第41章 好評(1 / 1)

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那東西特別好認。就算煮也煮不變形。

這下大家放心了。

林楓的廚房很是簡便,根本沒有藏東西的地方。百里香之類的特殊新增劑說法不攻自破。

大家都很不好意思,但聞著香味很快又忘記了尷尬。

林楓的一番操作,將大家對他小店的觀感提升到了好感級別。

路人緣這種東西很難說,開店有時候就靠這種路人緣。

“小夥子真不錯,我像你這麼大的時候,我還在土裡刨食呢,可沒有這麼大的能耐開店。”

還是白背心大爺開口打破了尷尬局面。

其他人也跟著點頭應是。

林楓沒有任何尷尬,這些人將來都是他的潛在顧客,都會帶給他財富的。

“無妨。我們開店就是保持著公開透明的原則,一些東西可以完全向大家開放,但是像配方以及材料比例等機密就沒有辦法告知大家,希望大家諒解。”

配方可是立身之本,洩露出去很麻煩。

林楓手裡面有系統商城,還不是很害怕,但是像一些代代家傳的配方一旦洩露,那就代表著這個傳承承受了巨大的打擊。

大家也都表示理解。“小夥子說的在理,而且我看誰敢這麼厚臉皮問人家這種秘密。”

“說的就是!”

……

不過,聞到了更加濃厚的香氣之後,他們都有點不捨得走了。

林楓開啟冰箱,仔細看了一看,發現一種能夠快速滷製的食品。

“這樣吧,我看大家都餓壞了。那我就給大家先嚐嚐鮮。雖然不能吃飽,但是品一品味道還是可以的。”

林楓把豆腐皮放在案板之上,黑金菜刀來回幾個起落,很快將其切成同樣大小的方塊。

光看這刀功就不一般。

圍觀的眾人全部都被震住了,而林楓則不顧及他們讚歎的目光,將這些切好的小方塊直接放入不鏽鋼大桶之中。

豆腐皮是在製作豆腐時衍生出來的一種豆製品,這種材料用於滷製之中,可以快速入味。

而且豆腐皮本身的豆腥味正好可以被滷水中的其他大料味道中和,無需等待太久即可食用。

三分鐘一過林楓便利用不鏽鋼大桶本身佩戴的裝置,將豆腐皮全數撈出,此刻豆腐皮已經被滷製的差不多了。

金黃色的豆腐皮以及帶有鮮紅色彩的滷水汁液,二者交相輝映,十分誘人。

白背心大爺忍不住嚥了一下口水,但又不好意思直接開吃。

“小夥子,我看你這滷水大有講究,你將來是準備開滷味店嗎?就衝這手藝,開店的時候大爺我第一個捧場!”

白背心大爺確實心動了。

終於來了。

林楓心道可算有一個人問我開的是什麼店了。

“各位,我開的是飯店,而這滷味食品只不過是飯店裡推出的一樣小吃而已,日後是大家反響,看看是否持續供給。”

這番話一說,那種大飯店的氣派,立馬噌一下就上來了,林楓在說話的時候不由自主的拿出了之前飯店CEO的派頭。

眾人頓時感覺高大上。

眼前的年輕小夥果真非同常人,要不然他也不敢在如此年輕的時候就來開店。

林楓看吸引住了眾人,便讓張強將滷製好的豆腐皮分發給眾人。

一人三塊,不算多,但是絕對解饞。

發到最後正巧還剩下六塊。

張強和歡歡一人三塊兒。

林楓早在切豆腐皮的時候就已經算好了。

所有人在拿到豆腐皮的第一瞬間就將其塞進嘴裡,不顧滾燙的熱氣。

一口咬下去濃厚的汁水,再加上灼熱的味道,頓時將整個口腔全部浸滿。

“啊!嘶哈……好燙,好好次……”

一位長髮小妹一邊哈氣一邊咀嚼,滿臉的幸福感。

其他幾人也是如此。

但實際上林楓在撈出來豆腐皮的時候就已經算好時間,在豆腐皮處於一個相對可以入口的溫度時,才讓張強發給眾人。

“是辣椒。裡面有各種辣椒的味道。辣味再配合那合適的溫度,吃在嘴裡就好像很燙嘴一樣,實際上絕對不會燙壞嘴巴。”

背心大爺是個吃家。一語道破天機。

這種吃法脫胎於麻辣燙,但是卻又更加健康。

本來多種辣椒相疊加是足以讓人噴火的程度,但是配上恰巧的溫度只會讓人感覺到精神上的灼燙感卻不會讓人的身體真正受傷。

林楓看著眾人滿足卻又欲罷不能的表情,說了一句經典名言。

“各位,有過嘴癮的地方,就有受苦的地方,我只說一句,那就是辣是痛感……”

當然林楓只是開了玩笑,他用的辦法是相對健康溫和的。他所製作出來的辣味絕對不會傷胃,只是滿足口腹上的慾望。

吃完滷豆腐皮眾人身上都見汗了,但是卻有了一種另外的暢快感,簡直就像大跑一場之後,渾身上下大汗淋漓的感覺一樣。

這手藝沒得說。

百分之九十的人都已經打定,主意要在林楓開店的時候過來第一個品嚐,而剩下百分之十則是因為辣味有點不合口味。

千人有千口,各人口味不同。

而林楓也有辦法抓住這類人的胃。“本店內的菜品有多種口味,並且可以來回切換,希望到時大家光臨。”

雖然今天的豆腐皮有點辣,但好吃是真的好吃。

剩下那百分之十的人果然心動了,他們是能吃美味,但是有點受不了辣味,現在林楓已經說了,店裡面還有其他口味,那就絕對不會誆人。

因為能做出這種口味的廚師,做其他美味絕對是信手拈來。

“好,小夥子!那我們就等著你開門了!”

“提前祝你開張大吉!”

過了過嘴癮,眾人也覺得該離開了。臨走之前他們都留下了祝福。

而這一切都被遠處的錢老闆看在眼中。

“這是來了一條過江龍呀!怎麼辦!如果他在這條街上紮下根來,讓我們可該怎麼活呀!”

這位老闆手藝,一般完全是靠一張巧嘴招呼客人,同時其製作的早餐也有些許貓膩。

這種人不怕其他人擺爛,渾水摸魚他最擅長。

而他最怕的就是林楓這種手下有真招的行家競爭。

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