第28章 挑明(1 / 1)
事情發展到這個程度,老闆也是沒有想到,這是哪來的毛頭小子,居然敢說出這樣的大話來,真的讓他後脊背直髮涼啊。
“我管他是誰?你不是要招聘廚師長嗎?如果外面那個人我要是得罪了,大不了我盤下你的店,給你五十萬!”
鬼才知道,林楓根本就沒有什麼錢,但他心裡相當的有數,管他什麼人,只要是吃了他做的譚家菜,就絕對跑不掉。
“你……好!現在也沒有別的辦法了,你小子要說話算數,我……我可是錄音了。”
不愧是生意人,這老闆身邊什麼都沒有,都能胡謅出來瞎話,還挺像那麼回事。
“你就瞧好吧!”
心有成竹,前世學的手藝可是不能就這麼白白的被埋沒了,林楓還指著它發家致富,養老婆呢。
眼看著林楓就直接走進了後廚,看了一圈灶具和那些食材之後,就決定還做兩道一樣的菜上去。
正所謂沒有對比就沒有傷害,經過林楓的手,那些食材好像頓時生出了靈氣一樣。
每一味在他的手中都被髮揮到極致的感覺,是色香味俱全,就連熬出來的湯汁,都帶著濃濃的誘惑感。
一旁的廚師也從頭看到尾,眼睛都要掉到菜裡面,拔不出來了。
“絕!真的絕!”
“師傅,您是哪來的高手啊,簡直比我們廚師長做得還要精緻,色香味面面俱到。”
“是呀,師傅,您還收不收徒弟了,請受我一拜!”
菜還沒有端到餐桌上的時候,在後廚的林楓就已經被誇讚的不成樣子,老闆雖然不懂,但看這些廚師的表現,想來林楓的手藝也不會很差。
“還不趕緊地把菜端上去,一會兒涼了,可就麻煩了。”
一邊催促著服務生,老闆急得都要上手了。
蘇凱可不是好的對付的,而且他無事不登三寶殿,這次登門也絕對不是巧合。
“不急,湯羹不需要滾燙,只要保持八十度以上,口感就是最上乘的。”
林楓不疾不徐,親手將清蒸燕菜放在了一個比較精緻的餐盤上,盤子周圍還特意用鮮花和青菜擺了盤。
這樣看上去這道清蒸燕菜,可是更加的秀色可餐了。
當服務生小心翼翼地將這兩道菜緩緩的放在蘇凱面前的時候,他的眼神都為之一亮。
但為了不丟面子,將手中的湯匙裝作很是優雅地探進了清蒸燕菜裡。
還在湊到嘴邊的時候,用鼻子使勁地聞了一下,才遞進了口中。
入口軟綿,絲滑,帶著燕窩的那種清爽,加上老湯濃郁的味道,厚重且不油膩的感覺,從蘇凱的口腔,直接滋潤到了胃裡。
溫熱得讓他整個人都飄飄欲仙,沉浸在回味中無法自拔。
成功了!
老闆看到蘇凱的表情,這個想法就已經誕生了,本來還站得遠遠的,可等蘇凱嚥下那一口之後,他就趕緊湊了過去。
“怎麼樣?蘇副會長,我們這個廚師還算不錯吧?是否合您的口味。”
諂媚的笑容遞了上去,老闆就差要伸手給蘇凱擦擦嘴角了。
“這……的確是有兩把刷子,哎!你過來幹嘛?讓你的廚師過來。”
蘇凱面容有些欣喜,但是也多有不服,要知道林楓這個手藝,在譚家菜的領域裡的確是可以稱得上數一數二的。
可不見得林楓對什麼菜都精通,蘇凱也給自己找了點安慰,他堂堂商會副會長,總不能就這麼認慫了。
“好!好!”
老闆趕緊轉身回去找林楓,希望蘇凱別在難為他的小生意了。
“怎麼樣?還算是符合您的胃口吧?”
不是高傲,林楓有資本,他完全可以拿捏得了蘇凱的味蕾。
“還行,不過這個酒店還是幹不下去了,總不能這麼大的酒店,一直都是譚家菜,菜系太單一了,沒有生存下去的必要。”
既然搞不定林楓的譚家菜,那就用權利壓死人,蘇凱這樣的事情做多了,也就習以為常了。
“不行啊,蘇副會長,我這上有老下有小的……”
聽到蘇凱這麼說,還沒走不遠的老闆又折返了回來。
“我說不能開,就是不能開,什麼特色都沒有,簡直是浪費這麼好的地方。”
話說到這裡,林楓算是看清楚了,這蘇凱明擺著就不是來吃菜的,而是來找茬佔地的。
蘇凱有權有勢,看上了老闆的酒店地點,想著讓他家的親戚過來做,所以才會今天上門,鬧了這麼一出。
“你就直說有什麼辦法能讓這酒店留下來?”
對於這樣的人,林楓也不需要轉彎抹角的,直接挑明瞭最好。
“哈哈……還是你明白事理,這樣吧,你留下來做主廚,至於他嗎?就做個大堂經理好了,錢肯定是不差!”
達到目的的蘇凱臉上的笑容誇張的很,他的安排也算是不錯。
“這……這……”
老闆猶豫了半天,就是不好答應下來,畢竟自己的酒店經營得雖然不是很好,但也不算很差。
大堂經理能有幾個錢,這酒店可是他的棺材本啊。
“我們商量一下。”
林楓看著老闆為難,也只能拉著他去了後面,小聲的勸說著。
“老闆,你放心,只要是我在,你的薪水不見得會比之前少,而且你還少操心,還有蘇副會長這個大傘可以遮風擋雨,其實是件好事。”
此話一出,老闆的心思也跟著活絡起來了,好像真的是林楓所說的那樣。
以前就算是生意很好,也要上交各種費用,不僅僅是正常的,也有蘇凱一幫人剋扣的,剩下的也不是很多。
如果真的像林楓說的那樣,也許還真是一劑良方。
“我聽你的!”
兩人就這樣一拍二合,而林楓卻不可能一直這樣這樣想,打工能賺幾個錢,他要從這個酒店起步,慢慢的發展自己的顧客群。
等穩定了自己的勢力,這酒店也就是他成功路上的墊腳石,蘇凱又能把他怎麼樣?
隨後,蘇凱和老闆還有林楓幾個人,就很順利地簽訂了工作合同,成為了這家酒店的主廚。