第172章 完美複製(1 / 1)
“這就是大家經常所說的迷迭香了,而這一味香料最主要的作用,就是給肉類增加植物的香氣,所以大家如果喜歡這種香味的,可以稍微多放一點,但是不能放太多。”
“如果不喜歡這種香味的,可以用肉桂粉來代替。”
許卿不緊不慢的講述著,同時還不忘給觀眾們分析每一味調料的作用,以及大家自己製作的時候,可以進行怎樣的調整。
門外的帕克見到這一幕,表情也逐漸從原本的不以為然,變得凝重了起來。
“這怎麼可能,雖然他說的這些的確沒錯,可這些知識有許多甚至在行業內都屬於高階知識。”
帕克想到這裡,心頭頓時一驚,
但許卿卻在這時,依舊繼續對觀眾們講述著有關的事情,等到他將這些事情講完之後,直播間觀眾們紛紛一陣感嘆。
“原來如此,我以前以為西餐有多麼的複雜,現在被許歌神這麼一講解,一下子就豁然開朗了。”
“什麼許歌神,現在明明是許廚神。”
“沒錯,這哪裡是歌神兩個字能形容的,至少也得是個廚神。”
“沒想到啊,許歌神還真的是全能王,許歌神你老實交代吧,你究竟還有多少技能隱瞞著沒有告訴大家?”
一時間眾人紛紛開始猜測,許卿這些詭異的本領究竟是從哪裡得來的。
但是在經過一番分析之後,他們才突然發現,許卿絕對是天賦異稟,之前所說的話並不是吹牛。
畢竟如果許卿真的是個普通人的話,且不說哪裡有條件接觸這麼多東西。
就算有這個條件,想把這些東西全部記住,也是一個漫長的過程,
“徐歌神威武,我已經做好筆記了。”
“你說得對,我這就把許歌神剛才講解的知識點用小本本記下來。”
觀眾們一時間紛紛開始討論了起來。
而另外一邊,許卿則是不緊不慢的繼續演示者帕克祖傳牛排的製作過程。
“這一道牛排最核心的關鍵,有兩個點,一個是用較低的溫度將牛排整個加熱,但又不至於肉質太老,這樣就能讓肉汁封鎖在肉裡,”
“但是這麼做的話,需要很高超的技術,而且我也沒辦法給你們一個具體的時間,因為每一塊肉的情況不同,所以只有親自掌握之後,才能知道這塊肉的情況如何。”
許卿一邊講述著,一邊按照自己講述的方法,開始烹飪手裡的那一塊牛排。
門外,麗娜一臉崇拜的看著許卿,他怎麼也沒想到,這世界上竟然還有人能如此全能,每一件事情都能做的這麼好。
“太厲害了,我以後一定要嫁給這樣的男人。”
說到這裡,她更是一臉興奮的看向許卿,眼裡的光芒就好像星星一樣。
一個專業的男人再投入的工作時,是最有魅力的。
許卿也不例外,他一臉認真的烹飪著牛排,讓一旁的眾人見到這一幕,都是一陣崇拜。
“嗚嗚嗚,許先生的女朋友以後一定很幸福吧?”
麗娜這番話是在對顏詩悅說的。
讓顏詩悅頓時咬了咬牙,捏緊了小粉拳:“這個混蛋,竟然暗地裡還隱藏了這麼多本事沒告訴我,真是太可惡了。”
她以前從沒有聽到許卿提起過,他竟然還會廚藝的事情。
而且這個名叫帕克的廚師,的確在全世界範圍內都有一定的知名度。
雖然不算頂級廚師,但水平也很不錯了。
那麼他能夠自信滿滿的拿出來的菜,水平一定很高,許卿只是看了一眼就知道了他的這道菜怎麼做,不管怎麼看,都讓人感到匪夷所思。
也就是說,許卿其實做菜的水平足以媲美世界級大師,可他跟自己認識了這麼久,卻連一次飯都沒給自己做過。
看來自己這次離開之後,一定要好好的收拾他一下了。
另外一邊,許卿還在不斷的講解著這一道菜的做法。
在這道菜做完之後,許卿則是轉過身來,將這道菜端著來到了廚房之外,送到帕克的面前,隨後說道:“帕克先生,來嚐嚐看吧。”
他這番話十分的輕描淡寫,甚至連自信都算不上。
就好像一個大學生能夠輕鬆把小學生的題目做出來,這本就不需要任何自信。
帕克有些麻木的盤子裡的那一塊牛排,嚥了咽口水。
他怎麼也沒想到,這道菜竟然能有這麼高的水平。
但他很快就反應了過來,連忙拿起刀叉,開始切割牛肉。
刀子剛剛將牛排切開,就能看到一股汁水冒了出來,空氣中頓時肉香四溢。
緊跟著,他又小心翼翼的將這塊牛肉送入口中,只是輕輕咀嚼了一下,特殊的香味立刻瞬間在口腔中炸開。
“剛才的時候,我用了特殊的手法,將想為沁入牛肉中,這樣就能在很短的時間裡吧牛排醃製入味。”
“所以跟你之前做的哪一道菜比起來,我這塊牛排的香氣的確是更濃郁了一些。”
許卿笑呵呵的解釋道。
讓帕克忍不住嘴角抽搐了幾下。
許卿這番話,就好像是一個大學生在對一個小學生說,我剛才做你這道題目的時候,用上了微積分的演算法,所以過程要更簡單一些。
雖然看起來好像是在講解,但其實根本就是在炫技。
這讓帕克頓時更抓狂了,嘴角抽搐了幾下,但不得不說,這塊牛排只從味道來講,完全足以媲美他做過的任何一塊牛排。
也就是說,兩人這一次比試的題目,也就是復刻出這倒牛排,許卿已經順利完成了,而且還能打滿分。
不僅如此,許卿還在這道菜上加入了一些屬於自己的創意。
“怎麼樣,帕克先生,我們兩個人之間的比試,應該是我贏了吧?”
許卿笑呵呵的問道,其實就算他不問,光從帕克臉上的表情也能看得出來,他現在對這一道美味十分的享受。
帕克滿意的擦了擦嘴,說道:“不錯,你的水平已經能勉強和我相提並論了,所以我承認這一次,我們兩人打了個平手。”
其實說這話的時候,他也是有些心虛的。