第212章 酒如其人（1 / 1）
因此他父親釀造出來的酒遠比普通酒好喝的多，而楊家釀造出來的酒則要比尋常的高明一些，所謂‘酒如其人’便是如此。
而楊蕭本人對美食的天賦亦是驚豔，尤其擅長烹飪菜餚。
楊蕭拿出來的這酒乃是一種新奇的做法——糖醋汁。
用糖醋汁熬煮出來的酒，酸甜可口，帶有微微的苦澀和甜蜜，這種口味可是獨一份兒。
而且在這一瞬間，整個店內充斥著濃郁的酒香。
一旁的年輕小廝已經迫不及待地端起酒盞，咕嚕咕嚕一飲而盡。
“好！好啊！”年輕人一邊狂飲，一邊興奮地拍著桌子。
酒水進入喉嚨之後，一股暖流湧向四肢百骸，渾身的汗毛孔張開，無數細密的汗珠滲透出來，令他有種酣暢淋漓之感。
他忍不住低聲喊道：“好酒！”
這個時候，楊蕭已經把自己那壇楊家釀搬出來。
他開啟酒罈蓋子，往裡面倒了半碗。
霎時間，酒水溢散出一陣陣酒香。
“果真是一等好酒！”
年輕人又是一陣驚呼。
他將酒罈重重放在道：“你說你的酒水比較醇正，那就讓我再喝一杯。”
說罷，他端起酒罈，咕咚咕咚幾大口。
楊蕭也不阻攔，而是繼續為自己斟滿酒水，一飲而盡。
片刻後，兩人同時放下酒罈子。
兩人臉上都露出了陶醉神態。
年輕人沉思片刻，忽然站起身來，恭敬行禮道：“多謝這位仁兄賜教，今日之恩必當銘記於心。在下姓孫，字元龍，乃是江湖上有名的釀酒師。”
“哦！”楊蕭淡淡的應了一聲，並未與他交談。
不過他的表情卻顯示出了一絲震驚之色，似乎被對方的名號嚇住了。
這種表現落入眾人的眼中，頓時認定他是害怕了。
楊蕭的臉色變得非常複雜，似乎想哭想笑。
“哈哈哈，你不是想要幫我嗎？我就給你機會，我這個徒弟釀的酒也不錯，跟你比試一番如何？”掌櫃的大笑道。
楊蕭聞言，急忙搖頭。
開什麼玩笑，這個孫元龍是釀酒界有名的酒瘋子，自己根本就惹不起他。
孫元龍眉頭皺起，冷哼道：“怎麼，你怕了？”
“孫賢侄，切莫欺負一個孩童，算了，我們還是走吧。”旁邊有個商人勸慰道。
“這酒雖然比不過陳家釀造的酒精濃度高，但卻能夠增添一種獨特的醇香，比起一般的酒好的多。而且這個小兄弟年紀不大，卻能做出這種酒，實在難得。”
“這種酒若是推廣開來，肯定能賺錢的。”
眾人議論紛紛，但大多數都不看好楊蕭。
楊蕭嘆息道：“諸位誤會了，在下只是想要找一處僻靜的房間，免得被人吵到。”
“原來你擔心影響我們吃飯啊，放心吧，我們絕對保證安靜，沒有人會打擾到你。”一個胖老闆笑嘻嘻道。
“這是我的酒窖，你隨便選擇地方。”那個年輕男子指了指後院道。
楊蕭挑了一座靠近角落的屋子走進去，然後直接關上了門。
剛才楊蕭與年輕男子的對話都是以靈識傳音，所以周圍人聽不到他們說什麼。
“這是誰呀，居然敢駁孫賢侄面子？”
“管他呢，反正不是咱們這個圈子裡的人。”
“這種鄉下土包子，恐怕還不知道孫賢侄在酒罈上的造詣吧。”
眾人一陣嘲弄。
而年輕男子則是皺了皺眉頭，他沒想到有人敢拒絕他，要知道在這揚州府，還從來沒有人敢拒絕他呢。
楊蕭在酒窯裡待了很久，最終決定將這種酒命名為‘清泉釀’。
這個時候他忽然發現了一件事情。
“咦？怎麼會這樣。”他喃喃自語道，然後立即開啟酒窯，取出了那一壺清泉釀，仔細觀察著。
酒液晶瑩剔透，就彷彿一塊潔白的寶玉一樣，沒有一絲雜質。
酒水呈乳白色，泛著一絲絲清冽的光芒，猶如琥珀，又好似月光，給人一種清澈純淨之感。
“這……這簡直不可思議，竟然達到了極致。”楊蕭忍不住失聲叫道。
他曾經在古籍上見到過有這種酒，不過卻不是眼前這個世界所產出的酒。
“沒錯，沒錯，一定就是這種酒。”楊蕭雙眸閃爍著異彩。
這種酒不僅僅蘊含著強烈的甘甜，更有一種沁人心脾的清涼氣息，彷彿冬季陽光下的冰鎮酸梅湯一樣，滋潤萬物。
“如果將這種酒賣出去的話，不僅僅是賺錢那麼簡單，說不定還會改善整個楊家的生活條件，甚至可以讓他們的日子越過越富裕。”楊蕭暗自激動。
他的心臟砰砰亂跳，恨不得立即將清泉釀推廣開去，供給所有人使用。
“不過要先製作一批樣品出來，看看這個世界的釀酒技巧到底是否適合我，如果不適合的話，那麼釀酒的計劃恐怕就要擱淺。”
楊蕭心中快速盤算。
他深吸一口氣，平緩了心境，開始按照《釀酒秘錄》中所載的釀酒工藝開始製作清泉釀。
他一共準備了三種原料，分別是野山參、黃芪和枸杞。
野山參需要浸泡兩個時辰，然後再加入蜂王漿。
這個步驟非常重要，因為它不僅能夠提升野山參本身的營養價值，還能夠改變野山參的口感，最終形成清爽醇厚的口感。
另外黃芪、枸杞也各自浸泡半柱香時間。
等到這些東西全部完畢後，再加入蜂王漿，這樣可以提升蜂王漿本身的口感和效果。
楊蕭將一切做完，他又拿出紙筆寫下配伍的藥材和用量。
“差點忘了，還得煉製一套工具。”
楊蕭急匆匆離開酒館，朝著鐵匠鋪走去。
此時已是夜晚，城池內燈火通明，人來人往。
鐵匠鋪裡也坐著幾個顧客。
不少人在打鐵，偶爾也會討論著今天哪家姑娘更漂亮一點。
“老李，你說這次咱們縣衙能贏嗎？”一個壯漢問道。
“嘿嘿，縣尊可是咱們長安城第一釀酒師，豈會輸給那個姓孫的。”
“說的沒錯，那小子太託大了。”
就在幾人閒聊時，楊蕭走了過來。
“這位小哥，請問你想買鐵鍋、爐子和砧板嗎？”店員熱情道。
楊蕭搖了搖頭。