第75章 驚為天人（1 / 1）
楊安民從未想過‘吃人’，居然還能這般天衣無縫。
陳軍得意道：“這還只是我遠房親戚的一點見識而已。”
楊安民羨慕道：“要是有機會的話，我真想見見你家的遠房，他絕對是一位驚世才子。”
陳軍戲謔道：“那你以後見到，記得給人家磕一個。”
“別說一個！我給他磕三個頭，雙手奉茶都行。”楊安民認真道。
陳軍擺擺手道：“你還想拜師啊？就你這個檔次人家才看不上呢。”
楊安民苦笑道：“也是，人家身邊捧腳的人那麼多，肯定不差我一個。”
“唉！要是能見見人家，讓我少活十年都可以。”
這是真心話。
筆記本上面記錄的東西，徹底開啟了楊安民的眼界，同時讓他有種螻蟻渺小的感覺。
他曾經以為自己挺聰明的，市場什麼緊俏他就賣什麼，這讓他掙了不少錢。
可是現在他發現，自己掙的都是‘小錢’，在掙‘大錢’人的面前他啥也不是。
“楊哥我親戚可是說了，上面的東西不能亂傳，也不能拿出來害人。”陳軍洋裝天真的警告。
楊安民拍胸脯保證。
可是陳軍清楚，這王八羔子肯定會在青巖鎮鬧出不小的事情。
別看現在胸脯啪的砰砰作響，到時候恐怕會有不少人被他坑死。
背起書包。陳軍轉身就回家。
剛剛到院子門口，鼻尖就嗅到濃郁的香味。
推門而入，正好看到唐彩紅端著一盤精緻的清蒸魚走出來。
桌子上已經擺放了兩道菜，同樣香味四溢。
“回來了呀？快來吃。”陳雪月眉眼彎彎笑道。
她眼睛只看了眼陳軍，然後就落在桌子上的肉菜。
陳軍隨手將書包扔在長椅上，進廚房給姐姐盛了一大碗飯，笑道：“彩紅這菜做的越來越香了。”
唐彩紅的紅唇壓不住往上翹，說道：“還是軍哥教的好，不然我也就只能烤烤紅薯。”
因為唐彩紅只負責極少的租金，所以她選擇承擔了衛生和燒菜等任務。
為此陳軍教了她好幾天做各種菜。
唐彩紅也是足夠聰慧，只要看一遍就能夠做出七八分的味道。
第二遍就能夠燒的和陳軍相當。
第三遍更是能夠超出陳軍的廚藝。
青出於藍而勝於藍！
陳軍發現姐姐已經迫不及待，笑著夾起一大塊魚肉，小心翼翼的挑去魚刺，這才遞到姐姐嘴邊說道：“趕緊吃吧！吃完得回房間學習，過兩天得考試了。”
陳雪月配合的張嘴吃下，鮮香滑嫩的口感，讓她眉眼都笑月牙道：“這魚要是能在店裡賣，肯定也能成為招牌菜。”
“到時候又能掙更多的錢。”
陳軍啞然失笑道：“姐你真財迷！這道魚可不適合快餐模式，因為需要的時間太長，提前做好的話，又不夠鮮美，口感會差很多。”
陳雪月一臉可惜。
弟弟這麼說，那肯定就是不行。
唐彩紅問道：“軍哥你其實能開一家和國營大飯店一樣的吧？”
“當然。”
陳軍回應，依舊繼續給陳雪月投餵，後者來者不拒，腮幫子都塞的鼓鼓的。
“我有一種比國營大飯店更好的經營模式，但是還缺了一個條件。”
陳雪月眨了眨眼睛問道：“缺什麼呀？”
唐彩紅同樣好奇。
陳軍得意道：“缺物流運輸！”
陳雪月和唐彩紅都露出茫然的表情。
陳軍只能笑著給二人介紹物流運輸是什麼。
可是二女依舊不明白，物流運輸和開飯店有什麼關係。
唐彩紅皺著好看的眉頭，說道：“軍哥你說的我怎麼聽不懂。”
“因為你沒有我弟弟聰明呀！”陳雪月得意道。
陳軍就是她最值得對外人炫耀的資本。
再多的錢都不如弟弟有本事更讓陳雪月開心。
陳軍笑道：“不管做什麼生意，我們首先需要考慮的除了市場以外，就是要考慮怎麼開啟銷路。”
“國營大飯店經營這麼多年，人家是國營味道也不差，就算我們的菜比人家稍微強一點，卻也不一定能夠吸引到高消費的人群。”
唐彩紅好奇問道：“那需要怎麼做？”
“營銷！”
陳軍剛剛說完，就發現陳雪月將手邊的湯碗遞過來。
張口咕嚕嚕的喝下，他才繼續說道：“想要吸引高消費的人群，我們就需要運營品牌，銷售才能高，也才能徹底吸引高消費的人群。”
頓了頓，陳軍用筷子敲了敲桌子上的一道魚，說道：“就比如這道魚，別人都是用本地的魚，而我們用的是沿海地區的魚，又或者用的是國外的魚。”
“那麼就能夠有新鮮感，再加上推廣，那麼就很容易吸引來高消費的人群。”
唐彩紅似懂非懂，說道：“食材用其他地方的，別人就會覺得好嗎？”
“外來的和尚好唸經。”陳軍點頭讚歎道：“味道明明差不多，甚至要差一點，但是高消費人群注重的並不是味道，人家注重的是B格。”
“B格？”
“就是比較高階，而尋常人遙不可及。”
陳軍一邊解釋，一邊張口將陳雪月投餵過來的食物都快速吞嚥。
反正是姐姐送到嘴邊的，他是來者不拒。
陳雪月似乎開啟了某個開關，就那麼等著陳軍吞嚥，又遞過去一塊。
唐彩紅漸漸明白了陳軍的打算，心裡卻也些懷疑。
她覺得陳軍的說法，恐怕行不通。
又或者說，整個縣城甚至市區，都還沒有人用過類似的營銷案例。
所以任何人聽到陳軍的想法，都會覺得他異想天開。
他這不是把人當傻子忽悠嗎？
陳軍前世第一次接觸相關的商業案例時，也覺得不妥。
可是結果出乎了他的預料，名下的那家酒樓因為這個案例爆火了。
火的一塌糊塗，甚至於許多全國各地的人都前來品嚐。
最後甚至評上了‘米其林’的星級。
明明味道上面沒達到絕世美味，可是營銷讓酒店品級提高到讓人都覺得是少有美味。
那時候陳軍就明白一個道理。
營銷玩的就是消費者的心理，高階消費者和低端消費者玩的就不是一個套路。