第57章 天生做這一行的料！（1 / 1）
秦東隨意的在大廳巡視了一圈，很滿意當前飯店的經營局面，信步上樓不影響店裡服務員的工作。
剛合上休息室的大門，還不等進空間內，門外就傳來敲門聲。
聽到這個動靜，不禁讓秦東感嘆來的真及時。要是再晚來幾秒，估計他都已經在空間內檢查各類果蔬的狀況。重新穿上外套，開啟門就看到吳俊濤站在外面。
吳俊濤訕笑道：“東哥，實在不好意思打擾到你休息，我也是沒辦法，現在有個緊急的事情想要跟你彙報一下。”
原來吳俊濤在當值的時候，意外發現很多外地口音的人到飯店吃飯，而且各個都誇店裡的飯菜可口。經過搭訕後才知曉，之所以他們會出現在雲鎮，其主要目的就是為了明天的農業會展。
得知這個情況，秦東也是後知後覺，反應過來回到店裡的時候，的確有注意到吃客比往常多出一倍有餘。他緩緩走向窗沿，望著外面的街道，就連路邊的行人也比平時多了很多。
“說吧，有什麼想法。”秦東詢問道。
吳俊濤撓著頭，憨笑道：“什麼都瞞不住東哥，我想著趁著農業會展這麼好的時機，推出些吸引吃客的活動，例如達到一定消費贈送水果，還有滿三十元減十元的大優惠，促進飯店的人流量，從而讓飯店的名氣得到大幅度的提升。”
“憑咱們店自己種植的食材，以及廚師們精湛的手藝，相信以後再有外地人到咱們雲鎮，肯定會優先考慮咱們民間飯店而不是那些陳舊老套的國營飯店，那樣的話，咱們就不用擔心飯店沒有生意可做了。”
秦東看著吳俊濤在自己面前口若懸河的說著他的想法，內心早已震撼無比。完全沒想到，看似傻大個的吳俊濤，竟然有如此超前的酒店管理能力。
想到自己當初僱他時的無心之舉，居然會在今天給自己帶來這麼大的驚喜，秦東就興奮的不行。
他完全認可吳俊濤的經營理念，直接放權道：“按照你得想法去做，待會你先去後廚瞭解下食材的備用情況，看看目前的庫存能否達到你推出的想法，達不到就列個清單，我再給你足量且保鮮的食材。”
“好，我現在就去，謝謝東哥！”吳俊濤喜不勝收的展露笑顏，深深的給秦東鞠了一躬，像是在感謝他的知遇之恩。
隨著吳俊濤出去之後，秦東再也沒有拖延，轉身便鑽進空間內。
像是知曉主人來了，空間內的雞鴨歡快的發出它們獨具特色的叫聲，就連空氣中的風吹在身上，都感到一股清爽的涼意。
秦東隨意的打了些棗子果腹，隨後又檢視了下事先採摘出來的果蔬。發現它們的外表並沒有出現明顯的營養流失，臉上露出會心的笑容。簡單的將這些果蔬裝入籃中，打算待會出去的時候，將其打包帶走，給店裡的員工們帶回去改善伙食。
隨後又走到嫁接果蔬的區域，驚奇的發現嫁接果蔬已經初見成效，差不多半個月就能結出果實。不得不說，天墟空間當真是不可或缺的至寶，若是沒有它的存在，恐怕秦東根本無法達到現在的成就。
看著滿片金燦燦的麥穗，又到了豐收的程度。想著當初就是靠倒賣小麥發家，秦東便對眼前的幾畝小麥情不自禁有種濃厚的歸屬感。
“現在雲鎮周邊的幾個村，大多已經不愁糧食，但國內目前還有很多地區依舊處於落後狀態，看來後面得想想辦法，讓這些小麥能幫助更多的同胞才行。”
“還有水稻，再有一年‘袁伯伯’就要著手研究雜交水稻，我要是能做出點微薄的貢獻，相信能夠側面減少他的工作壓力。”
退出空間，注意到窗外的天色已經暗淡，秦東提著菜籃走進後廚。
看著李友平他們還在奮筆疾書的顛勺，他不忍打擾，默默地退出來。耳畔傾聽著每桌客人的談資，緩緩的走向櫃檯。
“老闆！”
正在算賬的董雲霞見到秦東過來，忙是放下手中工作，起身打起招呼。
秦東笑道：“別緊張，我就是看後廚太忙了，來你這待一會。這些是我種的些蔬菜，先放在你那，等下班之後你們幾個都拿些回家。”
董雲霞本想拒絕，他們在鑫源上班，不僅有超出普通家庭的工資，就連吃飯都是免費。要是再從店裡拿食材回家，心裡自發的感到慚愧。
然而秦東像是猜到他們有這種顧慮，笑說道：“別想著拒絕，比起你們給飯店創造的收益，遠遠超出了這點小恩小惠。也別有什麼壓力，不然以後要是再有什麼福利，你們還不得嚇死。”
面對這種開玩笑的方式，身為收銀員的董雲霞感到無比輕鬆，完全沒有那種面對老闆該有的壓迫感。眼瞅著話都說這份上，她也乾脆不再推遲，欣然接受了秦東的饋贈。
秦東靠著櫃檯的邊沿，打量著大廳的用餐現狀。當看到吳俊濤時不時和客人談笑風生，心裡只覺他天生就是幹酒店的料。
原本還沉浸在視覺盛宴之中，可隨著用餐高峰期，秦東很快意識到問題所在。
前來吃飯的客人絡繹不絕，但……負責端菜的服務員卻顯得有些捉襟見肘，完全達不到上菜的速度。當聽到部分外地口音的客人議論出菜慢，更是猶如一記重錘敲在秦東腦門兒。
他在新時代的時候，也曾遇到過這種情況，以至於後來他再也沒有去過那家店消費過。想不到回到1963年，這種現象會奇妙的發生在自己身上。
儘管不擔心飯菜的質量，但上菜慢的現象一旦養成，很可能引起客源流失。
秦東暗自擰眉，知道當務之急必須得解決現狀，否則等明天吳俊濤推出特色活動，只怕還沒實行就要折戟沉沙。
“濤子，待會你也跟著端菜，爭取降低客人的煩躁情緒，我得出去一趟。”
秦東喊來吳俊濤，交代他接下來的事宜，隨即騎著腳踏車出了飯店。