第187章 誠實肉夾饃(1 / 1)
誠實肉夾饃對於饃的要求比較鬆散。林楓自己就能夠用普通麵粉製作出來,但是對於肉的要求卻堪稱苛刻。
“其原理是利用美味衝擊人的意識,令其失去心靈防備,說出埋藏心底的秘密。故對肉質的鮮美有極大要求,需中級及以上肉類,製作者擁有將初級肉類品質提升為更上品質的幻想級別的力量也可成功製作。”
果然。
兩種方法,林楓每一樣都不達標。
“那就從系統商城裡面進貨吧,好在這一次收益極大,只要沒人敢打擾我,我就能慢慢發展。等我店裡的名氣打出來之後,也沒有人敢這樣明目張膽的找我的事情了……”
林楓在系統商城裡的肉類分類裡面找到了中級品質的豬肉。
兩斤五花肉足足花了他四千積分。
林楓的積分存款,瞬間就去了小半。
難怪系統這麼大方給他兩萬積分,原來商城物品品質只要是往上走,積分消耗幾乎都是翻倍的。
林楓戴上了痛苦面具,將手中出現的那兩斤五花肉好好掂量掂量。
“這回看我不玩死你們!”
誠實肉夾饃裡面輔助材料像青椒、豆腐、皮等林楓自己的東西隨便切兩下就能處理完成。
五花肉的話需要現行翻炒。
沒辦法,留給林楓的時間並不多,因為三仙過海已經快完成了,只剩下十幾分鐘的時間。
至於膜的話,就直接用普通饅頭代替。
只要肉能夠發揮作用,那麼誠實肉夾饃的威力就足以發揮出來。
林楓把饅頭先放上蒸籠提前加熱,之後就開始處理五花肉。
正宗肉夾饃要求是肥瘦相間,不甜不淡,不鹹不膩。
如果用炒的方式來做的話,就比較難以達成以上要求,所以說一般而言肉夾饃都是用的滷製方法來做的。
但林楓的刀功以及火候掌握足以達到以上要求,所以他可以走捷徑,做一次不一樣的肉夾饃。
五花肉剁碎之後,林楓便起鍋燒油,將蔥薑蒜先放入鍋中。
火候差不多的時候,林楓用筷子快速將大半的蒜以及其他調料撈出來,只留下熱油,之後把五花肉倒入鍋裡面翻炒。
在翻炒的時候,那股濃重的香味就連林楓自己都忍不住動心了。
“中級食材就有這麼大的威力,那麼更往上的高階以及特級食材,究竟有怎麼樣的味道……”
林楓心中暢想,同時決定這一回做的誠實肉夾饃分量得減少一半,留下來一斤的量他要自己吃。
不是楓哥不當人,只怪肉夾饃太迷人!
炒肉的香味飄出後廚。
就算張北等人心懷鬼胎,也不得不承認林楓做菜確實有一手。
張北和張青小聲嘀咕了一句。“這傢伙油鹽不進,又有如此手藝,之後如果不管的話肯定會做大,他做大其實跟咱們也沒關係,但是今日發生衝突,咱們又在他身上撈不到利益,恐怕他不會善罷甘休……”
有些時候一旦起了個壞頭,之後的事情發展就由不得他們了。
張青心裡面也有點悔恨。雖然他心裡面懷揣著對林楓的恨意,但是聞到他做的菜依舊想吃,這就說明後者確實是有本事,有本事的人卻又成了自己的仇人,那是一場悲劇。
“叫你手底下的人演個戲,吃了他的菜之後,不管怎樣,過一段時間,大概二十分鐘之後其他人也該走的差不多了,立刻躺地上來回打滾,然後我把你們送到我們縣醫院,跟檢查科的人說一聲,讓他們造一份檢查說明,直接把他廢掉!”張青發起狠來也是不一般。
現在店裡面還有其他客人,不能在菜是否乾淨上面做手腳,那麼就一口咬定他的菜有問題導致自己渾身不舒服。
這就跟出了車禍之後,一口咬定自己的大腦受到損傷一樣,沒人可以檢查得出來。
事後只要把檢查的檔案處理好就可以,檢查科正是張青經營時間最長的科室,他有充足的信心給林楓致命一擊。
雖然有客人在店裡,但他們也只是看客,被林楓的菜吸引到了才想嘗一嘗而已,真的出事了的話,他們只會保全自身。
事後再請這幾個人去檢查科檢查一趟,給一個正常的情況說明,就足以打發他們,之後的情況不足為懼。
兩兄弟說話很小聲,張北又和自己的手下囑咐一番,這次的交流是透過手機發資訊完成的。
一張針對林楓的陰謀大網已經鋪成。
而林楓這邊的肉夾饃也已經初步完成,翻炒幾分鐘之後,他便把早已蒸好的饅頭掰開,在其中放入適量的肉以及青椒還有洋蔥。
最後再往饅頭縫上面上一層醬。
看起來土裡土氣的,但是那香濃的味道讓人無法拒絕。
這時候三仙過海也已經完成,林楓拿來幾個大盆,將那一大砂鍋菜分為數份。
“菜來了,請各位品嚐。還是那句話,不好吃不要錢。”
換做他人,沒有一個人敢像林楓這樣打包票。
張北張青兩人隱蔽的對視一眼。
林楓還敢說大話,正巧利於他們實施計劃。
不過美食當前還是先滿足口腹之慾,吃完先不給錢,在這邊坐一會兒,最後發難把林楓送進去。
兩人把一切都想好了,接過林楓給的肉夾饃便大口咬了下去。
因為已經做好計劃,他們也不在言語上嘲諷,只是低頭悶聲吃飯。
周康幾人也都大口進食。
“兄弟,你這飯店之後一定騰飛。這肉夾饃是一絕,肥瘦分明,而且吃著就想讓我流淚……”
或許是太好吃了,周康現在整個人都是淚眼朦朧的狀態。
“那是因為我在裡面放了洋蔥還有青椒,你被辣到了……”林楓很誠實的回答。
周康差點就被噎住。“總而言之就是很好吃!”
接著他又咬了一小碗三鮮過海的湯。
林楓做的誠實肉夾饃太吸引眼睛,他是先把饃吃完之後才想到去吃三鮮過海。
一小口香湯下肚之後。周康的眼淚就如同下雨一樣,嘩啦啦的往下掉。
“為什麼?為什麼你不早點開店!”