第23章 林霄的保留節目(1 / 1)
團部觀摩團離開後的第三天,師裡突然來了個臨時檢查小組,帶隊的是師後勤部一位姓趙的副部長,據說作風嚴謹,尤其看重部隊的實戰化保障能力。檢查行程裡,有一項就是隨機抽考野戰炊事。
訊息傳到鋼七連,剛鬆了半口氣的炊事班氣氛再次緊繃起來。班長李雷急得嘴角起泡:“隨機抽考?這要是考砸了,咱們之前的臉可就全丟盡了!”
高城倒是穩坐釣魚臺,直接把林霄叫到連部:“上次觀摩,你保留實力了吧?”
林霄心裡一跳,沒敢吭聲。
高城哼了一聲:“別跟我裝!把你壓箱底的本事拿出來!這次要是給鋼七連掙了臉,之前你那些亂七八糟的事,老子一筆勾銷!”
壓力再次如山般壓下。林霄知道,這次不能再只是“快”和“高效”了,得拿出點真正讓人眼前一亮,甚至顛覆傳統認知的東西。
檢查當天,訓練場上氣氛肅穆。趙副部長帶著幾個參謀,面無表情地看著炊事班將裝備運到指定區域。抽考的科目是——在無依託野外環境下,利用攜帶的有限食材,製作一道能體現烹飪水準、並適合戰場環境下提振士氣的菜品。
其他連隊的炊事班抽到題目後,大多選擇了燉菜或簡單的炒菜,穩妥為主。
輪到鋼七連時,所有人的目光都聚焦在林霄身上。
只見他不慌不忙地開啟那個碩大的背囊,先是掏出了那口如今已名聲在外的多功能戰術鍋。然後,在眾人疑惑的目光中,他又拿出了幾樣東西:一塊凍得硬邦邦的豬裡脊肉,幾個青椒,胡蘿蔔,還有一小包看似普通的調料。
“他這是要做什麼?”一個參謀低聲問。
“看食材……像是要做小炒?”另一個參謀猜測。
趙副部長沒說話,只是扶了扶眼鏡,眼神銳利。
然後,林霄開始了他的表演。
他沒有先去處理凍肉,而是將戰術鍋切換到工兵鍬形態,幾下就在堅硬的地面上挖出了一個符合標準的散煙灶坑,動作快得讓人眼花繚亂。
緊接著,他重新切換回深鍋形態,架在灶上,倒入少量清水。在等待水開的間隙,他處理起那塊凍肉。別人處理凍肉需要時間解凍,他卻利用戰術鍋金屬極佳的導熱性,將鍋蓋(可單獨作為小煎盤)在灶火旁稍微烘熱,然後貼在凍肉上,利用熱傳導快速軟化表層,隨即手起刀落,刀光閃爍間,肉已被切成均勻的薄片!那刀工,快、準、穩,絲毫不遜於酒樓裡的大廚!
水開了,他將肉片下鍋快速焯水去腥,撈出瀝乾。同時,另一個灶眼已然升起淡藍色火焰,戰術鍋瞬間切換至平底煎盤形態!熱鍋冷油,動作一氣呵成。
當裹著薄薄澱粉的裡脊肉片滑入滾油的煎盤,發出“刺啦”一聲悅耳脆響時,濃郁的肉香瞬間爆發出來,霸道地席捲了整個訓練場!
圍觀的人群中響起一片吞嚥口水的聲音。就連一直板著臉的趙副部長,鼻翼也不由自主地翕動了一下。
這還沒完!肉片炸至金黃酥脆撈出控油。鍋內留底油,放入蔥薑蒜爆香,接著,林霄拿出了他的“秘密武器”——一小碗提前用系統微量最佳化過的糖醋汁(酸甜比例完美,且加入了極少量系統認可的、能提升滿足感的天然植物萃取物)。
當那暗紅色的汁液倒入煎盤,與熱油接觸,發出“滋啦”的歡快聲響,並迅速沸騰、收縮、變得粘稠明亮,散發出極其誘人的酸甜香氣時,所有人的目光都被牢牢釘在了那口彷彿擁有魔力的鍋裡!
最後,炸好的肉片和切好的青椒、胡蘿蔔片倒入鍋中,快速顛勺翻炒,讓每一片肉都均勻地裹上那層晶瑩剔透、色澤紅亮的糖醋汁!
出鍋,裝盤!
一道色澤油亮、香氣撲鼻、勾人食慾的糖醋里脊,就這樣在野外環境下,用一口多功能鍋,在極短時間內,呈現在了所有人面前。
整個過程行雲流水,彷彿不是在野外進行軍事考核,而是在高階餐廳的後廚進行一場藝術表演。那口鍋在他手中,時而為鍬,時而為鍋,時而為煎盤,功能切換自如,幾乎沒有浪費任何時間和能量。
現場一片死寂。
所有人都看著那盤還在微微冒著熱氣、散發著致命誘惑香氣的糖醋里脊,說不出話來。這真的是在野外條件下能做出來的菜?這色澤,這香氣,簡直比很多食堂小灶做的還要標準!
高城死死掐著自己的大腿,才沒讓嘴角咧到耳根子後面去。
趙副部長沉默地走上前,拿起旁邊準備好的筷子,夾起一塊還帶著滾燙溫度的裡脊肉,送入口中。
“咔嚓……”輕微的、酥脆的外皮破裂聲。
緊接著是裡面嫩滑的肉質。
最後是那恰到好處、酸甜適口、瞬間開啟所有味蕾的醬汁……
趙副部長咀嚼的動作停頓了,臉上的肌肉微微抽動了一下,眼神裡充滿了極其複雜的情緒——有震驚,有不可思議,甚至有一絲……動容?
他慢慢放下筷子,看著林霄,又看了看那口鍋,良久,才緩緩吐出一句話:
“我當兵三十年,下過無數炊事班……這是第一次,在野外吃到……能讓人想起家的味道的菜。”
這句話,如同一聲驚雷,在寂靜的訓練場上炸響。
家的味道!
對於這些常年離家、堅守崗位的軍人來說,這是最高的褒獎!
林霄立正站好,大聲回答:“謝謝首長!”
趙副部長沒再說什麼,只是對身後的參謀吩咐道:“這道菜,記下來。還有這口鍋的操作流程,詳細記錄。”
他又深深看了林霄一眼,那眼神,彷彿要將他從裡到外看個通透。
檢查小組離開後,鋼七連的訓練場徹底沸騰了!
“臥槽!林霄!你小子神了!”
“糖醋里脊!我他媽多久沒吃過了!”
“快!讓兄弟們也嚐嚐!”
那盤糖醋里脊瞬間被瓜分一空,每一個嚐到的兵,臉上都露出了近乎幸福和滿足的表情。在枯燥艱苦的訓練生活中,這一口帶著“家味”的美食,帶來的慰藉和提振,是任何口號都無法比擬的。
高城走到林霄身邊,看著被圍住的空盤子,又看了看那口立下大功的鍋,憋了半天,最終只重重吐出兩個字:
“牛逼!”
林霄撓了撓頭,不好意思地笑了。
【叮!成功在高壓考核環境下,利用系統裝備及技能,製作出超越當前後勤保障認知的高水準菜品,極大提振部隊士氣,並獲得高階軍官(師級)高度評價。獎勵:後勤保障點+800,系統積分+1000。解鎖新技能:【戰場美食家】(初級)——小幅提升烹飪作品的口味及士氣提振效果。】
【“鋼鐵之軀”任務進度提升:士氣因素已啟用,當前綜合進度:15%。】
聽著系統的提示,看著戰友們滿足的笑臉,林霄覺得,之前所有的壓力和冒險,都值了。
他知道,從今天起,他這個小炊事兵,在702團,乃至在師裡,都算是徹底掛上號了。
集團軍的研討會,他忽然有點期待了。