第503章 斷頭飯（1 / 1）
李泰則是有一些其他的想法。
文天祥那等人物是為國盡忠，所以寧死不屈，而李先生看起來並不是那般的人呀。
他好像是純粹不在意自己的生死。
另一邊，李賢起身拍了拍身上不存在的塵土，重新落座，將李青川要來的宣紙展好：“來吧小子，好好磨墨。”
“正好我心情不錯，給你再開個小課，點撥一下。”
“時間緊急，多上一堂，你腦子裡也能多點東西。”
李青川想要揚起一個笑意來彰顯自己心情也可以，可是一想到李先生的這般心態和明日就是問斬的時機了，他也實在是開心不起來。
不過想到大哥今天拜託他去詢問一下李先生有沒有什麼為君之道和為官之道，李青川只能再強打起精神。
“先生稍等，以我們的上課習慣，這上課怎麼能沒有美味佳餚和好酒呢？說什麼也不能委屈了您呀。”
李青川快步出去交代那幾個獄卒，讓他們備酒菜，不要求最貴，但只要求是最好的！
深街巷子裡，宋寡婦的白麵饅頭是一絕，就是每天只蒸一點點，根本搶不過來的，還有西面羊羔劉的片羊肉。
總之無論平日裡多難排隊，多難弄的美食，今兒個必須一個不差的給他家李先生弄上來！
當然，這肯定不是什麼斷頭飯，明日他也絕對不會讓李先生問斬！
但在李先生心裡，今天可就是存活的最後一天了，不管他心裡是輕鬆還是故作坦然，李青川就必須要李先生吃頓好飯好菜！
當然了，往日李青川肯定也是沒委屈李先生。
很快，四五個獄卒同時出馬，將李青川吩咐的各種美味盡數送了過來，桌上都快擺不開了。
李賢看著這滿滿一桌子的好酒好菜，再看看被擠到犄角旮旯的宣紙，有些無奈。
“這斷頭飯反倒是你請我吃了，陛下未免也太摳門兒了吧！
而且你也是，我明天被砍頭就算了，你接下來的日子還是要過呀！這麼個花法，你後面不會得節衣縮食吃鹹菜吧？”
李青川大手一揮：“這您就甭管了，朕咋著也不會混到那個份上的！
而且你聞聞，今天菜香不香？這些可都是我天天在外面混日子研究的好地方呀！每一樣小菜，甚至這饅頭都是可細細品味的上等家餚。
我去花錢，喝酒吃肉向來不要最貴的，只要最好的！那酒樓裡面，有三兩銀子一盤冷盤的地方！但那是個啥呀？只是吃個意境。
要說這味道，還得自己一家一家的慢慢吃，才知道誰家是最好的。”
李賢接過李青川遞來的筷子，嚐了其中一個被青瓷盤盛著的蟹生。
剛一入口，李青川就像是為了以美食引誘李賢這仙人留在人間似的，不住的誇讚，強調這菜餚的美味。
“這好吃吧！這還不是什麼酒樓做的，這乃是我認識的一朋友，他家娘子做的！
我剛剛讓獄卒以我的名義請了他娘子做了一份，橙皮花椒醃製的蟹生，酒香都完全浸進去了！
你聞聞這香氣，這麼多道菜都壓不住這蟹生的鮮香！”
李賢湊近細細觀察，不由得挑眉：“確實不錯，不過這生蟹肉看著跟琥珀似的，莫非是蘇州那邊兒的方子？”
李青川一拍大腿：“要麼說我倆是師生呢！當初我也問了！人家娘子說這是居家必用裡面寫的，沒什麼特殊的方子。”
“活蟹剁塊之後用上好的酒醋浸泡一夜，再往裡面拌杏仁茴香。”
李賢若有所思的點了點頭：“這裡面好像加了胡椒粒。”
李青川“哎呀”一聲：“李先生果真見多識廣！當初我還以為是加了茱萸呢，結果那小娘子跟我說是加了胡椒粒。
將胡椒粒碾碎了之後往上面撒的！而且你嚐嚐這蟹腿縫裡面的汁，味道真絕了。”
李賢夾了一塊蟹腿肉，慢慢品味：“真不錯，這酒味道也有點熟悉。肯定熟悉了！前些天我還專門給你帶了那金華酒！那可是十年花雕！
而這蟹肉正是用那花雕酒浸泡的，畢竟蟹黃膏肥的時候若是不放烈酒，根本壓不住腥味。”
見李先生起了幾分興致，李青川興奮的繼續為他介紹。
“您也嚐嚐別的，像是這糟鵝掌，可是城西王婆家有名的菜餚！”
李青川夾了一筷子，肉在他筷上顫顫巍巍，晶瑩剔透：“您看看這個掌，經絡透亮！而且用的也是他家祖傳了二十年的陳糟！
要不是學生當初對這陳婆有恩，恐怕這玩意兒今天也弄不到手。”
李賢看著他，嘴角含笑，腦子裡浮現出這小子在城中游街串巷打抱不平的畫面。
這小子雖然魯莽也被人叫做紈絝，但李賢能看出來他本心不壞，遇到那等子強權以勢壓人之事，定會路見不平拔刀相助的。
由此結交一些市井平民也是正常。
李賢也不掃興，品了一塊那鵝掌，點了點頭讚歎道。
“不錯，看來你這往日裡浪蕩也沒完全浪費時間，這確實是上等美味。糟香徹底浸到了骨髓裡！而且貌似還加了松仁末。”
李青川嘿嘿一笑：“要說先生您這張嘴呀，不僅能說出這至理名言，而且還能嚐出美味佳餚的亮點之處！
這王婆家的糟底確實是常年埋著二兩搗碎的松子，就是為了這松仁香！”
李青川又推薦另一盤菜：“別看這玩意兒長得難看，但味道絕了！
嚐嚐這蜜漬雕梅！這可是那啞婆婆的絕活！這裡面每一顆梅子都先用刀雕出數刀花樣，再蜜漬！甜中帶苦，後味悠長。”
李賢夾了一塊兒梅子品味：“味道確實不錯，怪不得被稱之為絕活，裡面應當是放了陳皮。”
“那可不止！除了陳皮之外，還放了橘葉的！啞婆婆年輕的時候在杭州伺候過一位大官，這桌上的鴨舌也是啞婆婆做的！”
兩人聊天配著餐桌上的美食經聊了一遍，聽的一牆之隔的李青川和李泰都口舌生津，饞的不行。
“這小兔崽子還有時間在這裡閒扯，腦子秀逗了吧。”
李世民看著自己桌子上只有花雕酒，沒有吃的，也是氣不打一處來。