第67章 67,就一條大白鰱(1 / 1)
路上。
林木子鬆開了婷婷的手,將手插在褲兜裡。
婷婷並不生氣,畢竟,兩個人這樣手挽著手走在鎮上,確實不好意思。
“木子哥,你要那些資料有什麼用?”
“沒用。”
婷婷愣住了:“那你還要賀幹事準備那麼多資料。”
“看她不爽。”林木子說道。
林木子又拉過婷婷的手,將那包藥材塞進她手裡:“給你爸帶回去。”
婷婷看不懂這個藥物有什麼用,只是喜滋滋的裝進了自己的揹包裡。
畢竟,這是林木子第一次正兒八經送東西給自己家人。
鎮裡的菜場只有一個,遠遠比不上槐樹溝大集。
只是,槐樹溝大集也不是隨便什麼時候都開的。
只有節假日或者是固定的日期才開放。
悠悠達達的走到了賣魚的攤位前,林木子有主意了,他停下來問道:“老哥,明天早上有沒有魚賣?”
“有啊。你要啥魚?”
“白鰱,最便宜的那種,不過,要足夠大。”
“三十斤夠不夠?”
“夠了,多少錢一斤?”
“三塊。”
“行,給你一百塊,明天送一條大白鰱去鎮府。記住,要新鮮的,招待縣裡領導用的。”林木子從婷婷手裡抽出一張大鈔遞了過去。
“招待縣裡領導用白鰱,最少也是花鰱吧?”
賣魚的大哥有些不明白。
以往縣裡的領導來吃飯,鎮府食堂都是買的最好的魚,野生的王八,桂魚,最次也是胖頭大花鰱。
哪有用白鰱的。
“招待的是個小科員?”賣魚的很懂行。
“副縣長。”婷婷搶著回答道。
“那不行,最少也是黃姑子。”賣魚的趕緊說道。
黃姑子也叫黃顙魚、黃辣丁、昂姑魚等等。
是最美味的河鮮之一。
尤其用來做湯,或者做成黃姑子火鍋,那是絕味。
“明天我要到一批野鯰魚,給你挑一些好的送過去?”賣魚的都是自來熟,也很實誠。
說的都是實在話。
本地的廚子擅長烹飪各種魚類火鍋。
野鯰魚火鍋就是一絕。
味道比黃姑子魚火鍋更絕,更鮮美。
也是縣裡幹部下來檢查工作,必點的菜餚。
所以賣魚的大哥才會這麼熱切的推薦。
林木子笑笑:“好是好,就是貴啊。一斤花鰱都要十多塊,還是白鰱便宜。”
“兄弟,那可是副縣長啊,除了縣長,就是本縣第二大的官了,你就給他吃白鰱?你就不怕你的工作被擼了?”賣魚的大哥依舊好心的苦勸道。
“嘻嘻,真不怕。”婷婷掩嘴笑著,“他沒工作。”
“那你就不怕鎮長被擼了?”賣魚的還是不死心。
旁邊買牛肉的嫂子翻翻白眼:“擼了正好,啥用沒有,就會吃吃喝喝。”
林木子轉身就走:“就這麼說定了,三十斤的大白鰱,明早一早送到鎮府院子裡來。”
“木子哥,為啥不給他們吃貴的魚?”
“給這群幹部上上課。”林木子說道。
婷婷懂了:“對啊,不管什麼食材,到了木子哥手上,那就錯不了。”
林木子搖搖頭:“錯了,巧婦難為無米之炊。食材不行,再牛逼的廚子也做不出來。”
“那你還選白鰱魚?”
“不是說了嗎,給他們上上課。當然,白鰱做好了,一樣好吃。”林木子揹著手,身後跟著婷婷,就像是跟著個俏麗的小媳婦。
又在幾個攤位前敲定了幾種菜,付了定金,約定明天一早送到鎮府食堂,林木子就帶著婷婷回去了。
“木子哥,明天好像除了魚,就沒有啥主菜了啊?”婷婷緊緊的跟著。
“對。兩個人,一條魚足夠了。”
……
鎮府的大廚姓餘,生平最不喜歡做魚。
因為,做魚,就像是把自己給做掉了一樣。
但是一大早,他就看到了自己最不想看的一條魚被人給送了進來。
而且還是最賤的大白鰱。
鄂省是千湖之省,水產品豐富。
河鮮眾多。
有很多的美味的河鮮,比如河蝦、桂魚、黃姑子魚、鯰魚、甲魚等等。
對於最好吃的河鮮的評選,眾口不一。
有人認為是河蝦,營養豐富。
有人認為是桂魚,肉質細膩。
有人認為是黃姑子魚,做湯一絕。
有人認為是鯰魚,做法豐富。
還有人認為是甲魚,河鮮中的大補品。
也有人認為是刁子魚、鯽魚或者是大黑魚。
有人說是田雞,雖然不算魚,但也是河鮮的一種。
每個人都有自己的理由。
沒有可以服眾的第一。
但是,說起最難吃的,那就當屬白鰱。
就連最噁心人的鰟鮍、麥穗魚,其實處理好了,都是美味。
只有白鰱,眾口一詞的難吃。
當然,最近幾年白鰱的地位有些不保,因為還有一種入侵魚開始更讓人厭惡,那就是清道夫了。
不過,這種魚市場上沒有賣的。
所以,目前市面上出售的魚中,公認味道最差的,就是白鰱魚了。
這一大早的,就有人送白鰱魚來,這不能不讓餘大廚犯嘀咕。
“今天有誰要來嗎?”餘大廚狐疑的問著管宣傳的賀敏潔。
“周副縣長。”賀敏潔從食堂裡盛了一碗稀飯,“告訴你們,趕緊組織打掃衛生。”
餘大廚更懵了:“周副縣長要來?那為啥不買好魚啊,偏偏買一條大白鰱。”
賀敏潔眉頭一動,她看了看食堂的地上,果然放著一條碩大的大白鰱,足足有半人高。
她嘴角浮起一抹快意的微笑:“餘大廚,今天是鎮長專門請的那個林木子來炒菜,你就別多管閒事了。”
拿一條大白鰱招待周副縣長,今天的晚宴肯定很好看。
賀敏潔心裡舒服極了。
上次林木子做的大席,說實話,雖然博得了考察團的滿堂彩,但是她卻一點沒看上。
雖然她也沒資格上桌陪同,但是看了選單,她就沒興趣了。
啥玩意啊,全部都是一些農村人都不愛吃的玩意。
她是沒興趣的。
本來她是想在考察團面前掙個表現的,準備當個接待人員,指揮人上菜。
結果,被那個婷婷給頂了。
自己愣是沒有機會在考察團面前露臉。
她對林木子從來沒有好感。
昨天林木子對自己的頂撞,尤其讓她不舒服。