第146章 供銷社的閉門羹（1 / 1）
“殺菌溫度，控制在121攝氏度，時間，23分鐘，多一秒，果肉會軟爛，少一秒，細菌殺不乾淨。”
何雨柱一邊說，一邊動手演示，每一個動作都精準得如同機器。
秦淮茹和幾個女工在旁邊拼命地記著筆記，眼睛都不敢眨一下。
她們發現，做罐頭這件事，在何雨柱這裡已經變成了一門嚴謹的科學。
接著，是紅燒肉罐頭。
“豬肉，要選五花三層，肥瘦相間的。切塊，焯水，加入料酒和薑片。”
“炒糖色，是關鍵。要用冰糖，小火慢炒，炒到呈琥珀色，冒起細密的泡沫時，立刻下肉塊翻炒。”
“香料，八角兩顆，桂皮一小段，香葉三片……還有這個。”何雨柱從口袋裡拿出一個小紙包，倒出一點點深褐色的粉末。
那是一股極其霸道而又複合的香氣，瞬間充滿了整個車間。
這是他利用系統，將幾十種香料按照黃金比例混合而成的秘製香料粉。
半個小時後。
當第一批封裝好的罐頭，從生產線的末端緩緩輸出時，整個車間都安靜了。
黃桃罐頭，透過晶瑩剔透的玻璃瓶，可以看到金黃色的果肉浸在清亮的糖水中，誘人無比。
紅燒肉罐頭，則是傳統的馬口鐵包裝，但僅僅是拿在手裡，就能聞到那股穿透了金屬的，令人垂涎欲滴的肉香。
“開一罐，嚐嚐。”何雨柱淡淡地說道。
一個女工顫抖著手，用開罐器開啟了一罐紅燒肉罐頭。
“刺啦——”
一股濃郁到極致的肉香，混合著醬香和香料的複合香氣，如同炸彈一般，轟然引爆！
在場的所有人，口水都在一瞬間瘋狂分泌。
秦淮茹夾起一塊，小心翼翼地放進嘴裡。
肥肉入口即化，瘦肉酥而不柴，濃郁的醬汁包裹著味蕾，那股無法用語言形容的極致美味，讓她瞬間瞪大了眼睛，眼淚差點流出來。
太好吃了！
她這輩子，就沒吃過這麼好吃的紅燒肉！
“都嚐嚐吧。”何雨柱又開啟一罐黃桃罐頭，“這，就是我們柱石廠的未來。”
工人們一擁而上，無論是紅燒肉還是黃桃，只要一入口，所有人都露出了和秦淮茹一樣，如同置身天堂般的表情。
他們知道，何董說得沒錯。
有這種味道的罐頭，柱石廠的未來，將不可限量！
柱石食品廠開工的訊息，以及第一批罐頭那神仙般的味道，像風一樣傳遍了整個四合院和周邊的幾個工廠。
何雨柱沒有吝嗇，給所有參與建廠的工人和院裡的鄰居，每家都發了兩罐作為福利。
一時間，整個四合院都瀰漫在一種被美食征服的狂熱氛圍中。
“天爺啊！這黃桃罐頭也太好吃了吧！比我以前在百貨大樓買的強一百倍！”
“你快嚐嚐這紅燒肉！我滴個乖乖，肉爛得入口就化，香得我差點把舌頭吞了！”
劉海中和閆埠貴等人，一邊吃得滿嘴流油，一邊對何雨柱的敬畏又深了一層。
這已經不是簡單的廚藝了，這是點石成金的手段！
秦淮茹更是成了院裡最讓人羨慕的人，誰都知道她現在是食品研發部的負責人，是掌握核心機密的人。
就連賈張氏，在吃了那塊肥而不膩的紅燒肉後，也難得地沒有咒罵，只是一個人坐在門檻上，吧嗒著嘴，不知道在想些什麼。
工廠的生產步入正軌，第一批一萬罐罐頭，很快就生產了出來。
何雨柱信守承諾，立刻聯絡了李副廠長。
李副廠長在品嚐過樣品後，當場拍板，以高於市場價一成的價格，採購了五千罐，作為軋鋼廠中秋節的福利，發給了全廠工人。
一時間，“柱石罐頭”的名號，在京城工人階級中初步打響。
然而，當何雨柱想把剩下的五千罐推進供銷社的銷售渠道時，卻遇到了意想不到的阻力。
這天下午，棒梗從外面跑回來，臉色有些難看。
“何叔，東城區的幾家供銷社，都把咱們的貨給退回來了。”
何雨柱正在辦公室裡看著新一批的產品設計圖，聞言抬起頭，眉頭微皺。
“退回來了？為什麼？”
“他們說……說我們的罐頭是私營小廠生產的，來路不明，質量沒保證，他們不敢賣。”棒梗氣憤地說道，“我跟他們說，我們有軋鋼廠的採購訂單，可他們根本不聽！”
“而且，我打聽了一下，是市供銷總社的一個副主任，叫錢文廣，他親自下的命令，說要嚴把食品安全關，所有新進產品，必須經過他親自審批。”
“錢文廣？”何雨柱唸叨著這個名字，眼中閃過一絲冷意。
他用腳指頭想都知道，這背後肯定有人在搞鬼。
“這個錢文廣，有什麼背景？”何雨柱問道。
“有！”棒梗立刻回答道，他現在的情報工作做得越來越出色了，“我找人查了，這個錢文廣，是商業局副局長周海生的連襟。而那個周海生，是之前被您收拾，現在又幫我們做事的李懷德的死對頭！”
何雨柱瞬間明白了。
這是李懷德的政敵，在拿他開刀。
“有點意思。”何雨柱靠在椅子上，手指輕輕敲擊著桌面，“想跟我玩官場上的道道？”
“何叔，那我們怎麼辦？”棒梗有些著急，“罐頭壓在倉庫裡，可都是錢啊。”
“急什麼。”何雨柱笑了笑，眼神裡卻是一片冰冷，“他想關上門，那我就把他的門給拆了。”
“你現在去辦兩件事。”
“第一，去把三大爺閆埠貴給我叫來。”
“第二，去聯絡王豹，讓他找幾個嘴巴嚴，會來事兒的兄弟，去東城那幾家供銷社門口，給我準備一場‘大戲’。”
“大戲？”棒梗一愣。
“對。”何雨柱的嘴角勾起一抹玩味的笑容，“一出，讓錢主任不得不開門的好戲。”