第110章 第一百一十制霸餐飲業（下）（1 / 1）
知味齋掌櫃聞言，無數念頭在心中不斷翻湧而過。
知味齋能夠在夏城屹立數十年，除了知味齋的飯菜不錯外，還在於知味齋的掌櫃有很大的遠見和膽魄。
當年他來到夏城時,也遭遇過與同行業競爭的現象，但憑藉著他遠超常人的遠見，硬是在激烈的競爭中留存下來。
在他知道有關醉仙樓的事情後，他便知道，要不了幾周時間，所有夏城的餐館都會面臨沒有顧客的尷尬局面。
這是因為，醉仙樓已經不再透過飯菜來賺取利潤，這種事情一旦發生，就會導致其他幾家酒樓客流量大量減少，甚至是沒有客流量。而要想讓客流量上升，就只有一條路可以走，那便是以賠錢銷售，但這種手段已經是下成中的下成。
畢竟,這種手段即便能夠刺激一部分修士前來用餐，但因為本身就在賠錢，根本持續不了多長時間，而且因為醉仙樓飯菜整體有了明顯提升，那些客人吃過醉仙樓的飯菜後,自然不會再來知味齋。
但他也知道，醉仙樓會出現如此明顯的變化，一定是更換了經營者，以他對上官婉兒的瞭解，對方不會使用這種極端的銷售模式。
掌櫃看了小二一眼，問道,“你可清楚醉仙樓的掌櫃換了嗎？”
小二搖了搖頭，道，“沒有。還是上官婉兒處理醉仙樓的所有事物，不過我聽說醉仙樓的東家已經換了，換成厚德商會的會長。”
掌櫃聞言，面色微微一呆。他可是聽說過，最近這段時間，厚德商會已經佔據了房地產和飛劍生意，而且還擊敗了仙雲閣這個屹立數千年的龐大商業組織。
而且他還聽說，就連夏皇宮中的諸多大臣和將軍手裡都有醉仙樓的股份。雖然厚德商會成立的時間很短，但已經把夏城中最有權利的一批人拉入厚德商會的陣營中，這種商業集團，他自然無法匹敵。若是對方要打價格戰，他們這幾家酒樓就是傾家蕩產，也打不過。
除了這些外，掌櫃自然瞭解厚德商會這個組織。雖然說厚德商會剛剛創立時間不長，但已經誕生了兩大產業鏈，一個在房地產，而另一個則是出行工具。對方既然將手伸向餐飲行業，他們這些酒樓根本不是對方對手，只有轉行做其他生意。若是能夠得到對方的支援，那就再好不過。
想到這裡，掌櫃走進房間，從箱子裡拿出知味齋的地契和幾道特色菜的製作方法，“我出去一趟，我不在這段時間，酒樓暫停營業。”
小二點了點頭，“諾。”
知味齋的掌櫃離開這裡後，便朝著醉仙樓的方向行去。
來到醉仙樓，一位侍女迎了上來，“客人可是要在醉仙樓用餐？”
掌櫃擺了擺手，道，“我這次過來，是來找醉仙樓的東家，我有事和他談。”
侍女聞言，點了點頭，道，“大人，請隨我來。”
侍女將掌櫃帶到一間貴賓室後，便退了下去。
知味齋的掌櫃走進房間後，看著楚風，微微一呆。原本他以為厚德商會的會長會是一位老者，沒想到卻是一位年齡不到二十歲的青年男子。
知味齋的掌櫃看著楚風，道，“大人，我這次過來，是想和你做一筆生意。”
楚風看著中年男子，微微一笑，“說說看。”
“我知道這段時間醉仙樓正在以一種奇特的手段銷售飯菜，而且醉仙樓憑藉著會員卡的模式，已經讓大批顧客擁入醉仙樓。我雖然不知道你打算用什麼手段賺錢，但我知道只要醉仙樓一直按照現有的模式運營下去，要不了一個月的時間，周邊所有餐館都會因為沒有顧客而相繼倒閉。”
“我這次過來，帶來了知味齋店鋪的地契和知味齋幾種特色菜的配方，我打算把這些東西賣給大人。因為我知道，雖然醉仙樓的佔地面積很大，但在未來一段時間，一定會因為客流量暴漲，而無法提供給顧客何事的就餐地點，選擇退訂一部分。而要想挽回這種情況，只有一種選擇，那便是擴張醉仙樓的規模。”
“若是我把這件事告知大夏城其他幾個酒樓，到時候，會因為競爭關係，對方不會輕易答應售賣酒樓，必然會待價而沽，到時候必然會拖延醉仙樓的發展。”
“我這次自然帶著誠意而來，我可以把知味齋以普通商鋪的價格賣給大人，我只希望大人能給我指一條活路。當然，若是能夠加入厚德商會那就更好了。”
楚風看著知味齋的掌櫃，他也沒有想到對方會如此乾脆的把知味齋賣給他，還將周圍幾家酒樓未來的發展看的如此透徹。
其實，楚風也不是沒有想過，擴張醉仙樓的規模。最主要的原因，便是適合開立醉仙樓分店的幾處，早已被其他酒樓佔據。原本他打算買下醉仙樓附近的地皮，直接令蘇清雅在附近建造幾家酒樓。
這樣做之後，就會以極快的速度打壓其他酒樓的發展，屆時再以低廉的價格將這幾家酒樓買下來，開立分店。但令他沒想到的是，這些掌櫃中，竟然會有掌櫃把這一切看的如此清楚。
楚風微微一笑，“既然你想加入厚德商會，你能告訴我，加入厚德商會後，你能給厚德商會帶來什麼？”
知味齋的掌櫃聽到這話，臉上多出了一抹欣喜之色，他自然知道若是楚風一開口便是拒絕他加入厚德商會，他還真沒有別的什麼辦法。
不過，對方既然問出這樣的問題，便說明楚風並沒有反對他加入厚德商會，他還是有一定機會加入厚德商會的。
知味齋掌櫃忍不住問道，“我想知道醉仙樓依靠什麼來賺取利潤，大人可以告訴我嗎？”
楚風神色平靜地道，“客流量。”
“你應該知道，一旦醉仙樓一旦在夏城開立二十家分店，就會使但凡就餐的修士，都會選擇醉仙樓。而我要做到是，知需要找到夏城最賺錢的幾個行業，從他們那裡收取宣傳費，就能讓醉仙樓獲得鉅額利潤。”
知味齋掌櫃聞言，微微一呆，雖然他之前就猜到醉仙樓的飯菜可能不賺錢，但他還從來還沒想過對方竟然會以這種手段來盈利。
知味齋掌櫃思索片刻後，道，“雖然我沒有別的長處，但培養管理人才還是不錯的。若是大人需要，我可以開立一家臨時學堂，專門幫助大人，培養一批管理人員。”
楚風深深地看了知味齋的掌櫃一眼。在他推出壓低價格時，便已經想過，透過零利潤，來換取大量客流量，在佔據市場後，再適當調整銷售價格，但上升的價格必然不會上漲過多，要想賺取更大的利潤，就只有一個手段，那便是擴充經營規模。
當然，楚風也知道夏城這片區域最多再開立二十家酒樓，就會達到商業飽和。若是想進一步擴大醉仙樓的經營範圍，就只有在其他城池開立醉仙樓。
他自然也知道，要想開立分店，除了需要大批神源來買下地皮，以及建造醉仙樓外，還需要培養大批管理人員。
沒想到他還沒有告知對方自己的想法，知味齋的掌櫃便想到了這些，確實是人才。
楚風微微一笑，“你很不錯。正好我有件事要交給你去做，若是做好了，我可以給你厚德商會百分之一的股份，以及任命你為這一行業的掌櫃。當然，我把股份給你，你只享有持有股份獲利的權利，並不具備把股份賣出去，也不具備代表股東參與厚德商會決策的權利。”
知味齋掌櫃聞言，微微一呆，“不知大人，叫我做什麼事情？”
楚風神色悠然，拿出早已寫好的香水配方，“看看這個。”
知味齋掌櫃目光不由落在香水的配方上。雖然只有幾行字，但他的大腦已經飛速運轉開來。
單從香水的配方上，他已經算出香水的製作成本。若是香水真的有這種效果的話，他已經預料到香水將會風靡整個大夏皇朝，甚至是大千世界。
掌櫃思索片刻後，“大人，雖然這款香水成本較低，但若是一旦在大夏皇朝流行起來，必然會風靡整個大夏皇朝。但香水還有一個致命的缺陷，那便是香水面世後，太容易被外界的修士仿製了。一旦對方得到配方，就會形成惡性競爭，到時候打價格戰也是難免的。”
楚風點了點頭，微微一笑，道，“你很不錯。可以跟我說說，若是我把香水交給你來售賣，你打算怎麼做？”
掌櫃聞言，並沒有立刻回答，而是心中不斷思索著銷售方案。
“香水可以分為兩種截然不同的型別，一種便是採用普通鮮花製作，這樣做出來的香水成本較低，即便是普通修士也能消費的起。第二種，則是走高階路線。我們可以選擇一些稀有靈花來製作，在經過特殊手段調製出不同香味的香水，從而定製出獨一無二的香氣。當然，我們也可以根據顧客的喜好，讓她們自己來定製不同型別的香水。”
楚風看著掌櫃，臉上多出一絲笑容，他自然知道香水這個行業雖然入行的門檻很低，但要想在整個行業中獨佔鰲頭，就需要花費很大的功夫。
而調香師手段的高低，往往決定了香水未來的發展。
楚風看著掌櫃，點了點頭，從須彌戒指中取出二百萬億神源，道，“你很不錯。從現在起，你便是厚德商會的長老。至於你手上的地契和特色菜的製作方法，倒是可以賣給醉仙樓。我可以給你二百萬億神源，不過我要你做到配方不能外洩出去。”
掌櫃接過神源，神色肅然點了點頭，“諾。”
楚風從須彌戒指中取出天道誓言手冊，道，“按照天道誓言手冊的內容發一遍誓，就可以了。”
掌櫃接過楚風遞過來的天道誓言手冊，神色有些錯愕，他也沒有想到竟然會有如此長的天道誓言。他隱隱明白，楚風竟然把天雷也算計到打工人的行列。
掌櫃也知道若是自己不按照天道誓言手冊上面發誓，恐怕楚風不會給予他長老的職位。
掌櫃拿到手冊後，毫不猶豫地照著天道誓言發了一遍誓言。
在掌櫃發完誓後，楚風道，“今日我就會派人到知味齋，屆時會在知味齋開立分店。這段時間，你暫時擔任分店店長的職位，待香水批次正產後，我會把香水的售賣交給你來做。”
“諾。”
掌櫃雖然知道開立醉仙樓分店是他的投名狀，但為了讓楚風看到自己的誠意，他自然樂意去做。
在掌櫃離開後，楚風直接對系統傳音道，“系統，可有製作特殊藥酒的配方？”
“有。上品的桃花釀，猴酒都是不錯的藥酒。不過，需要消耗兩億仙級逼格值。”
楚風聞言，沒有絲毫猶豫，直接消耗掉兩億仙級逼格值。
在消耗掉兩億仙級逼格值後，楚風意識海中多了一張關於製作桃花釀和猴酒的配方。
楚風在消耗掉兩億仙級逼格值後，再次開啟系統屬性介面：
姓名：楚風。
身份：厚德商會會長
防禦力：十一億七千零二十四萬兩千
敏捷力：一千
力量：二十萬
攻擊力：三十四億零三十萬
所屬勢力：神道學院，厚德商會
境界：準帝境三重
精神力境界：凝山境
十大天書：《藥書》
修煉功法：
提升修為類功法：《無上神訣》，《聖皇訣》
改善修士體質類：《鎮獄神體》《無垢仙體》《怒仙霸體》《晝天體》《吞天魔體》《天命仙晶體》（圓滿）《極限霸體訣》《劍道鍛體訣》
術法類武技：《大復甦術》，《化氣魔功》，《化身大法》，《凝元魔功》（圓滿）
修煉身法類武技：大荒虛空步（神帝級）
隱匿氣息類術法：《欺天神通》（圓滿）
體質：先天聖體道胚（圓滿境）
瞳術：《黃金神瞳》（滿級）
神通：法相天地（滿級），劫天指（滿級）
法則：空間法則（滿級）
靈物：陰陽兩儀火
裝備：黑衣斗篷，六品靈階法寶青銅盾，兩億靈劍，九品祖器大荒龍骨鼎，九品祖器神農鼎，九品祖器赤霄劍，九品祖器鳴鴻刀。
輔助技能：陣法，丹方，煉器，畫師
輔助職業：陣神，丹神，器神，畫神
系統商城：蟠桃（三千萬仙級逼格值），誅仙劍（一億仙級逼格值），戮仙劍（一億仙級逼格值），陷仙劍（一億仙級逼格值），絕仙劍（一億仙級逼格值），軒轅劍（三億仙級逼格值），開天斧（三億仙級逼格值），射日弓（三億仙級逼格值），天機鏡（三億仙級逼格值）.....
戰僕：神王境永久戰僕（三千億仙級逼格值）神帝境永久戰僕（九千萬億仙級逼格值）神人境永久戰僕（一億仙級逼格值）半神境永久戰僕（一千萬仙級逼格值）大帝境永久戰僕（一萬仙級逼格值）
臨時戰僕：神帝境臨時戰僕（一億仙級逼格值），神君境臨時戰僕（九千萬仙級逼格值），神王境臨時戰僕（一千萬仙級逼格值），神人境臨時戰僕（一百萬仙級逼格值），半神境臨時戰僕（十萬仙級逼格值），大帝境臨時戰僕（一千仙級逼格值）
可用仙級逼格值：二十億。
楚風看著不但沒有下降，反而上漲的仙級逼格值，閃爍著疑惑地神色，“系統，我的仙級逼格值怎麼變多了？”
系統聽到楚風的話語，淡淡開口道，“宿主這段時間確實消耗不少仙級逼格值，但因為宿主在所有飯菜中都加入了雞精，讓飯菜好吃不少，自然讓宿主的仙級逼格值增加。”
楚風聽到這話，微微恍然。
在獲得桃花釀和猴酒的製作方法後，楚風再次將上官婉兒叫到雅間。
上官婉兒走進房間後，便從須彌戒指中取出兩個酒罈，“白酒和葡萄酒已經按照大人給的方法制作出來了。若是大人需要的話，我現在就可以讓釀酒的師父，批次生產兩種酒。”
楚風接過酒罈，吩咐侍女取來酒樽，倒了兩杯後，各喝了一口。
楚風點了點頭，“還不錯。若是製作一千壇，需要多長時間？”
上官婉兒思索片刻後，“若是不考慮規模大小，製作一罈酒需要四十五天。”
楚風點了點頭，道，“目前製作了多少壇？”
上官婉兒嘆了口氣，“最近這段時間雖然大人把配方交給我，但因為害怕會出現問題，並沒有製作出來多少，目前倉庫中還存有一百壇。”
楚風聞言，思索片刻後道，“這一百壇目前先儲藏在倉庫，不對外售賣。令那些釀酒師父，不論是白酒還是紅酒各製作出一千壇來。”
上官婉兒點了點頭，“諾。”
楚風從須彌戒指中取來紙筆，寫下製作桃花釀和猴酒的配方，道，“這段時間讓釀酒師父，著手這兩類酒的製作。”
上官婉兒點了點頭，“諾。”
楚風道，“除了釀酒外，還有一件事需要你去做。”
“大人，請說。”
楚風微微一笑，“我已經把知味齋賣了下來，知味齋掌櫃已經是厚德商會的長老，我需要你將醉仙樓分店開在知味齋。到時候，知味齋掌櫃自然會配合你。”
“除了這件事之外，我還要你做一件事，那便是有關醉仙樓菜品問卷調查。”
上官婉兒雖然熟悉酒樓的各項業務，但問卷調查的事情，她還從來沒有做過，沉默片刻後，問道，“大人，何為問卷調查？”
楚風神色悠然，道，“以後但凡客人走後，要讓酒樓內的服務人員檢視菜品的使用狀況。若是有菜品沒怎麼吃，就需要你做一件事，這盤菜的單免了。讓顧客說說菜品的好壞。若是對方覺得口味差，你可以試著讓廚師改變菜品的味道，重新讓客人開吃。當然，對方第二次來吃這盤菜的時候，依然免單。”
“除此之外，你還需要讓用完餐的客人，對吃過的菜做出評價，將這些評價及時反應給廚師，讓他們對一些菜，做出一些改變。”
上官婉兒聞言點了點頭，退了下去。
在接下來幾天時間裡，醉仙樓的客流量在迅速暴漲。
若是沒有收購知味齋，醉仙樓要想處理眼前這種情況，還需要一段時間，但隨著醉仙樓分店在知味齋的開立後，分擔了很大一部分客流量，並沒有出現因為客流量上漲，無法用餐的。
在醉仙樓分店開立後，直接導致其他幾家酒樓的客流量大幅度縮減，有些酒樓甚至出現一上午沒有一個客人的慘狀。
在這些酒樓運營不善時，知味齋的掌櫃找到其他幾家酒樓的掌櫃，經過一番忽悠後，幾家酒樓掌櫃紛紛將酒樓轉讓給醉仙樓。
他們也知道，趁著醉仙樓還沒有在夏城開立多家分店，他們的酒樓這個時候出手，還能以正常價格交易。
若是再過幾天，酒樓銷售出現下滑，即便他們想賣出去，也不會有人接手。
在醉仙樓完成二十家酒樓的收購後，直接開立二十家分店。
在醉仙樓開立二十家分店後，各個酒樓的生意收到巨大的衝擊，因為醉仙樓價格便宜，最為關鍵的是，味道遠超其他酒樓。
這也使得，在短短不到一個多月的時間，醉仙樓獨佔整個夏城的餐飲行業。
醉仙樓，古色古香的貴賓室。
楚風看著不斷上漲的仙級逼格值，露出滿意之色，微微一笑，“將所有飯菜的價格上調百分之十。另外，開展一項全新的活動，投壺。”
上官婉兒聞言，微微一呆，“大人，投壺我知道，是喝完酒後的一種遊戲，但大人，打算如何用在這次活動上？”
楚風並沒有回答，反而問道，“白酒和紅酒製作好了沒？”
“大人，已經制作好了。”
“既然製作好了。我們就拿白酒和紅酒當做這次活動的主題。但凡投壺能夠投中的客人，便可以免費獲得一罈酒。當然，選擇白酒還是紅酒由客人自己決定。”