第122章 你的不足之處(1 / 1)
秦霄說碧水龍鬚麵有問題,龍遠尚且還可以置之一笑。
可是現在連廚神唐牛也這樣評價,他的心裡頓時就湧起了一股不服氣的想法。
“不知道廚神閣下,對我這碧水龍鬚麵,有何不滿?”
廚神唐牛聞言,當即就呵呵輕笑起來。
“我倒不是對碧水龍鬚麵有何不滿,實在是對這麼美妙的一份美食,卻是不可避免地具備一點瑕疵,感覺有些可惜罷了。”
龍遠聞言輕哼一聲,繼續追問道。
“那麼就請廚神閣下,對這點瑕疵指點一二,也好讓我瞭解到碧水龍鬚麵裡面的不足之處。”
他將“不足之處”四個字咬得格外清晰,看上去對於廚神唐牛的評價頗為的不服氣。
好在廚神唐牛也不動惱怒,他將手中的麵碗放在桌面上,然後緩緩說道。
“碧水龍鬚麵,但從口感來說,既有油炸植物的清脆口感,也有植物水果的清淡之味,兩者結合一起,絕對是起到1+1\u003e2的效果,讓整個碧水龍鬚麵昇華到了一個新的境地。”
“相信在座的每一位評委,只要是品嚐了碧水龍鬚麵,都是無法否認它具備絕佳口感的事實。”
廚神唐牛話剛說完,一眾評委都是點頭認可。
然而接下來,才是關鍵之處。
“不過之前我就已經說過,一份完美的烹飪料理,講究的是色香味俱全,三點之中,碧水龍鬚麵無疑是色、味雙全,唯獨香,卻是略遜一籌。”
略遜一籌?
龍遠頓時就不樂意了。
“誰說我的碧水龍鬚麵沒有香味?這麼大的香味,難道你們都聞不到麼!”
現場的觀眾卻是滿臉迷茫,剛剛他們的確是聞到了濃郁的面香,為何廚神唐牛會這樣評價?
卻見廚神唐牛繼續微笑搖頭。
“牛油果的植物清香,油炸龍鬚麵的油膩濃香,二者任選其一,都能完美呈現碧水龍鬚麵的絕佳香氣,可是當兩種香氣相互交纏,聞在嗅覺之中,卻是削弱了百倍!讓人缺少那種一嗅到香氣就食慾大動的想法。”
聽他這樣一說,現場的觀眾們這個時候也才反應過來。
“對啊!我雖然聞到了香氣,但是我竟然一點想吃的感覺都沒有。”
“沒錯,如果不是看那碗麵條的顏色,我聞著這個氣味,還真的沒有食慾大動的感覺!”
觀眾們議論紛紛,卻是讓龍遠的臉色越變越難看。
“不可能,我的碧水龍鬚麵是無懈可擊的,你們這些凡人,根本就不懂得欣賞,根本就不知道什麼才叫做美食!”
龍遠唸唸有詞,卻是讓坐在評委臺上的廚神唐牛表情露出了一絲不悅。
你可以說其他人不懂美食,可是你敢說廚神不懂?
當即廚神唐牛也是懶得再點評下去,他扭頭衝著評委們說道。
“各位既然已經品嚐完碧水龍鬚麵,那麼可以從色香味三個方面,給出評分,單項滿分10分,可以開始評價打分了。”
開始打分?
你廚神唐牛都已經直接點出了碧水龍鬚麵的缺點了,其他評委難道還能忤逆你的意思不成?
可是現場的眾人,還是低估了金錢的力量。
很快,一眾評委都是對碧水龍鬚麵,給出了各自的評價與打分。
廚神唐牛:色10分,香:8分,味:10分
王心柔:色10分,香:8分,味:10分
除了他們兩人之外,其他的評委竟然全部給出了30分的滿分!
全場譁然!
甚至有人公開嘲笑。
“這些評委都犯鼻炎了麼?廚神閣下都那樣說了,他們還要給出滿分?”
“或許在他們那裡,狗屎恐怕都是香的吧!”
現場響起了一陣噓聲,觀眾們對於這些評委的打分,表達出了質疑和不滿。
可是評委們都是老神在在的坐在位置上,張興更是面露陰柔的笑容,表現得頗為得意。
反倒是臺下的龍遠,表情陰沉地站在操作檯前,不知道在想些什麼。
對於評委們的打分,廚神唐牛並沒有表現出意外的表情,或許正如之前那些廚師所說的那樣。
想當廚神,除了絕佳的廚藝之外,還需要具備極強的背景與運氣。
如果秦霄最後依然輸給了龍遠,那就只能說明秦霄的背景,並不如龍遠罷了。
“既然碧水龍鬚麵的評分已經結束,那麼接下來,就輪到青山灶王的霜雪白玉餅了。”
廚神唐牛一邊說著,一邊衝著秦霄點頭示意。
後者微微一笑,連忙招呼現場的工作人員過來幫忙。
“大家別急,我製作的霜雪白玉餅很多,保證現場的各位每人一份,多的可就沒有了哦!”
他的一句話,頓時就引起了眾人會心一笑。
少數幾個性格外向的觀眾,更是大聲的說道。
“還是咱本地的青山灶王好,知道就算參加比賽,也得照顧觀眾的情緒!”
“沒錯,青山灶王,就衝你給我持一份霜雪白玉餅,等會兒我肯定給你滿分!”
此言一出,立刻引得鬨堂大笑。
雖然觀眾們並不參與選手的作品打分,但是這並不妨礙他們對秦霄的誇獎與讚揚。
畢竟從秦霄製作霜雪白玉餅的過程來看,他打從一開始,就考慮過現場所有觀眾。
這份用心,誰能不愛?
相比較而言,陝北神廚龍遠,還未開始就已經弱了一籌。
很快,在現場工作人員的幫助下,秦霄的霜雪白玉餅被運送到每一位評委和觀眾的手中。
讓眾人驚訝的是,即使已經過了這麼久,秦霄的霜雪白玉餅入手之後,依然能感受到明顯的溫熱感。
這種近似於剛出爐時的溫度,卻是能恰到好處保持著麵餅的鬆軟與口感。
最關鍵的是,溫度尚高,眾人手持霜雪白玉餅,卻並不感覺到燙手。
神奇就兩個字,他們已經說了無數次。
秦霄在這個時候,也是端著最後一份霜雪白玉餅,放到了龍遠的面前。
“請吧,陝北神廚,今日就讓你體會一下,什麼才叫做神仙快樂餅。”
神仙快樂餅?
龍遠面色陰沉,用手抓握著霜雪白玉餅,衝著自己的嘴巴遞了過來。
我倒是不信了,就這麼個簡單的糖餅,難道就能戰勝我的碧水龍鬚麵?