第128章 將功補過(1 / 1)

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聽完後,陳文波的臉都白了,開啟大門,直接拉著李學軍衝進了廚房。

陳文波的這個親戚這時候已經不在廚房裡,但除了豬肉以外的其它食材都已經堆在廚房地上,估計去休息了,一般飯店的採購員都是臨晨5~6點就要出門去批發市場採購食材的。

陳文波看了看廚房,開啟了邊上的大冷櫃,果然那2扇豬肉就在這裡。

豬肉的表面上看起來還是蠻新鮮的,就是表皮上有不少紅斑,陳文波用手指按下去後就發現了問題,沒有新鮮豬肉的那種彈性。

陳文波從冷櫃裡搬出來半扇帶著紅斑的豬肉,從操作檯這裡拿了把剔骨刀剁了下去。

豬肉剖開後,血腥味撲鼻而來,暗紅色的凝血塊和氣泡充滿了血管,脂肪呈粉紅色異常色澤,李學軍的懷疑一下子變成了事實。

陳文波氣的直接扔下剔骨刀,用手直接把豬肉扔在地上。

出於對親戚的信任,陳文波已經很久沒進廚房看採購回來的食材了,沒想到今天就出了這麼大的一個問題,還不知道前一陣採購回來的食材是咋樣的。

怪不得最近幾天砂鍋居的生意感覺要比前一陣差了些,肯定是因為食材問題導致熟客就來的少了。

陳文波出了廚房,在砂鍋居門外掛出了今日不營業的牌子。

過了會,廚師到了砂鍋居,看到門口的牌子覺得很奇怪。

進了砂鍋居後,直接被紅了眼的陳文波一把抓住,問前面幾天採購回來的食材有沒問題,又拉著去看了廚房地上的病豬肉。

廚師很老實,說:“老闆,你家親戚說的就用這些食材,你以前也和我們交代食材全部由你家親戚負責的。

不過病豬肉前段時間真沒見到過,今天也是第一次看到。

前面只是採購回來的蔬菜和調味品質量不好,不新鮮,但肯定能吃。”

這話說的陳文波啞口無言,只能翻白眼憋住了一口氣。

事已如此,陳文波只能將功補過。

不過這一個上午,陳文波都沒去找那個遠方親戚,而是打電話讓遠方親戚的父母馬上過來。

當天下午,在遠方親戚父母到了後,陳文波才把遠方親戚親戚也叫了過來。

談過後才知道是他那個親戚賭錢輸了後沒錢還債,然後被人威脅要麼等著被砍,要麼把陳文波的砂鍋居弄出點食品安全問題。

陳文波上午就想好了怎麼處理,但是遠方親戚說出來的事情還是遠遠讓他出乎意料。

陳文波直接開除了那個親戚並且宣告以後老死不相往來。

這真是典型的升米恩鬥米仇。

時間很快就到了四月底,培訓很快也結束了。

不過說來奇怪,這次簽下的學生裡面居然1000多人都是初中生,或許他們真的都是看中了那三位退休教師的南開中學教研組組長的牌子。

李學軍當時定價一學期培訓費500元的時候,陳文波他們都說這個價格高了。

但李學軍還是堅持了這個價格,因為李學軍上學期差不多就收的這個費用,而且李學軍也算過。

現在家教市場上,每小時費用是5元,按每週3小時,一個學期下來是20周,那也要300元的費用。

但是沒有經過培訓的家教老師能力那可真的吃不準,沒人知道請來的家教能力到底怎麼樣,哪有這邊試聽後的效果來的強。

事實證明家長們對這個費用根本不在乎,他們在乎的是培訓完後能不能有效果,培訓公司一週的試聽效果還是比較完美的回答了家長們的這個問題。

自然,培訓公司後面也是大豐收,僅僅這第一期培訓費用就收到了不打折的250萬。

現在陳文波不要說和同學朋友們說話的時候嗓門大,就連走路都開始飄了,畢竟現在陳文波眼看著培訓班再開三期的話,自己就要成為千萬富翁了。

砂鍋居?陳文波已經好些天沒去了,一方面是被親戚噁心到了,另一方面飯店賺的是辛苦錢,哪有培訓班賺的容易啊。

陳文波現在想的是什麼時候再去開設培訓公司第二個點的事情。

李學軍和陳文波前幾天還專門討論過這事,當時李學軍提出了開設培訓公司第二個點的兩個前置條件:1、能找到類似黃老師這樣好的專職帶頭老師,不一定是燕京的。

哪裡都可以,但必須是當地最好學校裡的最牛教師之一,而且來了後必須要全職;

2、等第一期培訓結束,看看培訓的效果後再定;如果效果不好,那暫時就不能再去開拓第二個點,只有培訓效果好了,到時再一宣傳,後面的招生什麼的就非常水到渠成了。

在王麗萍的努力下,開學後到現在便利店又新開張了3家,照例都還是在燕京的那些個大學附近,14家店每天的營業額現在已經很穩定的保持在4萬元以上。

只是眼看著合適的大學位置基本都快被佔滿,後面發展空間越來越少,王麗萍已經有了想往燕京的幾個商業街、商務區以及人流量大的十字路口這邊發展,甚至還有朝外開拓打算。

為了這事,王麗萍找了李學軍好幾次。

李學軍原先是想目前“一家優品”的這種經營模式註定在1977年這個經濟情況下,燕京地區的容量肯定不會很大,燕京快到瓶頸期了。

但“一家優品”還可以往帝都、黑城、羊城、等高校密集的地方去繼續發展,但在李學軍親自跑了幾個新開便利店後。

李學軍果斷的暫停這個開拓想法,因為李學軍發現新開便利店的營業員素質和服務態度明顯要比第一家差的遠。

李學軍找王麗萍特地說了這事,說目前公司沒這個實力,在沒有形成一個標準的管理模式,營業員素質沒解決之前還是先練好內功,總結經驗為主,等什麼時候這些問題都解決了。

有了自己成熟的管理隊伍、拓展模式和企業文化後再考慮朝其它城市拓展,現階段還是先把燕京這邊慢慢做做深做透再說。

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