第73章 秋日裡的第一杯奶茶(1 / 1)

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第七十三章:秋日裡的第一杯奶茶

在等待木薯澱粉滲出的過程中,房俊想著先除錯除錯奶茶。

“茶葉呢?”

“這裡。”房遺愛從袖子裡掏出了好幾個不同顏色的小罐子。

“怎麼這麼多?”

“我不知兄長需要哪種茶葉,就把爹那的茶葉都每樣拿了點,裝在了不同的罐子裡。”房遺愛撓撓頭說道,

“很好,不愧是我的弟弟,腦子就是靈!!”房遺愛被誇的有點不好意思了。

房俊本來只准備試一種茶,既然房遺愛拿來了這麼多,正好可以每種茶葉都試試,看看哪個的口感更好了。

房俊先把紅色小罐子裡的茶葉倒出來,然後加上水,放在小罐子裡燉煮,等到裡面的茶水煮沸之後,將羊奶倒了進去。

等到再次煮沸之後,房俊將奶茶倒出,裡面加入白糖,攪拌了一下,給房遺愛遞了過去。

房遺愛端起來嚐了一口,點了點頭,咕咚咕咚都喝了下去。

房俊見房遺愛喝的如此帶勁,也喝了一大口,一口給噴了出來,這羊奶的羶味可真重,雖然加了糖和茶,可還是掩蓋不了羊奶的羶味,讓房俊覺得有一些噁心。

房遺愛見房俊不愛喝,從他的手裡拿過碗,又咕咚咕咚喝了下去,

“兄長,我覺得挺好喝的,裡面甜甜的,還有奶香和茶香,你是怎麼想出來的?”

房俊重新拿了一個碗倒了一點清水,清了清口,

“你不覺得這個羊奶有一股濃濃的羶味嗎?”

“兄長,何為羶味?”

“就是有一點臭臭的那種特別的味道!”

“沒有啊,我們小時候就是直接喝羊奶的,沒有覺得啊!”

房俊明白了,這是打小就喝習慣了,這就像是南方人喜歡吃甜豆花,北方人喜歡吃鹹豆花一樣,天生的習慣,所以他們並不覺得有什麼異常。

可對於從小喝牛奶的房俊來說,這沒有怎麼處理過的羊奶羶味還是有點不太能接受。

於是他開始思考怎麼能讓這個羊奶羶味淡一點呢?

對了,一般做菜都是加醋可以去腥,是不是可以試試?

於是,他又去廚房取了點醋來,這回他更改了製作的程式,他先用罐子煮了一點羊奶,然後用小勺子往裡面滴了幾滴醋。

羊奶煮沸之後,他又舀出來嚐了嚐,口感不錯,沒有之前那麼濃重的羶味,醋的酸味也隨著煮沸的過程與羊奶完美融合,使得羊奶的味道更加的鮮美。

房俊舀出來遞給房遺愛,

“嗯~兄長,鮮,好喝,我還沒喝過如此鮮香的羊奶~給我再來一點!!”

“看你這小子,這一大碗都是你的!!”

“你和這個羊奶比比?”

房遺愛一邊喝了一口,砸吧砸吧嘴說道,

“嗯~這個加了醋的確實更鮮,更香醇,並且也沒有你說的那個臭臭的特別味道,嘿嘿…”

房俊很滿意,羊奶好了,那就該試試各種茶了。

於是房俊每種茶都煮了一遍,加上了等量的羊奶混合,最後選中了三種茶,一種是清香口感的仙人掌茶,一種是沁人心脾的宜興陽羨茶,還有一種香氣濃郁的顧渚紫筍。

選定茶葉後,房俊這才去把那個靜置了半天的木薯盆給端了過來。

他用手摸了摸罐子底部,確實有一些粘粘的沉澱物。

於是,他讓房遺愛把水裡面的木薯絲都先撈出來。

撈完之後,再把上面的水倒掉,最後底部白白的沉澱物就是需要的木薯粉。

“兄長,這是何物?”

“木薯粉。”

房遺愛歪著頭問,

“這個也能吃?”

“對,做出來味道彈彈的,很好吃,不過得等明天了。”

“來,先把這個木薯粉剷起來!”

兄弟倆合力,把溼溼的木薯粉塊平鋪在一塊石板上,下面用少量的炭火進行烘烤。

“好了,遺愛,先睡吧,這要烘乾得到明天早上了。”

早上一睜眼,房俊就去檢視木薯粉塊,木薯粉塊已經烘乾了。

房俊將房遺愛推醒,房遺愛揉著睡眼惺忪的眼睛。

“兄長,可以吃了?”

房俊略有一點點無語,

“就知道吃,起來幹活,一會就能吃了,少不了你的。”

房俊讓房遺愛把木薯粉塊搗碎成粉末狀。

接著把開水倒入木薯粉中,又加了一些白糖,用一根筷子攪拌,一邊攪拌一邊用手揉一揉,不一會木薯粉就變成了一個麵糰。

房俊將麵糰搓成長條,遞給房遺愛,把長條揪了一個一個的小圓子。

接著把小圓子放入煮沸的鍋中,等到小圓子都漂浮到水面上,才撈了起來。

小圓子,羊奶茶,白糖,混合在一個小碗中,這是經過一夜辛苦製造的成果,也是房俊穿越後第一次感到熟悉的食物,他的心中有些激動。

他用勺子舀起來一勺,放入了口中,

羊奶的鮮香,茶葉的清爽,小圓子的Q彈都在房俊的口中綻放,刺激著房俊的口腔神經,

這熟悉的味道,讓房俊彷彿一瞬間又穿越回去,坐在電腦前邊喝奶茶邊打遊戲。

房遺愛也嚐了嚐味道,接著就大口大口地將一碗一掃而光。

“兄長,這個圓子我還是第一次吃,滑溜溜的,好像在嘴裡到處跑。”

“還有,還有這個食物叫什麼名字?”

“奶茶。”

房俊朝窗外看了看,太陽已經露出微笑,掛在了空中,房俊趕緊盛了一大碗新鮮出品的奶茶,朝自己的臥房走去。

長樂剛剛起床,還在洗漱,見到房俊進來,於是迎了上去,

“夫君,這是去哪了?”

房俊將奶茶放到桌子上,然後扶著長樂來到桌邊坐下,

“夫人,見你最近胃口不佳,這是夫君我特意為你製作的飲品,你嚐嚐。”

長樂公主睜著一雙卡姿蘭大眼睛,不可思議地看著房俊,

“夫君...你說什麼?”

“說特意給你製作的飲品啊…”房俊不以為然地說道,

“君子遠庖廚!夫君居然了我,給我做羹湯,這本應該是我來做的!”

長樂公主的眼眶溼潤了,她的心中有欣喜,有感動,還有自責...

“夫人,這個不分男女,我想做就做了!”

房俊將她的眼淚擦了擦,安慰道,

“別哭了,哭花了臉可就不好看了。”

“來,來,來,快嚐嚐我做的秋日裡的第一杯奶茶!”

“好...”

周圍的僕人看到這裡,都十分感動。

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