第146章 勞累(1 / 1)

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有時候開店用到的規律就是反人類的。

顧客希望每一盤炸泥鰍個頭都大,數量又多,但那樣成本上升,而且不耐吃,畢竟一個盤子裡能擺放的空間就那麼大。

一般來講,一盤炸泥鰍最多可以讓八個人吃,如果說用小泥鰍的話,相對就耐吃一點,不會出現客人夾過一輪菜之後,盤裡面的泥鰍沒了這種尷尬的情況。

趙老闆顯然也是明白這件事。所以林楓又略微一說,趙老闆便在價格上做出讓步。“一斤十五,就按照你說的。主要是我兒子這幾天上學急著用生活費,要不然我還是不鬆口。”

林楓聽到趙老闆的話,對他反而高看一層。對方看著不像是說瞎話的樣子,如此實誠的老闆林楓還是第一次見。

其實這位大老闆主要也是跟各地供應商合作,像這樣零賣的很少,所以沒有類似討價還價的習氣。

林楓這一次算是撿到便宜了。

“這是七百五十元。”

林楓把錢交給老闆,機不可失,趁這時候進點貨也行,反正他有好幾種泥鰍做法,一道炸泥鰍,再加一道泥鰍湯就能消耗大半。

剩下的東西林楓自己家小店也能消耗掉。

這位趙老闆跟林楓挺客氣的,所以林楓也就不提那些繁瑣的定金之類的東西了,直接一手交錢,老闆交貨就行。

拿到錢之後,趙老闆花了大概半個小時的時間捕獲泥鰍。

他用的是最原始的辦法。用網,還有地籠。

那些大廠商一般都會提前下訂單,所以臨時用地籠效率確實不太高,不過因為泥塘裡的泥鰍挺多的,相對而言還是蠻簡單的。

撈出泥鰍之後,老闆又找了特製的編織袋子給林楓裝上。

這些泥鰍脫水之後同樣可以生存,就是得注意把袋子固定好,不讓泥鰍翻出來。

“小兄弟,我再幫你一下,幫你把裡面的泥水給沖掉。”

因為是初次合作,這位老闆挺熱心的,想要留住林楓。

泥鰍撈出之後本身會帶有泥水粘液的,這些東西后期都是需要處理,在這邊處理乾淨了,將來林楓就省點事。

“那就多謝老闆了……”

林楓也覺得他和這位趙老闆後續也有可能再有合作。

老闆拿出專用水龍頭往編織袋裡面沖水,同時心中也挺滿意。像他這種開辦養殖場的人,手裡面的閒錢幾乎可以說是沒有。

固定資產它有不少,但是能夠轉化過來的現金流實在太少了,要不然也不至於連孩子的學費都在發愁,林楓來真是解了他的燃眉之急。

編織袋的縫隙挺大的,水龍頭一衝,芋泥還有汙水正好能從縫隙中流出來。但是那些大個的泥鰍卻只能在裡面翻騰。

清洗一番之後再將水空,幹老闆又送林楓一個專用泡沫塑膠盒,,塑膠盒防水,把這五十斤泥鰍放進盒子中,林楓的麵包車就不會被汙水打溼。

林楓又和老闆洽談一番。

這位老闆確實會做人做事。林楓心裡面的模糊構想也清晰了一分。

宋家的炸魚攤倒了,那麼之後勢必要有東西來填補炸魚空白。

或許炸泥鰍就不錯?

交談完畢,林楓離開養殖場。

回去之後他要趕時間把泥鰍泡好。要不然泥鰍體內的雜質很有可能無法及時處理。

林楓處理好泥鰍之後,時間已經逼近下午五點。

下午的時間就這麼過去。

林楓看時間差不多了,就在李天光家裡做了點飯然後離開。

因為辦席的是李天光家,所以泥鰍也得放在那邊。

之後林楓帶著自己做的飯又去探望了一回珍珍,給其做了後續治療。

完事兒之後已經到了七點。

這回林楓是真的累,所以便和張強等人打了電話,讓他們先各自休息,不用等自己。

在電話中張強還提到一件事情。

“師父,您的名氣已經開啟了,最近有不少人上門想要吃您做的菜,不過都被咱們的燴麵還有滷肉等食物吸引了,不過這樣也不是辦法呀……”

“好的,你先休息吧。讓我想想……”

人怕出名,林楓的名氣一旦開啟的話,就會有源源不斷的人慕名而來,這些人如果在林楓這邊吃得好的話,又會繼續為林楓免費擴大名頭。

到時候就是一個完美的正迴圈。

張強雖然不懂那麼多,但覺得這是件好事,所以跟林楓彙報一下,看看林楓有什麼說頭。

林楓一邊把豬肉還有剩下的一批泥鰍轉移回溫暖小店,一邊在思考著。

這段時間他確實比較忙,需要把受炸魚毒害的那群人救治完成,才算完成當前任務。

在此期間他對溫暖小店的照顧力度相對薄弱了一點,不過有燴麵,還有滷肉,還有豆漿等食物打底,就算慕名而來的食客也不會空手而歸。

至少這些人不會說自己的壞話,而且林楓的路人緣一向很好,大家都對林楓的店遲疑好評,就算有人說一兩句壞話,造成的壞影響也會被良好的路人緣所抵消。

所以現階段林楓不必擔憂什麼。

“等解決了這件事情之後,我就回歸店裡,亦或者是繼續教授張強他們廚藝,等到他們能夠獨擋一面的時候,我自己再去開拓分店。”

林楓想了一下,這個思路大致是對的。

現在他的溫暖小店,已經快把整條街的早餐包圓了,大家都知道這家店好吃。

林楓本意可不是做早餐,但是誤打誤撞之中,卻又做成了小街早餐的龍頭。

如果再多幾個人手的話,或許可以嘗試更多業務,但現在是真不行,只能靠著抑鬱製作的會面來維持了。

畢竟兵在精而不在多,一群散兵遊勇,烏合之眾,無法和精英相比。

林楓將最後一點肉凍入冰箱中,然後在桌上寫好紙條上面是交代張強三人明天做的事情

這時候被他強行壓下的疲憊也如同潮水一般湧來。

林楓強行壓下這股疲憊,然後開車前往住處。連鞋子都沒脫就斜躺在了床上。

人剛沾床三秒鐘,重重呼吸聲響了起來。

因為太累,甚至有種想要打呼嚕的趨勢……

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