第34章 規章 制度（1 / 1）
柳飛絮回到校長辦公室之後，飛快的開始制定步行街補貼的具體規章制度。
周遊也全程參與，一些關鍵的問題上柳飛絮都會詢問周遊的意見。
很快，周遊和柳飛絮兩人大致敲定了規章制度的框架：採用積分制度。
在年初的時候，每家飯店都有一百分的基礎積分。一個積分能夠兌換一千元。
要是到年末的時候，衛生檢查全部順利透過，那一百個積分能夠換取十萬的現金。
光是十萬元的現金，就大致能夠保證餐館不虧本，再加上柳飛絮已經讓人聯絡步行街的業主，商談減租的事情。
就算到時候店家因為整頓衛生而提升成本，但利潤也絕對比以往更加可觀。
更何況每年都會進行排名，排名前百分之三十的商家還有價值不等的獎勵，優先享受各種福利和優惠政策。
當然，要是被檢查到衛生不合格，將會扣除積分。
根據每次衛生不合格情況的輕重程度，扣除五分到十五分不等。
六十分及格，要是低於及格線，那一點積分只能換取五百元，一年頂多只能領到三萬。
要是低於五十分，將不進行補貼。
低於四十分，和業主商議，強行收回出租的店鋪。
連續三年低於六十分，也將收回店鋪。
出現食物中毒這樣的重大事情，除非有特殊情況，否則當場收回商鋪。
本來柳飛絮還想加幾項加分的政策，為的就是讓那些檢查到不合格的商家為了及格，更加努力的整頓衛生。
但周遊對這個提議表示反對：不是說下次的衛生達標，就能夠彌補上次衛生的不合格。
畢竟上次的不合格的食物，很有可能被一些學生吃下去了，這就必須要接受一定程度的責罰，無法彌補。
柳飛絮聽到周遊的意見，也覺得有道理，便取消了一些加分的規矩。
不過為了讓商家更加的有動力，柳飛絮和周遊制定了另外一個規矩：
連續三年滿分，積分的價格從一千元漲到三千元；九十五分以上，漲到兩千元；九十分，漲到一千五。
但要是連續三年，積分低於七十五分，補貼扣除四分之一；在及格線徘徊，補貼扣一半。
還有另外一個重要的討論事項，便是關於監督的事情。
除去兩個月的暑假和一個月的寒假，每個月至少要進行一次固定的抽查，具體時間不定。
其他的時候也會進行不定期的抽查。
至於抽查的人員，本來周遊想讓唐雅兒自發組建的抽查小隊來做。
但現在要判定衛生何不合格，不合格的話該如何扣分。
這些都需要專業的知識，讓唐雅兒來就不合適了。
柳飛絮說道：“這好辦，我從天靈大學這邊找一些食品專業和管理專業的，組成一支專門的隊伍，每個月都付一定的薪水給他們。”
“這倒是個好主意。”周遊笑著說道，“還能夠解決一些學生的就業問題。一箭雙鵰。”
“對了，你的食神丸存量都有多少？”柳飛絮忽然詢問周遊。
周遊說道：“我也是這幾天才研究出來的，沒什麼存量。不過這些規章制度開始實施需要一段時間，應該足夠我準備足量的丹藥了。”
“你最好儘量多準備一些。”柳飛絮說道，“這些丹藥的需求量也許遠超你的想象。”
“怎麼回事？”周遊奇怪的問道。
柳飛絮說道：“前不久黃驊部長通知我，已經正式批准我天靈大學建立新的校區了。”
“新的校區儘管要到明年才能建成，但這個暑假我就能新開幾個專業，招收的學生將增加三分之一。”
周遊立刻說道：“我明白了，學生一多，新開的商店肯定也要增加。”
柳飛絮點點頭說道：“之前我還有些擔憂商店一多就不好管理，現在制定這樣的規章制度，我放心多了。”
“你的速度夠快的啊，剛批下來，新建校區就動工，這個暑假就打算開新的專業了。”周遊笑著說道。
“在開學初我就已經制定了計劃，只可惜大部分的股東都不同意，但現在沈家的股份全部在我手中，其他股東不同意也沒用了。”
周遊奇怪的問道：“擴建校區，說明天靈大學是在高速發展啊，為什麼那些股東會不同意？”
柳飛絮說道：“因為這次擴招的物件是那些家境普通的學生，為了讓他們能夠承受天靈大學一年好幾萬的學費，要設立豐厚的獎學金。”
“這樣一來，擴招的學生越多，天靈大學反而需要投入更多的錢，這會影響到股東的分紅，他們當然要反對了。”
周遊沒想到柳飛絮居然抱著這樣的目的，笑著問道：“你費那麼大心思，就是為了做這些吃力不討好的事情？”
柳飛絮嗔怪的看了一眼周遊：“那你之前透支體力幫所以學生把脈，還為了他們的食品衛生費盡心思。不照樣是吃力不討好？”
周遊笑著說道：“我不是早就說了嗎，身為校醫，對全校師生的健康負責，這是我的責任。”
柳飛絮毫不猶豫的說道：“我身為校長。培養更多的人才也是我的責任。”
“我要給更多的學生提供一個良好的平臺，而不單單只是為了培養所謂的貴族。”
周遊哈哈大笑：“說得好，有時候越是吃力不討好的事，越是要有人來做。冷眼旁觀的人是不會明白其中的意義的。”
柳飛絮聽到這話，對周遊露出一個明媚的笑容。
周遊看的骨頭都有些酥了。
接下來的幾天，周遊開始全力儲備食神丸，柳飛絮也開始完善和周遊討論出來的規章制度，還找來了一位食品專業的教授。
這位教授名為孫遠，主攻的便是食品安全，柳飛絮打算讓孫遠教授組建食品監督隊伍。
三天之後，柳飛絮將步行街所有的餐館老闆都聚集了過來。
一些餐館老闆忘記通知了，但也不請自來。
這也沒辦法，周遊的那神奇丹藥一出現，所有人都知道步行街的餐營業即將面臨重新洗牌。
要是自己不出現，那就別再步行街混了，趁早關門吧。
柳飛絮將和周遊琢磨出來的規章制度和在做的餐館老闆詳細的解釋了一遍，甚至還印了不少手冊，人手一本。
根據這手冊上講的，要是憑著良心作生意，不要耍什麼花樣，賺的錢當然估計比以前都能多。
但這些老闆現在擔憂的是，講的好聽，但到時候真的實施起來，會出現各種貓膩。
畢竟來檢查衛生的是天靈大學的教授，要是他想要吹毛求疵，隨時都能將所有的積分都扣光。
柳飛絮聽到這樣的擔憂，立刻說道：“這點我也考慮到了，以後的檢查，也會十分的規範，不會隨意扣分！”
柳飛絮說著，就讓孫遠教授出來講話。
這幾天，孫遠教授早就琢磨出了一套可行的檢查方案。他將這套方案也編寫成了一本手冊。
孫遠教授將這些手冊發給每個人，對他們說道：“以後扣分，扣多少分，都是按照這手冊來，不會出現隨意扣分的情況。”
店家聽到這話，才鬆了一口氣，仔細的觀看著這手冊，害怕錯漏一個專案。
周遊見到這一幕，心中忍不住對孫遠教授豎起大拇指：他這一手真是漂亮！
有了這手冊，以後扣分就有了依據，能夠減少一些不必要的摩擦。
更重要的是，有了這手冊，這些餐館老闆有了一個明確的方向，能夠以最快的方式建立一個衛生的就餐環境。
這一石二鳥的手段，當真是高明。
而且這手冊周遊早就看過了，的確是言之有物。說明這教授肚子裡還是很有真材實料的。
柳飛絮說道：“要是大家沒有問題，就剛才說定的規則，先簽訂合同。到時候大家就可以去周遊那邊領取食神丸了。”
因為這食神丸的存在，所有老闆幾乎都沒有猶豫，簽訂了這份食品衛生協議。
現在因為唐福的出現，所有餐館的生意都十分的冷淡，要是再不籤協議，其他人得到這神奇的丹藥，那就更加沒人上門了。
簽訂合同之後，周遊將所有的食神丸都交給唐福，以後丹藥用完了，也去唐福那裡領就行了。
唐福的幸福來的實在太忽然。周遊就這些丹藥交給自己，相當於扣住了所有餐館的命脈。
到時候整個天靈大學的飲食業，幾乎都要看自己的臉色！
周遊見到唐福這得意忘形的樣子，立刻加了一條，告訴在場所有人，要是這唐福敢借此作威作福，隨時去校醫院向周遊告狀。
唐福聽到這話，臉色頓時就垮了：有老大在天靈大學，自己想要作威作福，這幾乎是不可能的事情。
簽訂完協議之後，孫遠教授又說道：“馬上是暑假了，大夥的生意也不忙，我想辦幾場關於食物衛生方面的講座，希望諸位有空來聽一下。”
“這個提議好。”周遊立刻說道，“我想聽了孫遠教授的講座，以後你們執行起來肯定更加熟練，這才不會被扣分。”
本來有些不屑一顧的老闆，聽到這話，立刻詢問教授的講座什麼時候開始。
他們甚至打定主意，將店裡的員工全部喊來一起聽，免得到時候他們疏忽，被扣了幾分，那可都是錢啊！