第159章 傳授煎餃秘訣(1 / 1)
“好,兒子這件事情就交給你去處理了,不能再給咱們馬家飯館帶來危險了,所以到底是怎樣的感謝方式就由你決定吧。”
馬聰欣喜地點頭,終於有自己選擇和決定的能力了,他自然是會好好的斟酌一番。
“父親你放心吧,我絕對不會讓你失望的,我肯定能讓你知道我所做出的決定都是最好的。”
對方聽到這裡點點頭。
畢竟現在馬鳴之還有另外一件事情要擔心。
陸宇獲得了第一輪的比賽勝利,可是第二輪煎餃子卻讓馬鳴之有所擔憂。
陸宇正在廚房忙碌著,他也知道第二輪比賽的局面,他只是煮過餃子,可是煎餃他還從來都沒有接觸過,這讓他犯了難。
正在此刻威脅系統告知自己該如何將煎餃子做到一個美味的地步。
就在系統拼命拒絕的時候,馬鳴之找到了正在忙碌的陸宇。
“現在大家都在放鬆呢,你怎麼跑到廚房來了,難道是擔心下一場比賽哪裡出現問題嗎?”
陸宇認真地點頭,並且向馬鳴之說了實話。
對方哈哈大笑,他覺得陸宇能成為自己的徒弟,這一切都是命中註定的。
“我這些日子也一直都在擔心第二輪比賽。”
“我怕你掌握不好煎餃的火候,反而讓煎餃的美味的食物失去了本來的香氣。”
陸宇點點頭,這也正是他最擔心的一件事情。
“我這來幫你了,你就不用擔心了,只要有我的幫忙,我相信你肯定能夠明白煎餃的奧義。”
陸宇哈哈大笑,沒有想到自己的師傅竟然還能有如此有趣的一幕,於是便也做出了相應的動作。
“那就讓我們共同來挑戰食物的奧義吧。”
二人嬉笑一團,隨後便來到廚房裡。
看著陸宇早就已經將餃子包出來了,馬鳴之更是滿意,看來陸宇比自己想象的還要優秀而且細膩。
“我們在煎餃子的過程中,火候一定要控制好,不能太大也不能太小,一定要選擇合適的中小火。”
“千萬不要覺得中小火能影響食物的口感,剛好是中小火能夠慢慢地蒸發,餃子中的水分讓麵皮兒變得更加緊緻。”
馬鳴之教得很認真。
他完完全全做到了一個師傅該做到的事情。
陸宇也是無比的震驚。
幸好有系統的幫忙,陸宇很快就掌握了劍訣的奧義和技巧。
“你看這樣煎出來的餃子就會色香味俱全,而且還能有一種若有若無的黃金色。”
陸宇看到這一幕點點頭。
隨後他品嚐了一下游馬鳴之煎出來的餃子,果然不錯,和自己之前煎起來的簡直強太多了。
“不愧是師傅做出來的煎餃就是好吃,怪不得馬家的飯館能夠傳承這麼多年,原來這一切都是有實力在身的。”
看著陸宇這麼調皮的模樣,馬鳴之也沒客氣,直接在他的後腦勺來了一下。
“你這淨說屁話。”
“你也不想,若是我們馬家飯店沒有點實力的話,怎麼可能會屹立這麼多年,你們這些各地的天才又怎會來到我們這裡培訓?”
陸宇連連點頭。
“師傅說得沒錯,看來我們馬家飯店確實有著很深的底蘊,其他人要是想要挑戰,還要看看有沒有這個能力。”
現在陸宇所說的每一句話馬鳴之都知道對方是在給自己拍馬屁,可是說出來的話又格外的真誠,讓馬鳴之心中沾沾自喜。
“少在這裡和老子說這些漂亮話,你現在趕緊做一做,你要是學不會這個火候的話別怪我,我拿這個木棍把你屁股開啟花。”
看著馬鳴之如此好的心態,陸宇也在系統幫助和加持以及境界之下控制好眼前的中小火候。
第一次嘗試的時候,只是微微差了一些陸宇,有些心急,第二次嘗試的時候已經順利成功了。
馬鳴之品嚐陸宇煎出來的餃子。
他心中有些震驚,沒有想到這小子的味道竟然比自己煎出來的餃子還要強上一些,若是放在評委的嘴裡絕對是一等。
“不錯不錯,孺子可教也行,僅只是嘗試了兩次就能夠完成煎餃,日後你在這一方面肯定又要拿第一了。”
陸宇的眼神中帶著些許的笑容,看著馬鳴之的情緒如此好,他也變起了和對方開玩笑的心思。
“那當然了,當然是因為我聰明瞭,所以在師傅的教導之下很快就掌握了火候,這若是換做其他人未必有我這個速度。”
陸宇這種洋洋得意並沒有引來馬鳴之的討厭,甚至還覺得他的性格格外的討喜。
讓他感覺陸宇是把自己當做了親人,才會在自己面前如此調皮,若是換做其他人未必會有現在這樣的待遇。
“也就只有你敢在我這裡這麼調皮了,要是換做其他人早就被我揍一頓了。”
對方說完這句話,臉上帶著和諧的笑容。
“說得沒錯。”
馬鳴之再次品嚐了陸宇,剛剛做出來的煎餃,總感覺那裡好像怪怪的,但是又說不出來。
“你再給我煎一個餃子。”
陸宇有些疑惑地看著馬鳴之,剛剛不是做得挺好的嗎?
“我突然覺得你這裡好像有些味道不對勁,我要好好的品嚐一番,看看究竟哪裡出現了問題。”
陸宇還真的以為馬鳴之說的是真的。
他趕緊煎了一個新的餃子,馬鳴之吃得下去滿意的,摸了摸自己的肚子。
“師傅怎麼樣?這次究竟差在哪裡了?是火候還是肉餡的問題?”
馬鳴之故作玄虛。
“我剛剛只是覺得差了一點而已。”
“順便想要考驗一下你這個人的反應能力,果然讓我滿意。”
“通關。”
陸宇哈哈大笑,沒有想到原來這才是馬鳴之真正的樣子,竟然也會有如此和藹可親,而且又調皮的一幕。
他實在是想不明白這樣的父親怎麼會養出像馬浩那樣的人物。
隨後想想,馬聰也是馬鳴之的兒子,確實繼承了馬聰優秀的性格和處事的能力。
他也不敢再多想了,萬一真的想多成真了,那豈不是對不起自己的師傅。