第250章 學做布袋饃（1 / 1）
林楓掐斷心頭的一些想法，開始挑選今天晚上的目標，今天晚上他要大吃特吃。
“好吃的炸串，布袋饃，不好吃不要錢，有興趣還可以來這邊學做一下。不收任何學費……”
因為攤子很多的原因為了招攬客人，總會有人在這邊吆喝叫賣。
很多時候吆喝的都是生意不好的，但是也有例外。林楓剛才聽到的這一家。生意就非常的好。
炸串布袋饃，這兩樣組合也讓林楓的興趣提升了一些。
“這東西應該是本縣特色小吃吧？”
林楓問攤主，攤主是一位大姐。動作很麻利，跟其丈夫手中忙個不停，嘴裡面也在不停的說著。
“那是大兄弟，要不要來點兒，有興趣的話可以自己學做，到時候給女朋友做，豈不美哉？”
大嬸前面的話還很有生活氣息，後面突然整出來文言文，這讓林楓都有些懵了。
“咱們這邊是古城嗎？為了更加貼近特色，所以有時候我們自己都會自學文言文，說點古代方言或者是文言文之類的東西。”
大姐已經和一些外地的遊客解釋過好幾十遍了，所以不用林楓問，便提前將答案說出來。
“那好吧。我先看看，等一會兒嘗試學做一下。”
林楓站在一邊，他看出來了，這一對夫婦的生意非常好，所以另闢蹊徑。給了顧客一個免費學做炸串布袋饃的機會，藉此減輕自己的工作壓力。
這是相當聰明的舉措，而且客人們也是一個願打一個願挨。
有不少小年輕都在這邊學。
攤子上的布袋膜是現成的，這東西應該是大姐他們提前做好的。交過錢就能拿到。
這種布袋饃顧名思義像是一個口袋，裡面可以裝一些吃的東西。
吃的時候甚至不用塑膠袋，直接拿著饃就能開啃，不會弄髒手指。
裡面的料就是炸串。
這邊的炸串種類挺多的，蔬菜類的，比如豆芽，黃瓜，茄子等蔬菜都能炸。
其中最為經典的是豆皮卷生菜以及豆皮卷大肉。
這些東西只要炸過之後就能發揮出完美的風味。
當然除了蔬菜之外還有肉。五花肉一或者是裡脊肉，還有牛肉，甚至連牛排都有。
林楓從攤上的食材就能看出這家店絕對紅火，要不然他們是不敢輕易上牛肉這種高風險回報的東西的。
看了一會兒，之後林楓便挑選了兩串韭菜，一串辣椒，還有一串茄子，以及幾串裡脊肉，放到鍋裡面炸。
小吃車經過特殊改裝，靠近炸鍋這邊的地方挺空曠的，可以讓好幾個人把船放進鍋裡。
林楓這邊把握的很好。就是在炸串的時候，他也故意看了一下油。確定是新油他才付錢的，如果不是的話他扭頭就走了。
旁邊有幾個年輕人很快就能感覺到林楓的不一樣，首先他炸各種食材的時間都不一樣，拿出來的時候，他手裡面的東西散發出來的香味是最濃郁的。
林楓不知道自己在不知不覺中就又吸引了不少人的注意，他將自己所需的炸串炸好之後，便用布袋饃輕輕一抹，便將炸好的串串自上往下抹下來。
林楓不是很看得上攤上的辣椒麵，所以只往布袋饃裡面倒了一點點的孜然，而布袋膜在分發到他手中之前，就已經在內部磨好醬料，不需要此刻再費事了。
這布袋饃堪稱是中方的土特產三明治。
林楓很期待的咬了一口。
味道相當不錯。
饅頭本身的獨特口感，再加上蔬菜以及裡脊肉的口感混合在一起，令人有相當好的感官體驗。
味道就更是一絕，特製醬料再加上孜然提香，簡直好吃到飛起。
林楓進食的時候，在他身後有兩位小女生瞪大了眼睛。
雖然只是驚鴻一瞥，但是她們從氣質方面判斷出來林楓就是今天在公交車上看他們的那個帥哥。
“這麼巧？”×2
這兩位美女心中同時波動了起來。
不過因為林楓沒發現這兩個人的緣故，所以兩位美女也不好意思特地繞到林楓前面去打擾他進食。
林楓這邊三口兩口便將手裡面的布袋饃吃完。
“我能幫你們幹會兒活嗎？我單純就是覺得這炸串布袋饃挺好玩的，不收你們工錢……”
林楓嘗過味道，本來是想繼續往裡面走，但是他又覺得這炸串的製作工藝挺不錯的，想要在這邊多實踐幾下。
讀萬卷書，行萬里路，光看是學不會東西的，得多做幾遍練習才可以，反正他也不要錢，免費幫忙，但相信有人會請他幫忙的。
攤主夫婦遲疑了一下。
後方的兩位美女頓時瞪大眼睛，這可是好機會。
“能給我們兩個各來一份嗎？這是錢……”
兩個小美女交了錢。正好攤主夫婦這時候騰不開手，所以林楓便理所應當的接過了一部分工作。
“你們兩個想吃什麼口味的醬料？”
林楓剛才駐足的時候就把炸串布袋饃的製作工藝全部看了一遍，現在倒也有模有樣。
“我要香辣醬！”
“我也一樣。”
兩個小美女的口味還是相同的。
不過他們選的菜就不一樣。其中一位偏瘦的選的是蔬菜居多，另外一位選的肉居多。
林楓耐心分好，然後將兩種炸串分類放入鍋中。
剛開始他的速度或許有點慢，但到後來就越來越熟練。
幾分鐘後兩份布袋饃就成功出爐。
兩位小女生滿眼都是星星。“好帥！”
就連圍觀的一些客人也都忍不住請林楓幫忙。
在林楓的幫助下，攤子裡的生意更加紅火起來。
原本一些觀望的人都紛紛加入戰團。
這就是一個好的跑堂的所能起到的作用，林楓憑藉出眾的氣質，成功吸引到了更多客流，這讓攤主夫婦其實心裡面很感激他。
林楓在又烤了幾個炸串之後便收手不幹了。
“我只是初學，各位，真正的寶藏是兩位攤主……還請大家慢慢排隊，有序排隊。”
林楓指向攤主夫婦。讓其他來的客人找他們做炸串，他自己則悄悄開溜，現在他學到了東西，已經差不多了。