第105章 酒肉朋友(1 / 1)
“那就來個紅燜野兔,再來個叫花雞。另外,你手裡那條蛇能不能做蛇羹?”
聽到秦明點的菜,老闆不由得抬頭看了過來。
“小兄弟,行家?”
之所以他這麼問,正是因為秦明說的這三個菜,正是野兔,野雞,還有蛇最好吃的做法。
這些做法可以完全保留野味的新鮮,那是養殖動物根本沒辦法比擬的。
“行家談不上,就是從小吃到大罷了。那條蛇的毒囊別扔,我也要了,另作他用。”
老闆終於是露出了一絲笑容。
“成,原本這條蛇我打算自己吃的,今兒就便宜你了。等著,我這就去做。”
秦明整整等了一個多小時,三道菜才端上桌面。
他非但沒有任何的不耐煩,反而還在看到菜的時候,露出了驚喜的神色。
“老闆,手藝可以啊。這一小時我算是沒白等。”
老闆只是笑,又拿來了兩瓶啤酒,直接在秦明對面坐了下來。
“喝點?”
他舉起瓶子問了一句。
秦明有些興致缺缺。
“啤酒啊?沒意思。要是有些老紹興就好了。”
一聽這話,老闆哈哈大笑。
若是之前說秦明可能只是裝樣子,但他現在一說老紹興,立刻就讓老闆相信,他是真的行家。
野味配老紹興,就算是神仙來了都走不了。
他也不多言,起身就往後院走,沒一會兒就拿著一個泥壇走了進來。
這泥壇不過巴掌大小,以秦明的眼力,立刻從泥壇上的泥土看出,這至少埋了五六年了。
“雖然算不上老紹興,不過總比沒有的好,來來來,快開封,讓我聞聞。”
老闆立刻掀開泥封,剎那間,整個飯館裡面都瀰漫著一股酒香氣。
雖然還沒喝,但搭配上那三道菜的滋味,就已經令人沉醉其中。
秦明與老闆雖然是第一次見面,不過卻像是認識了很多年的老友一般。
對於老闆這自顧自就坐下的行為,秦明也沒覺得有什麼不妥。
好酒好菜,自然是要有人一起分享才更香,一個人吃的飯,再好吃也是沒滋沒味。
沒多久的功夫,三道菜就已經不剩多少了,那一小壇老紹興,也已經見了底。
“真沒想到,你這麼年輕居然就懂得這麼多,山裡長大的?”
秦明點點頭:“確切來說,是山裡的道觀長大的。我家老頭子清心寡慾,天天就是蘿蔔白菜,我得長身體啊,就只能自己進山打獵了。”
“這蛇羹我做的不如你,可這叫花雞,我做的絕對是一絕!”
二人天南地北的聊著,酒過三巡,菜過五味,秦明這才從口袋裡面掏出錢來。
總是用卡其實也有些不方便,所以秦明特意準備了一些現金。
“哎,小兄弟,收起來,今兒這頓,就算是老哥請的。”
原本這老闆還有些高冷來著,不過一頓飯下來,立刻就開始稱兄道弟了。
秦明也不假客氣,對於真正豪爽的人,客氣反而引人不悅。
“成,那下回我請你,等哪天我回去,偷一罈子老紹興出來,讓你嚐嚐三十年的老紹興是什麼滋味!”
“三……三十年?”
老闆眼睛都瞪大了,作為一個好酒之人,光是聽到這個年份,就已經有些難奈不住衝動了。
“不過老哥,我還有個事需要你幫忙。”
秦明這一開口,老闆就彷彿知道他要說什麼。
“毒囊給你留著了,不過你要是再要的話,我也拿不出來了,這次出門,就抓了一條而已。”