第141章 指紋(1 / 1)
他當即道:\"李科長,這批貨明顯是被人做了手腳。我要求把這袋香菇封存,送去檢驗上面的指紋!\"
許大茂在門口臉色一變,悄悄往後縮。
檢查最終有驚無險地透過。但當晚打烊後,何雨柱把大家都叫到後院。
\"今天的事,不是巧合。\"何雨柱神色凝重,\"對方這是要徹底搞垮咱們的招牌。\"
\"柱叔,那怎麼辦?\"馬華急道。
何雨柱沉思片刻:\"從明天起,庫房加裝鎖頭,鑰匙只有我、馬華和趙青三人有。每天進貨出貨,必須兩人以上在場。後廚安裝一個鈴鐺,有生人靠近就按響。\"
他看向趙青:\"青丫頭,你心細,每天打烊前用留影機把後廚、庫房都拍下來,咱們留證。\"
幾天後,這措施就派上了用場。深夜,馬華起夜時聽見庫房有響動,按響了鈴鐺。等何雨柱帶人趕到,只見一個黑影翻牆逃走,地上散落著幾包已經開封的調料。
\"柱叔,這要是明天被檢查出來……\"馬華後怕不已。
何雨柱冷笑:\"既然他們不死心,咱們就陪他們玩玩。\"
第二天,檢查組果然又來了。這次許大茂和劉海中都跟著,一副看好戲的架勢。
\"何老闆,又接到舉報,說你們調料有問題。\"李科長公事公辦。
檢查員在庫房翻找時,何雨柱突然開口:\"李科長,我有個請求。既然接連被舉報,為表清白,我想請街道做個見證,在庫房安裝一個留影機,二十四小時監控,費用我自己出。\"
許大茂頓時慌了:\"這、這不太合適吧?\"
\"有什麼不合適?\"何雨柱直視他,\"身正不怕影子斜。還是說,有人怕被拍到什麼?\"
李科長深深看了何雨柱一眼:\"這個提議很好。現在科技發達了,是該用些新方法。\"
就在裝留影機當天深夜,監控果然拍到一個黑影翻牆入庫房。早就埋伏好的眾人一擁而上,抓住了正在往調料裡摻假的閆埠貴!
閆埠貴被按在庫房地上時,還死死攥著手裡那包摻了石粉的花椒麵,花白的頭髮凌亂地貼在額角,平日裡算計慣了的小眼睛此刻滿是慌亂,卻還硬撐著狡辯:“你們……你們弄錯了!我就是路過,聽見庫房有響動,進來看看而已!”
“看看能翻進庫房?看看能往調料裡摻東西?”馬華氣得臉紅脖子粗,指著地上散落的幾包開封調料,“這都是你帶來的吧?還有監控拍得明明白白,你還想抵賴!”
庫房裡的留影機還在嗡嗡轉動,熒光屏上清晰地映出閆埠貴翻牆、撬鎖、拆調料包的全過程。何雨柱蹲下身,撿起那包摻了假的花椒麵,手指捻了一點湊到鼻尖,眉頭擰成疙瘩:“閆老師,你也是老街坊了,一把年紀怎麼能幹這種缺德事?這東西摻進菜裡,吃壞了人怎麼辦?”
閆埠貴的臉一陣紅一陣白,嘴硬道:“我沒摻壞東西!就是……就是想給你提個醒,庫房該加強管理了!”
“提提醒用得著半夜翻牆?提提醒用得著往調料裡摻石粉?”周曉虎從外面擠進來,手裡還拿著閆埠貴掉落的布包,裡面裝著好幾包同樣的摻假調料,“證據都在這兒,你還敢狡辯!”
店門口早已圍滿了街坊鄰居,議論聲此起彼伏。許大茂和劉海中站在人群外圍,臉上的得意勁兒瞬間僵住,見閆埠貴被抓現行,兩人下意識地往後縮,想悄悄溜走。
“許大茂、劉主任,別急著走啊!”何雨柱的聲音不高,卻清晰地傳到兩人耳中,“閆老師大半夜不睡覺,跑到我這兒‘提醒’我,怕是跟你們脫不了干係吧?”
眾人的目光立刻聚焦在許劉二人身上,劉海中腆著肚子,強裝鎮定:“何雨柱,你可別血口噴人!我們就是路過,怎麼會跟老閆的事有關?”
“路過?”何雨柱冷笑一聲,“剛才監控裡,可是拍到你們倆半個時辰前就在店門口轉悠,見閆老師翻進庫房,你們才躲到拐角等著,當大夥兒都是瞎子?”
許大茂心裡發虛,梗著脖子道:“你胡說!我們就是來看看衛生檢查結果,誰知道老閆會幹這種事!”
街坊們早就看清了這幾人的嘴臉,紛紛議論起來:“肯定是他們攛掇的!許大茂之前開飯店賠了,一直眼紅傻柱的生意!”“劉海中就想找機會拿捏傻柱,閆埠貴又愛佔小便宜,這三人湊一起,準沒好事!”
正在這時,孫幹事帶著兩個街道幹部匆匆趕來,顯然是接到訊息趕過來的。看到庫房裡的場景,又看了監控錄影,孫幹事的臉色沉得能滴出水來:“閆埠貴!你太不像話了!惡意破壞個體戶經營,還想危害食客健康,跟我回街道辦接受處理!”
閆埠貴還想掙扎,被街道幹部架著就往外走,路過許大茂身邊時,他狠狠瞪了一眼,那眼神裡滿是怨懟,像是在埋怨兩人沒接應他。許大茂心裡發毛,拉著劉海中就想跑,卻被幾個老主顧攔住了去路。
“許大茂,你別走啊!說說清楚,這事兒是不是你挑唆的?”
“就是!之前幾次舉報,肯定也是你們乾的!”
許大茂和劉海中被圍得水洩不通,急得滿頭大汗,好不容易才擠開人群,灰溜溜地跑了。
何雨柱看著兩人狼狽的背影,沒再追究,轉頭對圍觀的街坊們抱了抱拳:“各位鄉鄰,讓大家見笑了。幸好咱們早有防備,沒讓他們的陰謀得逞。今後焦香居會更注意食品安全,所有調料、食材都會公開擺放,歡迎大家隨時監督!”
“傻柱,我們信你!”
“就是,你這店的規矩我們都看在眼裡,比國營飯店還乾淨!”
街坊們的支援聲此起彼伏,何雨柱心裡暖暖的,轉頭對馬華幾人說:“把庫房收拾乾淨,摻假的調料都封存好,明天送到質檢站,讓他們出個正式報告,也好給大家一個交代。”
當晚,焦香居的留影機就被正式固定在了庫房和後廚門口,二十四小時不間斷監控。趙青把白天拍的衛生照片貼在店門口的公告欄上,旁邊還附上了每日食材進貨票據的影印件,來往食客看了,都更加放心。