第195章 還想不想吃(1 / 1)
備好之後所有東西之後,開火燒油。
待油溫恰好之時,小心放入龍鬚麵進去開始油炸。
等到它慢慢成形,再將其撈出。
如果你吃過這道菜,那麼肯定會佩服風紀的功力。
在他的運用之中,這些面沒有一根是和另外一根粘連在一起的。
他們紛紛成為獨立的存在。
進去啥樣,出來也啥樣。
之後恢復油溫,待六成左右之時,放入鯉魚開始烹炸。
炸的時候還順便澆上一些油,讓上面也受到油的照顧,讓它舒舒服服的洗個熱水澡。
依然,等它成型熟透了之後撈出放進盤子裡面。
然後就到了最重要的階段。
風紀把油到出來,然後開始製作糖醋汁。
不過由於此汁風紀加入了其他配料,外加上有煙霧遮蓋。
楊羽記者並沒有見到他是如何製作的。
不過楊羽著實聞到了味道,一股聞上去就很甜又很酸的味道。
沒過多久,那煙霧消失,出現了風紀的身影。
現在他已經做好,把醬汁淋在了魚上。
橘色的醬汁淋在上面,配合著燈光的效果,好看的不得了。
之後,風紀將炸好並且有些彎曲的面放在上面。
細如髮絲的面覆蓋在魚上,整個世界全都變成了白色。
看著有些彆扭,但卻又很好看。
完事兒之後,風紀將盤子放在桌面上,對這楊羽說道:“愣著幹嘛,上菜了!”
“啊?哦!”
楊羽瞬間反應過來,趕緊起身端盤子。
鬼使神差,他問了一句,“這菜叫啥名字!”
“鯉魚培面!”
隨後,風紀頓了下,接著說道
“豫菜!”
“好嘞,學到了學到了!”
楊羽開心的給端了過去。
又知道一個菜名,楊羽很是高興,又可以裝逼了。
但前提是不在河蘭人面前裝逼,要不然會被打臉的。
看著在鍾正青和尹平兩人中間裝逼的楊羽,風紀不禁一笑,開始坐起來了下一道菜。
有了配菜的準備,做起來那是平步青雲,速度快到無極限。
一道道美味菜餚被端出來,三人吃的那是不亦樂乎。
“怎麼樣各位,我做的菜還不錯吧!”
風紀走過去,笑眯眯的問道。
“那裡還叫不錯,這他孃的應該叫神作,啊不,這是完美神作!”
“狗屁,這菜那裡是我們人吃的啊,簡直就是給神吃的!”
“我們是運氣好,才能吃到,否則連根這一根麵條都吃不到!”
鍾正青和楊羽兩人一人一句的誇獎風紀,說著嘴裡還不停的吃著。
至於尹平,他在來之前覺得風紀做法就是一個意思,所以提前吃過了。
但誰知道這麼好吃,他還沒吃兩口就撐得不得了,只能眼睜睜的看著這兩人狼吞虎嚥。
風紀笑著點頭,然後又看向尹平。
“老色批,你也發表一下意見,我做的怎麼樣啊!”
“好吃!”尹平立刻點頭說道。
“那你以後還想不想吃到啊!”
風紀充滿誘惑的聲音浮現在他的耳邊。