第61章 廚神試吃會(1 / 1)
“歐陽廚神,這些都是本店廚師做的一些菜品,斗膽請您品嚐一下,若是能夠點評一下,那就更好了。”
皇極味的老闆,是一個大腹便便的中年人。
往日他不苟言笑,所有員工看了都怕。
可現在面對歐陽冰,卻是滿臉堆笑,不知道還以為腦子撞傻了呢。
歐陽冰的確有些饞了,也是笑著點了點頭:“既然如此,那我就不客氣了。”
說著,他走到了第一道菜面前。
每道菜面前都單獨站著一名服務員,其作用便是方便歐陽冰品嚐。
第一名服務員異常緊張,連忙夾了一筷子菜,送到了歐陽冰面前。
歐陽冰笑著搖搖頭,眼中的嫌棄卻是快要溢位來了。
“太多了,只夾一粒即可。”
此言一出,惹得在場眾人皆是一驚。
平常人品嚐美食,好歹也得吃上一口。
可歐陽冰僅僅吃一粒,這說明什麼?
說明不愧是廚神啊,這種鑑賞美食的方式,便是尋常人根本學不來的。
服務員不敢怠慢,緊忙重新夾菜,這才按照歐陽冰的吩咐,僅僅夾了一粒。
這道菜是宮保雞丁,算是一道比較有名的川菜。
有名,也代表著製作難度偏低。
畢竟大夥兒無論高低貴賤都能吃到嘴裡,那才算得上有名氣嘛。
做了這道菜的廚師,此刻也是緊張無比。
這是他最拿手的菜了,倘若能夠得到歐陽冰的好評,哪怕是半句好評,他的薪資待遇也得起飛啊!
可惜,歐陽冰僅僅嚼了兩下,眉頭便是微微皺了起來。
服務員早就被交代好了,眼看歐陽冰如此表情,也是緊忙將菸灰缸遞了過去。
歐陽冰倒也不客氣,直接吐了出去。
“火候不對,雞肉很柴,算是我吃過的最差的宮保雞丁了。”
歐陽冰一邊擦著嘴,一邊毫不留情地點評道。
此言一出,那名廚師幾乎癱倒在了地上。
他此刻面如死灰。
為了趕在截止時間前上菜,他冒險加大了火候。
平常的話,這樣糊弄客人是沒問題的。
畢竟那些個客人又不是人人都是美食家,嘴巴可不會那麼刁的。
然而,誰讓他此次遇到的是歐陽冰呢?
其餘廚師皆是憐憫地望向此人。
他們很清楚,今日過後,皇極味便要少一名廚師了。
當然了,倒也輪不到他們放鬆。
歐陽冰繼續往下品嚐了,他的每一次點評,都會決定一名廚師的命運。
“鹽放多了,不合格。”
“擺盤太爛,根本令人興不起食慾。”
“刀工太差。”
“難吃。”
“平平無奇。”
一路試吃下來,反而是這句平平無奇的評價,卻是所有評價中最好的了。
這名廚師也是抹了把額頭的汗水,他萬萬沒想到,自己生平以來最高水準的菜,在廚神這邊僅僅落得一句平平無奇。
只不過,在挑剔無比的歐陽冰面前,能夠得到這麼一句平平無奇,已然算是極高的成就了。
甚至於,老闆都多看了這名廚師一眼。
其餘人心中也是清楚,此人事後恐怕要升職加薪了。
歐陽冰繼續品嚐,結果也是有人歡喜有人憂,只不過憂的人明顯更多。
終於,歐陽冰品嚐到了重頭戲。
範主廚一下子也是變得緊張了起來,他身為皇極味的主廚,對於自己的廚藝那也是充滿信心的。
尤其是這道八仙過海鬧羅漢,他在三天前便在偷偷準備了。
沒錯,不同於其他臨陣磨槍的廚師,他是早早就打聽到歐陽冰要來的訊息,因此也早早開始準備了。
可以說,範主廚對於這道八仙過海鬧羅漢信心滿滿。
甚至於,他渴望靠著這道菜,得到廚神的賞識。
如此一來,他在廚界也算是把名聲打出去了,那可是相當了不起的!
服務員揭開蓋子,濃郁的香味也是冒了出來。
歐陽冰聞了一下,心情卻是變得愉悅了起來。
“好一道八仙過海鬧羅漢!色香皆是完美,就不知道味道究竟如何。”
歐陽冰這話一出來,範主廚激動得不行。
就連皇極味的老闆,也是長舒了口氣。
也不枉他一年一千萬的工資開給範主廚,貴還是有貴的道理嘛!
此時此刻,在皇極味官方直播間的觀眾們,一個個也是瘋狂互動了起來。
【我的老天鵝,冰爺居然這樣誇一道菜了!看來這道什麼羅漢的菜很厲害嘛!】
【開玩笑!八仙過海鬧羅漢可是龍國頂級名菜之一,那能是跟你開玩笑的?】
【只能說到底是皇極味,連這種難度超高的菜都能輕鬆做出來。】
【這菜應該很貴吧?一千塊能拿下嗎?】
【一千塊???一千塊你連個盤子都買不來!】
在觀眾的瘋狂議論下,歐陽冰可算是對這道菜展開了品嚐。
他整整舀了一勺子,送到嘴中慢慢嚼了起來。
許久之後,歐陽冰喉頭一滾,算是徹底品嚐完畢了。
他點了點頭,微笑道:“味道不錯,在我吃過的八仙過海鬧羅漢中,排得進前三了。”
此言一出,範主廚猛一抱拳,整個人暗暗低吼了一聲。
能夠得到廚神如此評價,他哪怕現在就掛掉,那也是死而無憾了啊!
雖說歐陽冰壓根沒問這菜是誰做的,但皇極味的攝影師倒也是非常懂,直接將鏡頭懟到了範主廚臉上。
觀眾們也是瞬間明白過來,知道這道菜是由這個人做的。
【這個廚師厲害啊,做的菜居然能夠得到冰爺的好評!】
【到底是優秀廚師,你瞧瞧這脖子粗的!】
【俗話說的好嘛,腦袋大脖子粗,不是老闆就是伙伕。】
熱鬧的彈幕背後,卻也有正經看直播的人。
廚聯的一名觀察員,此刻正在緊急調查著檔案。
“查出來了,此人名叫範桐,是廚聯認證的銀牌三級廚師。”
觀察員轉過頭,嚴肅地講述著。
此處是廚聯在皇城方面的分部,對於歐陽冰的動向,廚聯是非常關心的。
好歹是龍國三廚神之一,而且是最招搖的一個,廚聯甚至特意成立了專組來觀察歐陽冰。
組長點點頭,面無表情道:“能夠得到廚神好評,三級低了,升兩級吧。”
“可他沒有經過考核,這樣不符合規矩啊。”觀察員苦澀道。
“規矩?”
組長冷冷望向觀察員,搞得他不由打了個冷顫。
“廚神便是規矩。”
“……”“是。”