第148章 蟬翼面（1 / 1）
想到這一點，雲川笑了笑。
李陽那邊的手藝，可是自己傳授給他的。
可他也沒有想到。
居然隔著這麼遠的距離還能吸引顧客。
於是。
他也想過去看一看，現在李陽把生意做得怎麼樣了。
畢竟他那不過是一個小麵館而已。
如果這麼遠距離的客人都過去吃飯的話，那麼場面肯定很火爆，而且應該排很長的隊了吧。
於是雲川便帶著葉楚楚，在那些徒弟們的後面，悠哉悠哉的開車前往李陽的小飯館。
而讓他沒有想到的是。
李陽現在的小飯館的情形完全超出了他的意料。
不單單那飯館裡面坐的徹底滿員了。
連旁邊的兩個門店，此時都坐滿了客人。
而那些客人面前的桌子上全部都是麵條。
兩邊的門店都改了招牌。
川陽面館。
看到這個名字之後，雲川又笑了起來。
“你傻笑什麼？”
葉楚楚問道。
“看這個名字了沒有？這個川字應該是起的我的名字，這位開面館的大哥叫李陽。”
聽到雲川這麼解釋，葉楚楚頓時明白了。
“那這老闆做面的手藝一定是你教的吧？”
“老婆聰明！”
“哈哈，我就說嘛，在這個世界上，除了我老公的手藝能夠吸引這麼多人之外，還有誰能做到這一步？”
“別對你的老公盲目自信呀，萬一我哪一天有失手的時候，你豈不是要失望了？”
“我對你永遠不失望！當然了，如果你辦不到的話，我也不會說什麼，你現在的成就已經超出了我的理解範疇了……”
聽到葉楚楚這話，雲川笑了笑，然後道。
“我去後廚幫他一下，你先坐下，現在人多，估計一時半會吃不上啊！”
“沒關係的，反正咱也沒有什麼事，讓其他人先吃得了。”
雲川點了點頭，然後就走進了後廚。
一來到這裡。
他就看到李陽正忙得不可開膠。
甚至連他走進來都沒有察覺到。
不過此時在後廚裡面還有其他的人在忙活著。
顯然。
都是李陽最近招來的員工。
不過。
這些員工卻沒有幹李陽乾的那份工作。
這是最為關鍵的一步。
除了他之外。
沒有人能做到麵條那麼好吃。
不過招了這些員工之後，他的工作也輕鬆多了。
除了掌控拉麵的味道之外，其他工作都交給員工去做了，他只掌控著最關鍵的一點就行。
“老闆，來碗麵！”
雲川看著忙碌的李陽，笑著說道。
李陽頭也不轉。
“好勒，馬上就好，麻煩老闆先到外面等著！”
看著他頭也不轉，一心一意做拉麵的樣子，雲川內心頗有感慨。
還真是一個正乾的男人啊。
可似乎察覺到雲川並沒有離開，李陽這才轉過頭來，一看到是雲川，立刻驚喜起來，那笑容氤氳在熱氣騰騰的煮麵的鍋後面。
“雲川啊！原來是你呀，我咋說……哈哈哈，你先到前面找個地方坐，哥哥我馬上給你做面吃！”
雲川卻打趣道：“哈哈哈……那可不行啊，雖然是熟人，但也不能插隊啊，先來後到才是做生意的基本原則！”
李陽哈哈大笑。
“那如果真這樣的話，你就只能等著了。”
雲川也不管他了：“你先忙著，我自己來！”
李陽點了點頭。
現在客人正多著呢。
這三間門市房裡面坐著的客人，沒有一百也得有八十了。
都是在吃飯的時間過來的，而且很多人都趕著上班，所以他不願意浪費一秒鐘的時間。
而云川自己找了個水龍頭洗了洗手。
看著旁邊面案上，有了已經發好的面，而且旁邊還有很多的調味品，他就直接開動起來。
對他來說。
隨手一做就是絕世美味。
不過他也沒有隨手一做，而是看著李陽這麼辛苦的樣子，想起了一個好點子。
他調好了面的味道之後。
拿起一把鋒利的小刀。
對著煮麵的鍋，刷刷刷的就削了起來。
刀削麵。
他的行雲流水的動作。
就如同已經幹了成千上萬遍一樣熟悉，每一個動作都做得爐火純青。
而他削出來的面，厚度也是相當驚人。
又長又薄。
薄如蟬翼。
而他做的正是他從系統得到的一種麵食的做法。
蟬翼面。
當真是薄的透明，薄的泡在水裡似乎都看不見一樣。
多了就能看見了。
這種面。
對刀工的要求達到了登峰造極的地步。
可煮麵的時間快。
幾乎幾十秒就好了。
而這一道面也是雲川為李陽量身打造的一種食物，能很好的化解顧客擁堵的現象。
把這種問題解決之後，他的生意將會越來越好。
而此時的李陽，不經意間抬頭看見了雲川的動作之後。
一張臉上也充滿了濃濃的難以置信。
他甚至走到了雲川面前。
看著鍋裡那薄如蠶翼的面。
眼睛瞪得大大的，都是不可置信。
“雲川，你這是怎麼做到的呀？面還能做得這麼薄？這刀功了得啊！”
李陽被震驚的難以置信，而那些後廚忙碌的工作人員也看到了這一點。
一個個也都目瞪口呆。
“我先出去嚐嚐，看看這種麵食吸不吸引人，如果反響好的話，我再回來教你。”
雲川說了之後就端著面走了出去。
李陽似乎一下子就猜透了他的想法。
內心又升起一抹溫暖。
要不是雲川。
自己的生意根本就不會這麼好。
而這也讓他在短時間之內賺了好多錢，改善了生活狀態。
他對雲川是充滿了感激之心的。
此時當雲川端著那碗薄如蟬翼的刀削麵走了出去之後。
並沒有立刻吸引那些顧客們的目光。
甚至有人都還以為他端著一碗水呢，根本就看不見裡面有面。
太薄了。
幾乎都是透明的。
然而。
葉楚楚看到這一碗麵的時候。
頓時就驚訝起來。
他的話也傳到了周圍那些顧客們的耳中。
“雲川，這是什麼面呀？我怎麼從來沒見過？這麼薄，簡直跟紙一樣！”
葉楚楚這用筷子挑起來那些面，又長又薄，而且還散發著跟李陽做的那些面不一樣的味道，頓時就讓周圍那些客人皺起了眉頭，一臉的驚訝。
“這是老闆新研製出來的一種面，還沒推廣呢，不知道味道怎麼樣。”
雲川這麼說是為了吸引其他客人的目光。
而果然。
旁邊桌上的一位四十多歲的大哥就開口問道。
“這位兄弟，你說這面是老闆新研究出來的？味道怎麼樣啊？我看這薄如蟬翼的面，聞起來特別香，做的又是這麼高水平，真想嚐嚐味道怎麼樣！”
“嗯嗯，這老闆做的面太好吃了，我是大老遠跑過來吃麵的，但是還沒見過這老闆研究出來的這種薄面！不知道味道怎麼樣啊，聞著真是挺香的！”
“這位小姐姐，你先嚐一嘗，然後告訴我們怎麼樣？”
旁邊的一位小姐姐開口對著葉楚楚說道。
葉楚楚點了點頭，然後在周圍那些人疑惑的目光裡，稍微有些不好意思的，吃了一口面。
而當這口面下肚的一瞬間。
頓時。
沁人心脾的味道傳來。
甚至讓他不由自主的發出了享受的聲音。
“太好吃了！我從來沒吃過這麼好吃的，這麼薄如蟬翼的面，享受啊！”
一聽這話。
頓時那些客人們都來了興趣。
“那我也要來這樣的一碗麵！”
“簡直絕了！這老闆竟然能把面切得這麼薄，不知道吃在口中是什麼感覺？”
“老闆！把我之前的拉麵換成這樣的一碗刀削麵！”
“老闆我也要換！”
“老闆做的拉麵也相當好吃，但是我還想嘗一嘗這種新的麵食！老闆再給我來兩份，我要打包帶走！”
“我都吃了兩碗拉麵了，晚上再來嘗這種面吧！”
“……”
眾人紛紛要改換麵食。
聽到他們的話之後，雲川忍不住的笑了起來。
自己還沒教李陽呢。
而此時的李陽。
也被這一幕嚇著了。
這種面可是雲川做的，他根本做不出來啊。
所以他苦笑著看向了雲川。
而云川此時也是讓葉楚楚先吃麵，自己又來到了後廚。
“陽哥，要不要學？不收學費的。”
聽到他這話，李陽直接給了他胸口溫柔的一拳。
“那還不趕緊的？你都把哥哥的客人的胃口勾起來了！”
“好勒！我先做，你先看著。”
“從揉麵調味，再到切面，下面，掌握時間火候……每一個步驟都不能差不多，你最好用一個鬧鐘，畢竟剛上來，沒有經驗嘛！”
一聽雲川說出來這麼精細的話，李陽忍不住豎了一根大拇指。
也只有如此精妙的掌控，才能做出那種讓人感到震驚的面吧……
李陽果然很認真的拿來了一個鬧鐘。
而在接下來的時間裡。
他以及後廚的那些工作人員全都被雲川的動作震驚的瞠目結舌。
特別是他用刀削麵的那一部分。
簡直快若閃電。
每一片面葉，都如同羽毛一樣飄進鍋裡。
僅僅過去了十幾二十秒。
立刻就撈了起來。
時間分毫不差。
“這哪裡是做面呀……這簡直是在挑戰人類的極限啊！”
“這種面別說見過了，聽都沒聽說過！”
“老闆，這回就是教你做拉麵的那位高人吧？”
“這也太神奇了！”
“估計老闆你一時半會兒學不會啊……”
員工們紛紛說道。
而李陽也是面露男色。
這實在是太難了，就算他這一個做麵點的老師傅都感到很頭疼。
而一連做了幾碗之後，雲川輕輕拍了拍李陽的肩膀。
一股無聲無息的靈氣，就這麼鑽進了李陽的體內。