第65章 竹筍(1 / 1)

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過了一段時間,將蒸好的肉放到竹筒裡面再往裡面加入竹筍,往上面澆上一點肉汁。

放入蒸籠裡面蒸一小會兒,然後就將他們整齊的碼在盤子裡面。

四周的人群絲毫沒有減少,反而伴隨著吃瓜群眾的湧入,越來越多了起來,有人甚至從家裡面搬來的凳子往上面墊上幾塊石頭站在上面看著。

他們根本沒法抵擋得了免費試吃的誘惑,雖然有很大的機率,他們吃不到這塊肉。

但是要是吃到一口的話就是血賺,這東坡肉看起來油汪汪的,沒有多少人可以抵擋得住這種油脂的誘惑。

更別說這東坡肉了吃到嘴裡面都是油水,吃上幾口下地幹活的時候倍有力氣,海鮮都不如這東西香。

先不說難處理,這掰開殼就沒什麼肉了哪能比得上牛羊肉,而且還少油吃到嘴裡面能香嗎。

松州日報上面曾說過,有一小孩可憐到每天都只能吃陽澄湖的大閘蟹。

齊樂把竹筒拿出來的那一刻,那種鮮美的色澤讓別人的眼睛根本移不開。

上面的那種油漬更是讓他們忍不住流出了口水,恨不得直接拿起竹筒就把裡面的東坡肉往嘴裡面倒。

“等了這菜這這麼久了,黃花菜都快涼了,終於這菜出爐了。”

“在沒看到這道菜成品時候,我本來以為是什麼魔鬼料理,但這道菜出爐,這香味還真不差勁兒,吃到嘴裡面想必也差不到哪去。”

“你們快看,真不愧是國營飯店的店長,以前從來都沒有做過這道菜,這回居然一比一復刻出來了。”

“不知道的還以為是同一個模子裡面刻出來的,這做的太像了,只不過齊樂的那邊要有一些細微的差距,光是看起來不如店長。”

“這道菜看來是我輸了。”店長拿起筷子挑了一下放入嘴中眼神充滿了不滿對菜餚的不滿。

還沒有比過就認輸了,齊樂非常清楚店長的菜,表面上看起來贏面更大一些,甚至於就是他自己都不知道知道菜能不能超過他。

齊樂一時間不知道該說什麼,開口道:“我們還沒比過呢,說什麼也得比一下吧。”

店長搖了搖頭,轉身離去。“不用比了,這道菜我把滷料放多了,而且竹筍的數量也沒有把控好放到嘴裡面不夠鮮嫩,表面上看起來色澤會好一點。”

“實際上吃到嘴裡面口感可能會有一些怪,過度甜或者吃不出什麼味道達不到很理想的效果,這對我來說就是輸了。”

在聽到這句話的時候,令旁邊的廚師們一時間難以接受,在他們心中。

這個松州縣排名第一的頂級廚師今天居然比不過一個毛頭小子,要是在這一幕沒有發生之前。

他們寧願承認齊樂是秦始皇,V他50能獲得10萬士兵的虎符,都不願意相信店長可能會輸。

但是眼前事實就擺在這裡,他們也沒有辦法否認眼前的事實。

不過有一點毋庸置疑,透過剛才的這場鬥爭,他們已經將這個菜餚學的差不多了。

估計短時間松周線將會掀起一陣竹筒東坡肉的潮流,會有很多相關的店鋪突然出現,到時候齊樂找一個偏僻的位置。

砸點小錢以五十年老店的身份出現再加上正宗竹筒東坡肉的名號出現,可以狠狠的撈上一筆。

四周的人群並沒有因為店長和老人的退場而減少,反而更加變得吵鬧了起來,見到這副場景自然有人靜不下心來,想動點歪心思。

在此期間還出現了一個小偷,剛拿到錢沒多久,就被一群人摁在地上狠狠的鞭打。

蔣大軍走過來拍了拍齊樂的肩膀,將音量放大了許多,生怕圍觀的群眾,不知道他和齊樂的關係一樣。

“我想過齊樂你會很厲害,沒想到你這麼牛逼?你有這麼好的廚藝來松州縣這種美食荒漠都算是屈才了。”

“來這裡欺負我們這些普通廚師沒什麼意思吧,要比起美食的話,西湖那邊的廚師比我們這裡厲害多了。”

“我也想去啊。”齊樂半開玩笑道:“莫非蔣兄有門路可以引薦去西湖市的飯店?”

蔣大軍先是看了看四周,見店長和老頭的身影早已經不見了,才敢說道:“我要有那個門路去西湖市那邊的飯店,我還待在這裡了。”

“我早就辭職從松州飯店跑路了,雖然說西湖市也不怎麼樣,但是那裡可比松州縣好太多了。”

蔣大軍眼神裡面充滿了對去西湖市的渴望,迫不及待的說道:“據說在那邊的街道可以看到不少的大洋馬,你根本沒法想象她們的身材究竟有多誇張。”

“腰細的跟竹子似的但是該長肉的地方比那馬蜂窩都還大,不知道這輩子能不能碰上一次,光是看看這輩子也值了。”

這蔣大軍倒是一個不錯的囤貨,如果可以拉他入夥的話,自己做盒飯的時間也會大大減少,自己也可以找機會擴大業務。

不僅僅只侷限於那一家工廠火車站,學校門口,電影院各個人流量比較多的地方,都可以試著賣上幾份盒飯。

齊樂想到了好法子,心情也變好了許多,拍了拍蔣大軍的肩膀,開口道:“妹子這東西早晚會有的,不過哥哥告訴你,光靠努力可沒用,得學會抓住市場。”

“瞎努力只會浪費你的時間,我這裡倒是有很多點子,有沒有想跟我一起幹的想法?”

“行。”蔣大軍看這齊樂說起話來一套一套也沒有時間想太多直接就答應了。

蔣大軍有些興奮的說道:“具體怎麼實施齊樂,我已經有些迫不及待了。”

“不覺得要先把這些人群疏散開了嗎?人群擠成這樣,我們現在怕是出去都很困難。”齊樂開口道。

蔣大軍看看旁邊擁擠的人群,一時間也想不到什麼很好的辦法,但是為了儘早能獲得賺錢的方案,他也只好想了個土法子。

湊了過來小聲說道:“咋辦?你說咋辦?這葷菜能讓這些人白吃不,他們又不跟咱們沾親帶故的,哪有天上掉下來的餡餅。”

“這事就交給我了,這些傢伙想要解決他們還不容易。”

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