第69章 廚藝進步的張狗兒(1 / 1)
“曹大哥乃是軍侯世家。”
“家族的薪俸和封地收益,還不能滿足曹家的開支?”
趙默不解問道。
“默公子不知其中的苦楚啊。”
“曹某家族雖是軍侯世家。”
“可是您別忘了,曹家能執掌軍權。”
“還得家族旁系和舊部的支援。”
“曹某的祖輩父輩,一直在邊境領兵。”
“跟隨曹家的舊部,還有馬革裹屍的舊部親眷。”
“全都是家族養著呢。”
曹軒說道。
一番解釋後,趙默明白了。
軍侯世家可不止是養著本家,還有跟隨本家的舊部。
有的舊部幾代人跟著曹家征戰沙場。
還有戰死的舊部家眷,也是曹家在養著。
光靠朝廷的那點點撫卹。
根本就養不活人。
這麼一代代的積累下來。
曹家現在要養的族人和舊部,光靠薪俸和封地收入。
已經明顯不夠了。
軍侯世家的開支遠超一般的官宦世家。
這也是軍方世家喜歡打仗立功。
依靠功勳和獎賞來確保家族傳承的重要保障。
可這二十年來,皇帝陛下刻意休養生息。
國力在增長,百姓們也過得比以往更舒服。
但軍方世家的軍功卻無處可得。
邊境的小打小鬧,軍方世家都非常不滿。
每次朝會,軍方將領都會提出開疆拓土,收拾蠻族的建議。
卻都被陛下和朝臣一一回絕。
曹家的現狀,趙默聽得明明白白。
“默公子,實在不行。”
“那便讓狗兒去曹家酒樓試試。”
曹軒笑著說道。
“曹大哥,讓狗兒去你家酒樓。”
“小弟覺得可行。”
“但是,狗兒去酒樓可不是當雜工。”
“你若是信得過小弟。”
“就把一間酒樓交給狗兒去經營。”
“酒樓中的所有人,不論是掌櫃還是管事。”
“都得聽從狗兒的吩咐做事。”
“故意搗亂和不聽話的傢伙,都得調出酒樓。”
“如果這點兒你無法保障。”
“那此事就無需再談了。”
趙默笑著說道。
“啊……你要讓他去接手我家的酒樓?”
曹軒聽得愣住了。
他只想給張狗兒一個能賣胡辣湯和羊肉串的地方。
卻沒想到這位默公子居然會提出這樣的想法?
“曹大哥,剛才您也說了。”
“你家的酒樓生意不好。”
“狗兒若是聽我的去做,不出一個月。”
“就能讓你們曹家酒樓起死回生。”
“甚至生意興隆,不知曹大哥信不信?”
趙默笑著問道。
“就憑胡辣湯和這等羊肉串。”
“默公子就有把握讓酒樓起死回生?”
曹軒轉動著眼球,明顯不大相信。
“算了,今晚咱們不說此事。”
“曹大哥反正這段時間要住在這裡。”
“明天小弟就讓曹大哥知道知道。”
“什麼才叫人間美味?”
趙默站起身,現在談下去也沒多大必要。
便轉過身直接前往一側的訓練房。
“花姐,把毛驢牽出來。”
“小弟要接著訓練。”
“曹大哥,狗兒,你們也去休息吧。”
趙默的聲音傳來。
“他要訓練什麼?”
曹軒不解的問道。
之前他看過一側的訓練房。
被空中懸掛的各種密集鐵叉弄得萬分疑惑。
現在才明白,這居然是一間訓練房……
“曹大哥,這是我阿爹給師弟專門挑選的訓練方式。”
“不過你的身板,肯定不適合。”
劉大花走出大堂,幫師弟去準備毛驢了。
曹軒疑惑的站在大堂中。
不一會兒,就聽見黑布蒙著的一側廂房中。
不是響起一陣陣清脆的金屬敲擊聲……
他本就是軍中將領,聽了一會兒心中就明白了。
這是默公子在進行一種漆黑之中,躲避身邊任何殺機的訓練。
只有心安和身手敏捷之人。
才能適應這種訓練。
體格笨重,心思容易受到影響的人。
永遠學不會這種技巧。
看來,默公子的師傅是一位高人啊!
至少這位師傅,肯定在軍營中呆過。
曹軒不再去打擾趙默,直接回到後院房間休息去了。
……
一晃兩天時間過去。
趙默只是去了一趟廣寒閣,將一首苦思冥想。
適合在皇宮宴會上,能跟知否和一剪梅一起演奏的新曲。
耐心的教授給顏氏姐妹。
顏氏姐妹一聽,便大喜過望……
她們心中很明白,這首新曲一旦被她們演繹出來。
就會跟知否一樣,瞬間就能驚動天下!
趙默這兩天無論去哪兒。
曹軒都緊跟著,不遠處還有七八個親衛暗中跟隨。
趙默無奈,但也只能任由他們跟著。
而張狗兒已經在客棧中不斷的做湯烤串磨鍊技巧和熟練度。
每天胡辣湯的香味四處飄蕩。
烤羊肉串用到的茴香,也就是孜然的香氣。
更是將客棧後院的無數商客吸引的饞蟲快要爬上嗓子眼。
一個個好奇的前去院門口拜訪。
劉大花帶著張狗兒和張小丫搬來桌案和板凳。
就在庭院中宴請上門的客人。
想要讓他們嚐嚐胡辣湯和羊肉串的味道。
看看是否能滿足客人們的口味。
沒想到,一次試吃之後。
所有客人都驚喜萬分,紛紛留下銅錢。
並約好下一頓還要過來吃……
張狗兒捧著大錢,臉上寫滿了驚喜!
他知道,主人教他的烤串和胡辣湯已經可以擺攤售賣了!
而且,主人每次回來,都會教他不同的烤串方法。
比如烤魚、烤豬肉、烤雞、烤青菜等等。
在趙默這裡,天下食物有什麼不能烤?
只需掌握火候便可。
在他的前世,我國的燒烤不僅征服了國內的食客。
國外的好吃鬼,也全都被燒烤美食所征服!
張狗兒如果學會了他前世的燒烤技巧。
還有一些常見美食做法的話。
這輩子,就夠他帶著小丫舒服的活下去了。
授人以魚,不如授人以漁。
趙默可是很明白這個道理。
第三天,趙默剛起床。
正在大堂中享用著張狗兒烹製的早膳。
曹軒一邊吃一邊不住的稱讚。
他昨天就抽空回到曹府一趟。
詢問管家,有關曹家酒樓上個月的收支情況。
才得知,上個月曹家酒樓只是勉強保住工人的工錢和材料費用。
交到府中賬上的,不過才兩千多大錢而已。
曹軒心中便明白,要想讓曹家酒樓賺到足夠的利益。
恐怕還只能接受趙默的提議。
讓張狗兒去試試看……