第52章 保命之術（1 / 1）
品嚐過手抓羊肉後，李凌雲指著另一道散發誘人香氣的菜餚介紹道：“這道菜叫做紅燜羊肉。
我們選用公山羊，經過精心處理和切割，再用特製的方法烹調。這樣做出的羊肉既香酥又不油膩，是一道既能開胃又能滋補身體的好菜。”
安平公主嚐了一口紅燜羊肉，眼睛頓時亮了起來，幾口就吃完了那一塊，放下了筷子說道：“我一定會多加練習，掌握這種烹飪技巧。”
看到公主對美食的喜愛，李凌雲心中微微一笑，心想即便是接受了嚴格宮廷教育的她，也還是個喜歡美食和玩耍的十五六歲少女。
“公主請慢慢享用。”李凌雲說道，“接下來還有更多美味等著您。”
他揮了揮手，雪兒便搬來一個放置著旺盛炭火的小銅爐，溶瑛隨後端上了一個裝滿清水並飄著蔥段和薑片的銅鍋。在這個時代，這就是涮羊肉所需的全部湯料了。
李凌雲拿出一把小刀，面對一大塊新鮮的羊肉，邊說邊示範：“切羊肉要薄如紙，以至於能透過肉片看見光。”
只見他手法熟練，迅速地將羊肉切成薄片，轉眼間，一盤晶瑩剔透的羊肉片便呈現在眼前。
接著，李凌雲從一個小碗裡取出一些野蔥花，解釋說：“雖然羊肉本身已十分鮮美，但若要更上一層樓，還需加入適量的調味料。
野蔥花和薑末是不可或缺的，加上鹽巴粉和豆油，就能成就一碗美味的蘸料。如果有其他香料，也可以嘗試加入。”
說完，李凌雲夾起一片羊肉，在滾水中輕輕涮了幾下，待羊肉變色後，蘸了蘸醬料，然後送入口中，臉上浮現出享受的表情。
安平公主在一旁看得津津有味，顯然也被這道精緻的美食所吸引。
安平公主被李凌雲的烹飪展示深深吸引，模仿著他的動作嚐了一片羊肉，那美味讓她笑得眼睛彎成了月牙。
“我聽人說，要抓住一個男人的心，先得抓住他的胃。南蠻人哪有機會品嚐這樣的美食？只要嘗過一次，定會念念不忘，想要一直吃下去。公主若想不被西南蠻的統葉護可汗欺負，不妨讓他愛上您做的飯菜，這樣他就不會輕易傷害您了。”
安平公主靜靜地看著李凌雲，她微微行禮說道：“李將軍的用心良苦，我會記住的。我們還有四天在高臺城，這段時間裡，我會盡力學會這些羊肉的做法。”
一旁的何尚宮暗暗嘆息，假裝沒注意到公主眼中的那份柔情。
李凌雲感到有些不安，畢竟安平公主的身份非同一般，他連忙回應道：“卑職能力有限，能幫到公主的地方不多，只希望這點小技巧能對公主有所幫助。”
安平公主略作思考後，揮手讓其他人離開房間。何尚宮覺得這情形不太合適，但見公主投來一眼，便不再多言，帶著侍女們離開了。李凌雲也示意自己的隨從溶瑛和小雪先行回府。
待眾人離去，房間裡只剩下他們兩人時，安平公主開口問道：“既然將軍教了我如何保護自己，能否再教我一些進攻的方法呢？”
李凌雲心中一驚，問道：“公主想要什麼樣的進攻方法呢？”
安平公主咬著下唇，堅定地說：“我想學將軍最擅長的戰術。”
李凌雲苦笑了一下，回答道：“公主貴為金枝玉葉，學習用毒這樣的手段似乎不太合適。”
安平公主突然跪倒在李凌雲面前，淚流滿面地懇求道：“我在敵營中如履薄冰，大凜與西南蠻的關係也十分緊張，若我不掌握自衛的技能，恐怕隨時都有生命危險。
請將軍教我保命之術。”
“即便學會了用毒，又能對付得了多少敵人呢？這並不能改變大局。”李凌雲沒有去扶起安平公主，而是選擇退後一步，以免造成不必要的接觸，這在當時是非常重要的禮儀考慮。
安平公主撅著嘴，帶著一絲撒嬌的語氣說：“我不管，我就要學。”
李凌雲微微一愣，隨即笑了起來，心想這才是個真實的少女啊。
他溫柔地說：“好，公主先站起來，我這就教你。”
聽到這話，安平公主立刻破涕為笑，迅速站了起來。
李凌雲看著她那瞬間變化的表情，心中不由自主地泛起一陣漣漪，目光也不由得多停留了幾秒。
察覺到他的注視，安平公主的臉頰泛起了紅暈，害羞地低下了頭。
李凌雲輕嘆一聲，開始講解：“聽說在西域，有些貴族喜歡用鉛製的酒器和杯子飲酒作樂。
但其實鉛是有毒的，如果有人每天都用這些器具喝酒吃飯，不出一年，毒性就會慢慢侵蝕身體，最終導致死亡。
而且，這種死法看起來就像是病逝，很難讓人懷疑。”
安平公主認真地點點頭，將這番話牢牢記在心裡。
“這種方法雖然有效，但需要的時間太長了。”
安平公主想了想，又補充道，“將軍能否教我一種更快的方法，或者給我一些強效的毒藥？”
李凌雲一時語塞，沒想到自己的名聲在外竟到了這個地步，人人都以為他是用毒的大師，身上隨時攜帶著各種毒藥。
“你聽說過牽機藥嗎？”李凌雲決定換個話題，問道。
安平公主一聽，眼睛立刻亮了起來，回答道：“當然聽說過，從漢朝開始，歷代玄教賜死大臣或後宮之人，多用此毒。”
牽機藥的主要成分是馬錢子，一種古代皇室秘而不宣的劇毒藥物。
對於李凌雲而言，這不過是常識性的知識，畢竟在他所來自的世界裡，即使是普通人都可能瞭解這類資訊。
馬錢子是一種神經毒素，中毒者會經歷劇烈的抽搐，頭部不自覺地下垂，最終四肢和頭部彎曲成一團，死狀十分悽慘。
李凌雲告訴安平公主，牽機之毒的秘密在於馬錢子，並說明在西域也能找到這種植物。
交代完這些，他便離開了安平公主所在的驛站小院，留下她獨自思考新學到的知識。