第62章 秦家莊裡的大餐（1 / 1）
此事就這樣說定，倒也沒有糾結太多。
長孫無垢和李麗質來了，確實讓秦懷玉沒想到，但來都來了，總不能懈怠。
怎麼說也得招待好了。
想到這裡，秦懷玉有了主意，招待貴客最好的方法，當然是準備一頓大餐。
吃飽了，心情自然就好了。
不過長孫無垢和李麗質，一看就不是什麼大胃口，弄太多反而浪費。
認真想了想。
秦懷玉有了主意，知道接下來該怎麼辦了。
看著長孫無垢和李麗質:
“娘娘、公主，二位遠道而來，先在此休息片刻時間，如今該到吃午飯的時間了，秦懷玉這就去安排，定讓二位滿意。”
長孫無垢看了眼天色，微微點頭。
雖然當今天下，普通百姓大多吃兩頓，但皇家肯定是能吃上一日三餐的。
聽著秦懷玉的話，長孫無垢調侃道:
“你竟如此自信，本宮在宮中吃過諸多山珍海味，要讓本宮滿意可不容易。”
長孫無垢之言像是在質疑。
但秦懷玉哪在意這個，他當然對自己有自信了。
他雖然不是大廚。
卻掌握著一些後世的做菜之法。
哪怕長孫無垢吃得再好，也不可能真熟視無睹，不把後世美食放在眼裡。
上千年的積澱，可沒有那麼簡單。
單單一個豬肉大蔥餃子，如今已是在長安火得一塌糊塗，無數權貴趨之若鶩，雖然其中有逍遙軒的名氣，但味道也至關重要。
如果餃子不好吃，如何能吸引這麼多人？
也因為豬肉大蔥餡火了，使得不少人嘗試著吃豬肉，但因為處理之法不當，那味道真是一言難盡，完全不能和餃子比。
這樣的反差，又吸引更多人前往逍遙軒。
長孫無垢和李麗質有沒有吃過餃子，秦懷玉並不清楚，但他此刻決定，待會再殺一頭大肥豬，給她們安排上。
但這次，不是全包餃子。
除了餃子之外，搞一個後世名菜東坡肉出來，再滷兩個大肘子。
坦白的說。
這已經是秦懷玉絞盡腦汁的結果，他終究不是專業廚師，能力有限。
會做東坡肉和滷豬蹄，還是跟著影片學的。
所以面對長孫無垢的玩笑，秦懷玉神色不改，面容帶著幾分篤定:
“等娘娘嘗過就知道了。”
長孫無垢頷首，她是知道進退的，雖然在此間她為尊長，但秦懷玉已經表現得如此自信，接連質問絕非明智之舉。
於是長孫無垢點頭道:
“好，那本宮就等著嚐嚐了。”
此刻。
長孫無垢還沒看出問題。
還是旁邊的李麗質，眼中浮現些許詫異，她盯著秦懷玉，好奇問道:
“秦懷玉，你這是要自己下廚嗎？”
“自己下廚，這怎麼……”
長孫無垢剛想言說，卻見秦懷玉點了點頭。
顯然是認同李麗質的說法。
這下輪到長孫無垢懵逼了。
自從進入莊園之中，她吃驚不少，但也緩和過來了，但這個訊息……
還真不知道怎麼說！
倒不是說秦懷玉不能進廚房，但秦懷玉以往之名，或者說在莊園中的佈置，怎麼看也不像是個會下廚的人啊。
但秦懷玉從容不迫，可見自信滿滿。
這絕對不是玩笑話。
難道秦懷玉當真要下廚？
而且他對自己的廚藝，有著絕對的信心？
種種疑問在長孫無垢心中浮現。
其實在宮裡。
長孫無垢就有時親自下廚，給李世民還有幾個皇子公主做飯吃。
水平也是極好的。
想到這裡，她對接下來的午餐更加期待了。
秦懷玉拱手而去。
因為要從殺豬開始，當然不是一時半刻就能搞定的，但也不能耽擱太久了。
殺豬的莊戶，優先取下秦懷玉需要的部位，處理完成之後就去烹煮。
豬蹄先燉上。
然後紅燒肉，秦懷玉搞得很是熟練。
香料什麼的雖然貴重，但秦家莊內就有存貨，秦家也不缺這幾個錢。
……
秦懷玉忙碌的時候。
福伯則是好生招待兩位貴客。
長孫無垢看見有人進來換走緩緩融化的冰塊，總算是察覺到異常:
“這秦懷玉倒是知道享受，各家售賣冰塊之地都在長安城，看來他預備了不少啊！”
福伯一愣，也是有些尷尬。
畢竟這些冰塊，全都是秦家莊所產，想用多少就用多少，完全不用擔心。現在秦家莊製冰產量上來了，這些個冰塊只是九牛一毛。
但長孫無垢所言，卻是將這些冰塊，當成秦懷玉派人從長安城買來的。
在長孫無垢面前，福伯還是很恭敬的。
他不像是秦懷玉，雖然穿越到大唐，但骨子裡還是後世那一套。
並不會因為來人身份，而覺得自己身份低下，也不會因此戰戰兢兢。哪怕是元首在面前，最多隻是激動而不是畏懼。
可福伯又覺得，這些都是少爺的功勞。
雖然這些事，如今老爺都不知道，但若被人誤會，那也是大問題。
尤其眼前之人是皇后。
就更不能掉以輕心了。
念及此處。
福伯已有決定，不能讓長孫無垢繼續誤會了，這件事得解釋清楚。
“其實娘娘有所不知，這些冰塊，並非少爺派人買的，而是我秦家莊自產。”
具體的情況，福伯沒有說得太清楚。
製冰之法非同小可。
他只是想把事情解釋一下，當然不會把自己的老底全部揭了。
“秦家莊？”
長孫無垢愣了，這是她沒有想到的。
連這冰塊也是秦家莊的？
莫非此間挖了一處大冰窖？
緊接著，長孫無垢聯想到她從李世民這裡得到的訊息，也是關於冰塊的。
那就是程家賣冰，程咬金給李世民送冰塊。
這樣就能解釋通了。
肯定也是兩家合作。
此刻的長孫無垢，當然沒有想到，這些冰塊不是從冰窖中挖出來的，而是用法子製成，準備儲存到冰窖之中去的。
這件事情，太過玄幻了些。
說出去都沒人相信。
一時間，長孫無垢心中感慨萬千。
秦懷玉果然藏得很深。
以秦瓊的性格，絕對想不到這些東西，肯定是秦懷玉早先安排的。
這傢伙不容小覷。
最開始的時候，長孫無垢擔心秦懷玉城府太深，但在短暫接觸後，長孫無垢心中疑慮消散不少，現在反而是欣賞更多。
這個英俊非凡的少爺，不但氣度極佳，連能力也是一等一的傑出。
確實是遠勝於長孫衝。
難怪陛下會提出那賭約，怕不是早就看出來，這秦懷玉胸中有溝壑吧！
雖不知其事，但一個人如何，卻能看出來。
這些想法湧現，長孫無垢下意識看了眼李麗質，使之萬分疑惑。
“母后看我幹什麼？”
長孫無垢回首，心中自語道:
“本宮的女兒姿色無雙，才學兼備，會配不上區區一個秦懷玉？”
福伯也看不出這些。
或者說，他在此不敢胡亂揣度。
反正把冰塊的事說清楚，剩下的長孫無垢二人怎麼想，就和他沒關係了。
趁著這空閒，長孫無垢將腦海中的想法掃盡，接著詢問道:
“秦懷玉的廚藝很好？”
福伯沒有猶豫道:
“這是自然，少爺曾下過幾次廚，所做美味非同小可，不知娘娘是否聽說過餃子，此物便是我家少爺發明的。”
若非長孫無垢知道主語是秦懷玉，恐怕會覺得福伯說的是他自己。
這份驕傲勁，可太直接了。
長孫無垢心裡有了底。
李麗質依舊是淑女架勢，沒有太多話說。
聽著二人的對話，思緒已經是飄遠，琢磨著秦懷玉會做什麼好吃的。
正如長孫無垢所言。
她們吃過太多山珍海味，想要打動她們，當然沒有這麼容易了。
餃子之名。
長孫無垢當然聽說過，但可惜的是，她還沒有機會出去嘗一嘗。
逍遙軒的餃子，賣得極為火熱。
暫未推出外送的服務。
更別說送去宮裡了。
而長孫無垢也難得機會，此番更是直接來到秦家莊，沒有考慮去逍遙軒。
誰能想到。
這餃子的創始人，竟然就在此間。
著實讓人意外。
秦懷玉能做出餃子，在長安城風靡一時，已經足以證明其廚藝水平了。
莫名的，她心中越發期待起來。
或許這又是一場驚喜。
……
這些事，秦懷玉並不知曉。
他正忙碌著自己的大餐呢。
若是程咬金等人來此，他倒是可以請頓火鍋，但長孫無垢和李麗質，兩個絕色美人，未必就適合吃這般辛辣之物。
還是啃根豬蹄，補充一下膠原蛋白。
總而言之。
忙碌了許久，豬蹄終於是出鍋了。
而此刻紅燒肉也已做好。
至於餃子，當然是直接讓廚子包了，他們現在是妥妥的熟練工了。
一切準備就緒。
秦懷玉才安排人，端著餃子和菜品上去。
這時候長孫無垢和李麗質，確實等了良久，要說不餓那肯定是假的。
但若要說餓急了，那也不至於。
要知道美女吃的都很少。
“怎麼這麼久了，秦懷玉還沒回來……”長孫無垢撇了撇嘴，卻猛然眼前一亮:
“這是什麼香味，好香啊！”
李麗質連連點頭。
她也聞到了濃郁的香味。
秦懷玉正帶人進門而來，拱手說道:
“讓娘娘和公主久等了，這就是在下準備的大餐，不知二位覺得如何？”
在秦懷玉面前，李麗質話多了些:
“秦懷玉，你做的是什麼，為何如此之香？”
這也算是稱讚吧！
秦懷玉嘴角微微上揚，含笑答道:
“因為時間匆忙，在下也沒有弄太多菜，便是令人包了些餃子，然後做了一份紅燒肉以及滷豬蹄，都是家常飯菜。”
福伯一本正經的聽著秦懷玉裝比。
張了張嘴又果斷閉上。
我聽不懂但大受震撼。
咱們什麼時候吃過這些好菜了？
這才是福伯心裡話。
在他記憶之中，除了餃子之外，剩下兩樣不看模樣就已經聞到濃郁香味的美味，他可從來沒見過，差點就激動了。
但這是在皇后和公主之前，不可逾矩。
要是程處默和程處亮在這，秦懷玉讓他一起吃飯，那當然沒有問題。
但現在卻不一樣。
福伯自覺的退開一步，反正他一直待在秦家莊，遲早有機會吃上美味。
只要少爺饞了，就有他的份！
嘿嘿。
“原來這就是餃子啊！”
李麗質打量著最前方的餃子，模樣倒是平平無奇，卻令人頗為期待。
如今餃子之名，已經傳遍長安了。
如果真如福伯所言，餃子是秦懷玉發明的，那這餃子當然與外面不同。
秦懷玉一擺手，微微一笑道:
“不錯，這也是豬肉大蔥餡餃子，不如娘娘和公主先嚐嘗這個，再吃其他的如何？”
長孫無垢點了點頭，沒有異議。
李麗質亦是如此。
二人優雅拿起筷子，其實和常人拿筷子沒有差別，但不同的人拿起來就是不一樣。
夾起一個餃子，塞入口中。
細細咀嚼之後。
李麗質眼前一亮，驚喜異常:
“好吃！”
長孫無垢心中彷彿，卻很嘴硬:
“還不錯。”
然後又夾起一個餃子……
秦懷玉旁邊提醒道:
“這餃子可以嘗試沾醋，風味大有不同。”
“醋？”
長孫無垢依言吃了個餃子。
雖然強自鎮定，卻藏不住眼底的竊喜。
這餃子果然好吃得緊。
至於李麗質，也顧不上淑女了，接連吃了好幾個餃子，滿心都是歡喜。
雖然餃子還有很多。
長孫無垢和李麗質，也不可能全部吃完。
但秦懷玉還是勸住二人:
“娘娘、公主，這餃子別吃太多，不然等下就吃不了別的東西了。
這裡的紅燒肉還有滷豬蹄，還沒吃呢。”
長孫無垢恍然大悟。
她一面吞嚥著餃子，一邊意外說道:
“這些全都是豕肉？”
相關的訊息，長孫無垢當然聽說過。
豬肉以前可是賤肉，卻能在秦懷玉手中化腐朽為神奇，長安城中眾人皆說，唯有逍遙軒內的豬肉大蔥餃子才正宗，別家的沒吐就不錯了。
說的是逍遙軒，又何嘗不是秦懷玉？
今日一見。
確實是讓長孫無垢漲了世面。
原本讓人厭棄的賤肉，如今散發的香味，真是讓人垂涎三尺，難以自持啊！
可以想象。
連她一國皇后，都覺得無比誘人。
別人見了又會怎樣？
恐怕又要一番哄搶吧！
對於這個問題，秦懷玉淡定答道:
“不錯，這些都是豕肉製成。
雖然豕肉被稱為賤肉，但並非豕肉有什麼問題，而是無人會進行烹飪。
只要處置得當，便是絕世美味。”
秦懷玉言之鑿鑿。
PS，新年第一天，祝大家虎年快樂，虎虎生威，虎氣十足，萬事如意。