第38章 火鍋的秘訣（1 / 1）
趙瑞站在季季黃的店門口，滿臉笑容地迎接著眾人。
早在之前，趙瑞就透過仙臨酒樓做好了宣傳。
今天一開業，無論是真的想來吃，亦或者是來看個熱鬧。
前來的人數都到達了聞所未聞的地步。
客人一波接著一波進來，又一波接著一波出去。
正值秋季。
臨江縣的人們都喜歡貼秋膘，無非是多吃一些禽肉之類。
季季黃裡面，因為火鍋的原因，一層水霧飄在半空中，讓整座店鋪更顯得煙霧繚繞。
“雖然這個時代條件有限，也不可能完全還原前世的火鍋店，不過，已經算是做到極致了。”
趙瑞望著裡面吃得熱火朝天的眾人，自語道。
火鍋，在前世可是受歡迎的不得了。
臨江縣，是有類似於火鍋的做法。
他們常常用一個陶罐，在底部架起火來，想要吃得東西放進去燙熟就行了，最後再沾一點調料。
這樣的吃法，最大的好處就是方便快捷。
趙瑞卻不一樣，他雖然沿襲了陶罐做鍋的傳統。
可這遠遠不是趙瑞的作風……
店裡，一名客人掏出繡巾，將自己額頭上的汗擦去，嘴邊泛紅，很是痛快地說道。
“老闆你這個火鍋真是絕了。我們平時在家，也會拿這陶罐燙肉吃，可就是沒有這股味道，究竟是怎麼做出來的？”
客人們也紛紛探過頭來。
他們無一例外，嘴邊都吃得一嘴紅油，但臉上卻都開心無比。
“是啊，老闆，能透露一下嗎？我們自己到時候也想回家做!”
其餘人都應和道。
想讓趙瑞告訴一下，這個火鍋的特別之處。
趙瑞微微一笑，並沒有藏著。
“諸位，大家今天能來捧這個場，我先在這裡給大家道個謝，沒有你們的支援，也不會有季季黃!”
接著，趙瑞頓了頓。
吊足了眾人的胃口!
“老闆，你快說!我們這來吃了一次，知道好了，自然都是回頭客!”
“對啊，老闆，你就別賣關子了，快告訴我們這火鍋為什麼能做得這麼好吃。”
臨江縣的眾人，從來就沒有吃過如此美味的火鍋。
他們都迫不及待，想要了解其秘方。
趙瑞也微微勾起薄唇，不再賣關子，對著眾人說道。
“諸位，我們店鋪呢，沒有什麼秘密，用得所有的東西，都是純天然，無汙染的。這個火鍋之所以比你們平常在家做的好吃，原因是因為，我們的火鍋裡面，放了季季黃專有的火鍋底料!”
趙瑞這番話，沒有一絲弄虛作假的成分。
季季黃，所有的牛肉卷，羊肉卷都是採用臨江最新鮮的食材。
更何況。
這個時代，沒有冰箱，冷凍技術也是比較落後。
趙瑞想儲存都不可能儲存這些食材，只能每天現殺，取最新鮮的食材!
這才是真正的沒有科技與狠活啊!
趙瑞想起前世大學聚會，在一家一百元自助火鍋跟幾名室友，狂吃不止。
最後直接給吃進了醫院。
醫生得出的結果是，大腸桿菌感染!
趙瑞現在還沒有忘記，那個醫生當時看他們的眼神。
疑惑中又帶著些許震驚。
自己受過的苦，趙瑞自然是知道，正是因為自己淋過雨，才要做大家的保護傘。
不好吃就有怪了。
要知道，他口中的火鍋底料，也是自己一點一點靠著感覺調出來的。
根據自己前世的記憶。
趙瑞也是比較還原了火鍋底料的味道，而且在此基礎上，趙瑞採用的香料都是最好的。
“我真是個好人吶!”想到這裡的趙瑞，都不禁感嘆一句。
店裡的客人在聽完趙瑞的話，也是露出一副瞭然的表情。
“老闆，方便問一下，這個火鍋底料，具體是怎麼做的呢？”
趙瑞搖搖頭，道，“各位客人，這屬於我們的行業機密，恕我不能透露。”
“哈哈哈，好好，老闆我們也不是什麼胡攪蠻纏的人，大家繼續吃火鍋!”
客人們倒也沒有再糾纏下去，就回過頭載歌載舞起來。
趙瑞看著眼前的客人們，臉上也是泛起笑容。
火鍋店。
只是他現在暫時的一個小目標。
他的目標，是要改造整條街道。
因為，有了楊夢的幫助，趙瑞這段時間收購店鋪格外順利。
基本上，把逍遙居周圍的所有店鋪，都收入囊中。
只是，趙瑞暫時是開了這一家店鋪，剩餘的店鋪澤都是處於暫停歇業的狀態。
“趙哥!”
正當趙瑞發愣的時候，耳邊傳來一陣熟悉的聲音。
趙瑞抬起眉目，看清了來人，正是康安。
“康安？你怎麼來了？不是叫你看著逍遙居嗎？”趙瑞問道。
目前，逍遙居雖然生意大不如前，但每天還是會有源源不斷的人流。
攔精靈和衛生巾供不應求，常常有斷貨的現象。
這些產生的原因，也是因為，兩者使用頻率高，使用人數廣。
這短短半年。
趙瑞徹底在臨江縣打響了名氣，基本上到八旬老漢，下到十歲稚童。
沒有不認識趙瑞的!
康安雙手插了會腰，努力地喘了口氣之後，才終於開口。
“趙哥，楊姑娘在店裡等著你，她說有事情要同你講……”
聞言，趙瑞心底隱隱不安。
這個時間段，楊夢來找自己，肯定是有事發生。
至於是好事還是壞事，就要到了店裡才知道。
趙瑞點了點頭，道，“我先回去，火鍋店裡的生意就交給你了。”
說完，趙瑞便頭也不會地朝著逍遙居的方向跑去。
“楊姑娘，你找我？”趙瑞來到逍遙居，推開了門，看到楊夢正端坐在櫃檯後。
楊夢一開始抬頭看了趙瑞一眼，卻沒有說話，繼續沉默著。
趙瑞卻感覺有點不對勁，再次開口。
“楊姑娘，你沒事吧？”
這不問還好，一問就不得了。
楊夢哇的一聲哭了出來，她吸著鼻子，臉上一片梨花帶雨。
趙瑞徹底慌了。
怎麼回事，自己也沒做什麼傷天害理的事情。
趙瑞趕緊上前，想要寬慰一下楊夢。
突然。
楊夢猛地站了起來，抱住了趙瑞，她帶著點哭腔地說道。
“趙瑞，你娶我吧。”