第59章 火中取珍（1 / 1）
王野站在那裡翻炒菜餚，火光衝的老高。
橘色的亮光時不時照亮了所有人的臉。
也照亮了王野那專心致志的臉。
火光跳躍，在鍋中燃燒。
好多從未做過飯的人都被這一幕給嚇一跳。
有些膽小的甚至還縮到了別人身後。
可是又因為平時從來沒看到過，就小心探出頭繼續看。
“這到底是怎麼一回事，怎麼做個菜還要冒這麼大的火光。”
“這鍋裡菜都燒起來了，這樣真的不會糊了麼？”
“這哪裡是做飯啊，這簡直就是點火啊！這麼高的溫度菜不就焦了？！”
“看之前那刀工，這王少爺應該是個有些做菜功夫的，怎麼現在炒起菜來卻這麼大膽。”
“是啊，這樣的確能加熱食物，只不過一般人根本不能把握好火候，很容易直接做成碳。”
做菜就做菜，怎麼火就跑鍋裡了。
時不時這些菜還在火光裡飛躍。
可是這些菜穿越火線後，竟然都沒有燒焦。
大家看著王野炒菜這火光沖天的樣子，都有些傻眼。
都不理解他弄這一手是要幹什麼，有什麼作用。
難道僅僅是為了炫技，為了炒菜好看麼？
直播間也有不少人很疑惑。
【倒是見過炒蛋炒飯這麼幹的，不過那也是要把菜給炒到一種蛋包飯粒的程度。】
【這種顛鍋後菜仍然整齊不亂的做法，我實在是不能理解。】
【不會是大廚是被老闆指點了，要給王少爺個臺階下，所以剛剛才這麼誇的吧。】
【說不定王大少爺根本不會做菜，只會一些基本刀工。】
【我知道有些菜就是更注重看刀工，至於王大師這菜我是不太懂，畢竟也不算是冷盤。】
大家其實都有些迷惑，看刀工似是不假。
之前那菜瞬間就被王野切的整整齊齊，這些都是大家看在眼裡的。
就可不是隨便一個人能代替他做的了的。
沒這個功夫和技術，根本做不了。
更別說那個頂級廚師都說了王野這真龍刀法可是傳說中早已失傳的。
所以再怎麼說，這切菜的功力還是有的。
可看這做菜搞的花裡胡哨的感覺，怎麼都有些懷疑王野在裝。
其實這菜做出來並不好吃。
不過還是有很多耐心的人在靜靜等待。
都覺得既然王野願意在直播當中秀一把，而且還願意指導大廚。
那麼應該是胸有成竹，心中有數。
可是這也畢竟是王野第一次展示自己的手藝。
網友們就怕他太緊張發揮不好，到時就讓一些有心人肆意嘲笑。
其實節目組看著王大師這麼搞，也是替他捏了把冷汗。
這可是直播節目啊，要是錄播還好，直接後期用特效弄一下就成。
或者是後期直接剪輯一下也可以。
可是節目直播，節目組根本沒法現在插手。
只能祈禱祖宗靠譜一些，別出什麼意外。
不然自己臺裡那鉅額贊助費，可是會直接打水漂。
現在好好一個相親節目直接變成了真人秀，不就是因為王大師的存在麼？
所以不論如何，王大師就是他們第一要關注的物件。
其餘的都只是陪襯！
所有人有好奇懷疑，各種猜測。
但就是不知道王野這到底是怎麼一回事。
結果就在這沖天火光之中，王野已經將菜餚倒入盤子之中。
一瞬間香味四溢，而且菜餚看上去晶瑩剔透。
根本沒有半點燒焦的問題。
這一手好菜，直接讓眾人眼珠子都在發著亮光。
還有人更誇張，饞的連口水都流了出來。
大家都覺得不可思議。
明明自己剛才吃了那麼多美食，對於這佳餚應該是有些抵抗力的。
可當這菜出鍋後，香氣撲鼻。
大家才明白自己是多麼低估和小瞧了這道菜。
之前那些美食算什麼，現在腦子就只有兩個字，那就是想吃！
“哇！好香啊！怎麼辦我今天已經熱量超標了，但是還是好想吃！”
“如果畫畫可以儲存香味，那我一定現在就把它畫下來。”
“可是這菜真的晶瑩剔透好好看！你還是把它畫下來，就為它的顏值！”
“王少爺演示的這一手，簡直聞所未聞，從未見過！”
“大廚，您知不知道這到底是什麼厲害的做菜手法？！”
大家欣賞了好一會兒，這次才想起要問問這道菜的做菜手法。
這樣即便是學不會，那要是能夠知道名字也能長長見識。
也不是沒在家裡做過飯，或是去餐廳直接看廚子做飯。
但是像王野今天表現的這手功夫，對於她們來說簡直就是開啟了新世界的大門。
別說聽說過了，連見都沒見過。
大家都熱切的看著大廚，希望胖大海能解釋一下。
可此時的大廚已經是徹底傻眼了。
這哪裡是普通大少爺！
就他展示出來的東西，他胖大海當廚師這麼多年。
大大小小的比賽，還有交流會都參加過。
不說刻苦，可是勤奮是有的。
但是他竟然都沒見過，聞所未聞！
大師看著王野深深嘆了口氣，閉上眼睛以緩解自己的震驚。
今天看了王少爺做菜，不用嘗都知道肯定好吃。
自己比起他根本就不是一個檔次，一個級別的廚藝。
那句“略會一點”，原來只是他的謙虛之言。
哪裡是真的只會一點，分明這境界就高出自己一大截。
也不知道這輩子要到什麼時候才能練出這般厲害的程度。
胖大海心裡有些低落。
可是他轉念一想，自己好歹是親眼看到了廚藝的跟高境界。
有多少人窮其一生都沒有這種遭遇，只能坐井觀天。
而他何其幸運，能知道這一境界的樣子。
知道高處的美麗後，就知道努力的方向在哪裡。
這一刻，再睜眼看著王野的時候。
胖大海眼裡再也沒了那些驕傲自滿，有的只是更加堅定精進廚藝的決心。
還有對一位少年的佩服和感謝之心。
自己真的是遇到貴人了！
就在大廚驚歎，其餘人還在等著大廚回答可久久沒等到解釋的時候。
直播間彈幕裡卻突然出現了一個人。
【這王少爺展示的，乃是已經失傳了上百年的烹飪絕技。】
【火中取珍！】