第46章 這也太香了（1 / 1）
周思敏看著血刺呼啦的豬下水，此時已經變成了乾乾淨淨的食材，心中生出一絲莫名的敬意。
經過陳學軍的悉心處理，這東西看起來已經充滿了食慾，
完全不像王紅武剛才說的那樣，說這是下等人才會吃的東西，
在廚藝高的廚師手裡，任何食材都能變成美味，更何況現在物資匱乏，豬下水這種東西怎麼說也算是肉類，王紅武簡直就是目光短淺。
“接下來，我給你們做一個爆炒心肝肺，多放辣椒，讓你們的味蕾徹底的升一次級。”
陳學軍就喜歡這種農村大鍋，抄起菜來火候旺，鍋氣足。
張翠紅乖巧的蹲下來給他生火，而周思敏站在一旁打下手，時不時的還會詢問做菜的步驟。
陳學軍整個人的關注點，都在這口大鍋裡，先放一點兒豬油，待油燒開之後，緊接著將提前切好的蔥末蒜瓣兒放進去。
蔥蒜很快就傳出了爆香的味道，簡單翻炒幾下，然後將所有控幹水的心肝肺放入鍋裡。
“翠紅同志，鍋底火力要旺！”
“好勒，這個我會！”張翠紅又往灶臺下面填了好幾更粗大的木材。
時不時的還用扇子給它扇扇風，增加火力。
心肝肺在鐵鍋裡翻炒，表面很快就形成了一層油膜一樣的東西。
陳學軍知道這樣才是火候的最佳時機，他甩開了膀子，使勁兒讓鍋裡的食材受熱均勻。
等到心肝肺炒的差不多的時候，陳學軍拿出來自己的殺手鐧，那就是自家院子裡摘的辣椒，這個東西一把下去，那小味兒一下就上來了。
他不相信有人能抵得住，如此美味的東西。
香味從女知青點傳了出來，飄到了旁邊的屋子裡。
幾個男知青原本是吃過午飯想要睡了，卻被這香味兒饞的坐了起來。
“怎麼回事兒？什麼東西這麼香，哪個老鄉家做飯呢？”
“做什麼飯做飯！趕緊睡覺，下午還要下地了。”
王紅武，一聲喝令制止住了大家，他知道這味道是怎麼來的，肯定是那陳學軍弄的，這小子就會用這些伎倆去討好女生。
想到這裡，王紅武氣的牙癢癢，恨不得到旁邊和陳學軍那小子打一架，
可知青下鄉之前領導叮囑過他們，一定不要和當地的農民產生矛盾，否則自己的簡歷上將會受到影響。
畢竟履歷更重要，回城工作更重要，不到萬不得已，王紅武不會和陳學軍動粗的，可心裡的氣卻是久久未能散去。
陳學軍看著心肝肺在鍋裡已經開始蹦跳，那香味兒抑制不住的往每個人鼻子裡竄。
“我的天，這東西怎麼這麼香，比之前飯館的還香……”
旁邊的周思敏有些控制不住自己了，恨不得現在就用筷子夾一塊放在嘴裡嚐嚐。
張翠紅也從灶坑裡站了起來，一個勁兒的往鍋裡瞧。
“太香了，我今天中午估計能吃兩碗米飯。”
隔壁知青點幾位小夥子聞到這個味道，想睡著也睡不著，這會味道可是越來越香了。
“哎呀，周知青和張知青的生活條件就是好，比咱們吃的強多了，幾乎天天都有肉，今天這個不單是肉，可能還會是心肝肺一類的東西。
她們要是個男知青該多好，咱們就能蹭一頓飯了。”
王紅武惱怒歸惱怒，可是也在香味的刺激當中，默默的嚥了口水。
他盤算著等周思敏進城之後，他一定要和對方不能斷了聯絡。
加上週思敏家庭條件好，倘若二人能夠順利相識，結了婚，那以後的日子過得可是蒸蒸日上了。
眼下最重要的事，就是想辦法討好她，同時阻攔陳學軍這小子搶走自己的心上人。
可怎麼才能讓對方相中自己呢？
上一次送水果糖，這一回給肉票給錢，她都好像不大滿意。
這周思敏到底喜歡什麼？難道喜歡吃好的？
可自己不像陳學軍那樣會做飯呀。
要不也開始學學這東西？
翻了個身，他突然覺得做飯也沒有什麼難度，這個年代什麼樣的飯菜會覺得很好吃，不就是多放肉嗎？
你菜裡面沒有肉，怎麼也都香不了，沒有人能把炒青菜做的香味兒撲鼻。
今天之所以這麼香，還不是因為買了豬的心肝肺？
他若是炒院子裡的那些青菜，斷然不會飄出這樣的味道。
想到這裡，王紅武的信心又回來了，自己索性也買點兒豬肉或者心肝肺，
在知青點裡頭練一練，每天在兩個知青的面前露一手，說不定就能扳回一局。
同時也要讓她們知道，做飯沒有什麼難度，是個男人都會，他陳學軍算個什麼東西。
與此同時，陳學軍已經將炒好的心肝肺，鏟到了一個小盆裡，滿滿的一大盆，快要香死個人了。
炒完菜之後，鍋底還流了好多的油，陳學軍肯定不會讓這東西浪費，於是讓張翠紅把已經燜好的米飯端過來，他趁這個時候又切了一點蔥花。
鍋底再次升溫，將米飯全都倒進去，混著豬油一頓翻炒，快出鍋的時候撒著蔥花，一份豬油炒米飯便做成了。
旁邊看了全程的周思敏瞪大了雙眼：“哇，居然還能有這番操作，我們之前都是倒一瓢水，然後用來餵豬。”
陳學軍得意一笑：“這麼好的東西可被你們浪費了，知青們果然還是條件好呀，像我們農村出生的，可捨不得浪費這些豬油。”
全都弄完以後，陳學軍累得滿頭大汗。
周思敏跑進屋裡拿出了一塊新的毛巾遞給了他，上邊還印有藍色的碎花。
“哎呦思敏啊，你自己捨不得用的毛巾，就給了學軍同志了呀？”
旁邊的張翠紅看到這一幕打趣道。
“人家大廚幫我們做飯了，還不能擦擦汗？總不能給人家用咱們用過的毛巾吧！”
“說的也是……”張翠紅露出耐人尋味的笑容。
她太瞭解周思敏了，如果不是和對方有好感，怎麼可能直接給人新毛巾了。
在很早之前，這東西快趕上定情信物了，這要是被人誤解了，還以為周思敏表達愛意呢。
陳學軍將毛巾拿在手裡，一時間不知如何是好。
難道周思敏這是對自己有意思？