第196章 鼓勵（1 / 1）
“不過這肉餡兒還是沒有什麼問題，口感非常的好，下次只需要記住在煮制的過程中時間短一點變好了。”
“那樣的話吃起來味道將會更加的順滑與鮮嫩，也會在最大程度上保留著肉質原有的味道。”
“總體來講味道還是非常不錯的，繼續加油。”
江寒並沒有過多地指出他的問題究竟在哪裡，因為他和古巴不一樣，每一位廚師的悟性和水平其實是有著很大程度的關聯。
以宋倩現在的水平，若是自己說的太多了，也不會對他做菜有什麼幫助，畢竟一口吃不下一個胖子。
他不可能把所有的缺點全部都改善過來，說的太多隻會徒增它的壓力。
若是那樣的話對於一位廚師來講，是非常不好的一種心理狀態。
也正是因為這樣的原因，導致江寒並沒有過多的說些什麼。
所以現在還是要以鼓勵為主，有些時候鼓勵的話語對一個人是非常重要的。
有些人在迷茫和低谷期的時候最需要的，往往就是身邊重要人的支援。
藍依依隨後也是開啟了自己的蓋子，淡淡地說道：“這是我新作的櫻桃肉。”
“首先在色澤上，你現在做的已經非常的不錯了，這樣的櫻桃肉就算是我看上去，都覺得非常的有食慾。”
“而且肉質肥而不膩，瘦而不柴，口感非常的不錯。”
“尤其是你最近在櫻桃的味道處理上面，做得也很好，我在吃肉的過程中能夠嚐到櫻桃獨有的甜美。”
“唯一的不足之處或許就在於，你做到現在這個樣子還遠遠的不夠，因為在我的認知中你還能夠做得更好。”
“所以還需要繼續的努力，這並不是你的極限。”
話音剛落，江寒也是露出了一副欣慰的笑容。
原本的預期是讓他用3年的時間來做櫻桃肉這一道菜，不過從現在的情況來看，3年怕是屬實有點浪費光陰了。
藍依依的天賦終究還是沒有讓自己失望，她跟著自己學習廚藝不過就是短短一個多月的時間。
然而就是這短短一個多月，他的進步江寒都看在了眼裡。
有些時候，只有當你真正的努力了之後，方才會知曉天賦究竟是有多麼的重要。
天賦決定了你的上限，而努力才會決定了你的下限。
藍依依在聽到江寒對自己的誇讚之後，先前所有的不開心在此刻都煙消雲散。
女人終究是一種非常敏感的生物，所以他們往往會非常的注重細節。
尤其是江寒所說的話，翻譯過來的意思就是自己已經把這道菜做得很好了。
但是還能夠做得更好。
這一點說明了什麼？
說明江寒更加重視自己，對自己的希望更大，所以也就間接地導致了對自己的要求更加地嚴格。
這並不是一件壞事，最起碼傳遞給了藍依依一種隱藏的資訊。
那就是自己在江寒心中的地位，已經遠遠地超過了常人。
這才是他最為在意的事情，至於做出來的菜好壞與否都是次要的。
最後輪到了宋唯一，他緩緩地開啟了蓋子。
辣椒那濃郁的香味撲面而來，但是這種味道，卻並不刺鼻，每個人聞起來並沒有任何不舒服的感覺，反而是一種淡淡的辛辣香味。
對於無辣不歡的人來講，這絕對是他們所追求的味道。
對於那些不吃辣的人來講，也在他們可以承受的範圍之內，不得不說宋唯一做出來的這道菜，覆蓋的適用範圍非常之廣。
所有人都可以吃，要知道能夠做到這一點是一件非常不容易的事情。
正所謂眾口難調啊，你不可能保證自己做出來的東西所有人都愛吃。
但是宋唯一就是做到了，最起碼從辣度上面，自己找不出任何的問題。
宋唯一所做的這道菜，乃是香辣牛蛙。
不得不承認的是，這牛蛙生前的個頭絕對是非常之巨大。
從盤子中的六隻大腿中便可以判斷出，反之牛娃便做了滿滿一大盤。
江寒夾起一條大腿，緩緩地放入口中。
這道菜的主旨雖然是以辣炒為主，但是火候掌握的卻是非常之好。
大腿中的肉質並沒有被炒幹，反而吃起來卻異常的飽滿，剛剛入口，肉汁便順著口腔緩緩地流入嘴中，這種感覺吃起來，對於食客來講絕對是一種福氣。
既有著辣炒的幹香，肉質卻又非常的飽滿。
外酥裡嫩，可謂是將這四個字詮釋到了極致。
江寒微微點頭，淡淡地說道：“嗯，這道菜做得非常不錯，火候掌握得非常細膩，口感外酥裡嫩，我比較喜歡。”
宋唯一從小便和江寒在一起學廚，所以對於他的喜好，自己還是非常瞭解的。
知道師父最喜歡吃的便是炒菜，所以也是投其所好，特意得做出了這一道香辣牛蛙。
江寒一口便嗦掉大腿上面的肉，滿臉的享受：“在牛蛙的處理上面也做得非常好，我並沒有看到黑色的血絲與皮膚組織。”
“嗯嗯嗯，大家現在的水平都很不錯，你們也都別看著，快一起坐下來嘗一嘗。”
眾人聞言，皆是按耐不住內心的激動，說實話他們早已經就有些等不及了。
畢竟大中午的每個人都很飢餓，而且做出來的都是些挑逗味蕾的美食。
他們這些人自然是無法抗拒的，大家很開心的吃了起來，並且互相的稱讚對方，現場的氣氛其樂融融。
不得不承認，這樣的感覺真的是很讓人享受。
有著一群志同道合的朋友，每天都可以互相撥著自己擅長的美食給對方吃，並且在一起互相談天說地。
或許這樣的生活就是我們所追求的吧，幸福很簡單。
江寒也是如此，或許連他本身都沒有察覺到,在最近的這一段時間內。
他臉上那燦爛的笑容，明顯地變得更加多了起來。
不像是之前那樣的古板與老成，有了幾分十八歲的少年應有的陽光。
這一切其實都還要源自於身邊人的陪伴，他的心態也在最近這一段時間內發生了很多變化。