟出來的，一般都是行家，他們只要把藥材拿在手裡聞一下，嚼一下，就能很快知道這些藥的品質和加工手段。有時候店家出去進貨，也不得不仰仗這些老行家們。
一般來說如果一些有名氣的老行家在自己店前贊一下自己的藥好，那他當年的營業額都要上去一大半。可問題是老行家都是有自己的原則的，想要得到他們的贊可是很不容易的。而且每個人的脾氣都不一樣，有時候一不小心馬屁拍在馬腿上，反而會被對方說些壞話。
久而久之，店家對這些老行家都是敬而遠之，如果沒事求到他們頭上的話，一般都當沒看見。
而老行家們都是帶著徒弟來的，這時候正是他們教學的時候，也都煩那些拍馬屁的。所以店家不過來打招呼，對他們來說也是最好的。
於是慢慢的，雙方的默契就這麼產生了。如果老行家不主動打招呼，店家也就裝成沒看見，這樣雙方都省心。
這時就看見呂思也想是沒看到店家一樣，隨手抓起一把白芷來，問道：“你看看這東西是什麼？有什麼功效？是怎麼加工的？加工它最好的方法是什麼？”
李浩湊過來聞了一下，也拿起一片來嚼了一下，吐掉之後說：“這是白芷，主治一切傷寒，一切風邪，偏正頭風，頭痛等。陰虛血熱者忌服白芷。”
呂思點點頭，不說話，想聽李浩接下來的回答。
“加工它的最好辦法是切塊，然後陰乾。可是這裡的白芷好像不是陰乾的。”李浩再次將白芷拿起來聞了聞，說：“好像也不是用木炭烘乾的，我不知道是怎麼弄乾的了。”
呂思看了看店家，笑了笑不說話。
直到三人走得離那家店有些遠之後，呂思才回答了李浩的疑問：“那白芷是用硫磺燻乾的，陰乾耗的時間太長，商家們沒耐心，就用木炭烘乾。後來他們發現用木炭的成本太高了，就開始用硫磺來燻幹。可是硫磺有很重的味道，後來他們又發明了脫味法。也就是先用硫磺燻，然後再用別的方法把硫磺的味道弄掉。你來說說這種方法有什麼害處？”
李浩想了想說：“硫磺本身是能入藥的，可是如果不對症的話，對人體只會是有害的。所以用硫磺燻的白芷，不單不能用來治病，有時候反而會有害。”
呂思點點頭說：“同時用脫味法時，不光是硫磺的味道沒了，白芷的藥性也在慢慢的消失。所以這樣的東西是絕對的廢品。”
魏子菡有些氣憤地說：“那他怎麼還擺在門口賣啊？”
“因為能賺錢啊！你別看這裡是最大的中藥市場，同時也是最大的假藥市場。我今天教你的第一課，就是怎麼分辨真藥和假藥的區別。現在你能分辨出這種白芷和上等的白芷的區別了嗎？”
李浩回想了一下說：“因為用了脫味法，所以白芷本身的藥香味要淡了許多。”
魏子菡有些驚訝地說：“這你都能聞出來啊，我剛才也拿著聞了一下，可是除了周圍的藥香味之外，我什麼都聞不到。”
“這就是最大的問題了，你把白芷都湊到鼻子旁邊了，結果聞到的還是周圍的藥香味，而白芷本身的味道卻沒聞到。這還不能說明問題嗎？”李浩笑著解釋了一下。
魏子菡這才明白過來，於是她便有些祟拜地看著李浩，這也讓李浩有些小得意。