第286章 你聽不懂我的話嗎(1 / 1)
“江寒先生,你的食物很美味,我對於你所使用的,那種以毒攻毒的烹飪方法很感興趣。”
“所以,這次喊你過來,是想要和你談一談這個配方。”
“我希望能夠從你的手中,買下配方,無論以什麼代價,只要我能拿出來。”
遠山渡江面容誠懇,態度恭敬。
說話間,直接就給江寒來了一個九十度的鞠躬。
起身之後的遠山渡江,再次懇求道。
“還請江寒先生,你仔細考慮一下這件事情。”
“無論是錢,還是其他的,我一定盡我所能滿足你。”
“不必了。”
江寒的目光中,裹挾著嫌棄的意味。
他後退兩步,和這個鬼子國的人拉開了一段距離。
“我沒有什麼想要的,而且,我也不會答應你的這個請求。”
“因為,這是我們師門的傳承秘方,不可能隨便教給別人的。”
江寒都沒有考慮一下,這個鬼子國的人,開出來的條件。
錢或物,都任江寒開口。
可江寒哪一樣都不缺。
甚至,江寒打從心底裡厭煩鬼子國的人。
所以,江寒甚至都不需要思考,直接就打斷了他的話,並且義正言辭的拒絕了他的請求。
這人是來和他說笑話的嗎?
江寒的所有烹飪技巧還有腦袋裡面的所有配方,都是基於華國中餐演變而來的。
這都是屬於華國的寶藏。
只不過,暫時都歸屬於江寒所有而已。
江寒怎麼可能把這些,傳授給其他國家的人。
尤其這個其他國家。
還是和華國有著深仇大恨的鬼子國。
想想都知道。
這肯定是不可能的。
“事實上,江寒先生,你不應該這麼早,這麼肯定的拒絕我,因為我的確是誠心誠意的。”
“江寒先生,或許你可以再多考慮幾天,我可以給你一些時間來......”
在聽到江寒拒絕的話之後,遠山渡江的臉上,立刻浮現出了失落的神情。
不過,他並不想這麼罷了。
遠山渡江還想要爭取一下。
“算了吧,我沒興趣。”
江寒再次打斷了他的話。
“不不不,可能今天是我們談論的時間和場地不對。”
“或許,我們可以另外約個時間,找一個合適的餐廳或者是其他地方,去重新討論一下這件事,包括我能拿出來的誠意。”
“你是沒有聽懂我的話嗎。”
江寒被苦苦糾纏之下,心情升騰起了煩躁的情緒。
他皺著眉頭,再次用力搖頭。
“我說,我不會答應的。”
“這輩子都不可能,別想了。”
不願意和鬼子國的人繼續談論這種問題。
所以,江寒直接轉身,離開了這裡。
而在他身後。
主持人的聲音,依稀傳來。
“統計結果出來了,因為李長庚評委放棄了自己的十票權,所以,江寒先生,以全票的成績,成功晉級總決賽!讓我們再次恭喜江寒先生!”
......
“砰——!”
身體滑膩,鱗片閃光的一條肥魚,正在案板上來回拍打著身體。
發出了乒乓的擊打聲。
江寒十分冷酷無情的拿粗錐,直接捅進了這條肥魚的脊骨。
然後,原本還鮮活的魚,徹底斷氣身亡了。
江寒把手上的死魚,重新放在案板之上。
然後,抽出了一把生鐵鉗,一片一片,一枚一枚的,把這條魚身上的所有反光的魚鱗,全都拔了出來。
這條魚,是一條正當季的堎珙魚。
這是產卵繁衍時期,都相當短的一種海魚。
而且,他們的生長週期,同樣短暫。
這就代表,漁民只能夠在特定的時間段,來進行捕撈。
一年當中,只有兩段時間,能夠吃到這種海魚。
當下,就是那二分之一。
除了這兩段時間之外,想要尋找到堎珙魚的身影,簡直比登天還難。
甚至,在封建制度的末端,即幾百年前的晚清時間。
堎珙魚甚至作為皇宮專供。
皇帝會舉辦堎珙宴。
用來宴請有功,或者是地位不低的大臣。
值得一提的是。
堎珙魚,在現在,已經屬於快要絕跡的一種魚類了。
因為漁民的過度捕撈。
成長在海域之中的堎珙數量驟減。
甚至,江寒估計,再等個幾年,這玩意都能和大熊貓躋身國家保護動物之列了。
當然,現在還沒有,所以,江寒手上這條堎珙魚,還是合法的。
這是早上的時候,張老命人送過來的。
江寒理所當然的接受了。
並且,現在,正在思索如何烹飪,讓這條即將成為保護動物的魚,發揮出來最大的美味。
堎珙魚的受歡迎之處,最為特殊的一點,就是它這一身波光粼粼的,滑膩膩的魚鱗。
這些魚鱗,並非普通魚類的那種保護鱗片。
而是一種由蛋白質,還有脂肪,以及其它一些物質所組成的相同功能的東西。
為了方便,江寒還是選擇稱呼它為魚鱗。
但是,對於堎珙魚來說,這東西或許稱呼為第二層保護外衣更合適。
第一層,自然是魚皮。
因為堎珙魚鱗片的特殊之處,在烹飪過程中,會融化進入緊實細膩的魚肉中。
不過,江寒沒有選擇留下這些鱗片。
儘管,保留鱗片,才是現在的廚師,會選擇的做法。
但江寒卻不會這麼做。
甚至,在江寒心中,他覺得,這種保留魚鱗的做法,並非是什麼好事。
相反,是一種極致愚蠢的壞事。
江寒在小心仔細的拔下所有堎珙魚鱗之後,用盤子盛裝起來,隨後,他從藍依依那裡,借了一小盒針線包。
拉了一條白色細線,穿針而過。
江寒用尖銳的針頭,一片片的,把所有的魚鱗全部都組在了一起。
形成了一條不算短的,彷彿“項鍊”一樣的東西。
隨後,江寒把這條鏈子,前後纏繞在了這條堎珙魚的身上。
這並非是什麼無用功。
相反,費時費力的多處這樣的步驟,反而會讓這條魚更加美味。
江寒知道。
不僅堎珙魚本身是美味。
它的魚鱗,更是特殊的食材。
“師父,你已經在做魚了?”
“看起來還沒有開火,有什麼地方需要我幫忙嗎?”
此時此刻,江寒已經處理好了魚鱗。